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1、解析糧食業(yè)國內(nèi)外現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢解析糧食業(yè)國內(nèi)外現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢2013年湖南金霞糧食產(chǎn)業(yè)有限公司公司債券募集說明書對公司所處的糧食行業(yè)進行了分析。一、糧食行業(yè)國內(nèi)外現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢1、糧食行業(yè)供需現(xiàn)狀糧食主耍商品供求偏緊，不利天氣、貿(mào)易保護等因素都有可能令市場產(chǎn)生不良預期，從而推高價格。新興市場經(jīng)濟體仍然保持較快發(fā)展速度，這些國家的巨大需求已成為國際糧食需求增量的主要部分。從歷史上看，全球糧食的產(chǎn)量和需求量一直以來就處于緊平衡狀態(tài)，而且大多數(shù)情況是產(chǎn)量略微小于需求量，這成為國際糧價上漲的基本因素。另外，2001-2011年國際糧食價格的變化大致分為兩個階段：
2、第1階段為2001-2005年，國際糧食價格在波動中上升；第2階段為2006-2011年，國際糧食價格呈現(xiàn)快速上漲的特征。從全球供給情況來看，2011年度，全球糧食產(chǎn)量達到23.23億噸，比2010年增加3.3%o全球各主耍糧食產(chǎn)品產(chǎn)量基本持平。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部2012年1月13日的報告顯示，其中，2012年度全球玉米產(chǎn)量預計為8.675億噸，上年為8.276億噸；2012年度全球大豆產(chǎn)量預計為2.592億噸，上年為2.642億噸;2012年度全球小麥產(chǎn)量預計為6.89億噸，上年為6.52億噸。2012年以來，受極端天氣影響，全球糧食生產(chǎn)和價格受到較大干擾，
3、近期國際市場上大豆、玉米價格出現(xiàn)飆升。2011年全球大部分主產(chǎn)國糧食產(chǎn)量與2010年持平或略增，總體接近于常年。其中，美國、加拿大、印度產(chǎn)量增加，歐盟、巴西、澳大利亞減產(chǎn)。從上圖可以看出，近年來，我國糧食產(chǎn)量均保持著穩(wěn)步增長的趨勢，其中2011年，糧食總產(chǎn)量達到57,121萬噸，比2002年增長25.0%,年均增長2.5%,連續(xù)5年穩(wěn)定在5億噸以上，實現(xiàn)半個世紀以來首次“八連增”，為管理通脹、抑制價格過快上漲、經(jīng)濟保持平穩(wěn)較快發(fā)展提供了堅實的物質(zhì)基礎。近10年來，我國糧食生產(chǎn)基本沿著“增長一波動一增長”的軌跡向前運行，總體糧食供給呈穩(wěn)步增長的態(tài)勢，糧食綜
4、合生產(chǎn)能力基本保持穩(wěn)定。自2004年以來，黨屮央、國務院采取了一系列促進糧食生產(chǎn)發(fā)展的政策措施，包括取消農(nóng)業(yè)稅，實行對種糧農(nóng)民的直接補貼并逐年加大補貼力度，對重點糧食品種實行最低收購價政策等，2011年屮央財政對三農(nóng)的投入首次突破1萬億元，其中對農(nóng)業(yè)“四補貼”（種糧直補、農(nóng)資綜合補貼、良種補貼、農(nóng)機購置補貼）達到了1,406億元，比上年增加180億元，從而成為調(diào)動農(nóng)民種糧積極性的最有利的因素，提高了糧食的半產(chǎn)效率，使得糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)出了恢復性增長。在糧食需求方面，由于人口基數(shù)較大，使得我國成為主要的糧食消費大國，隨著人口數(shù)量的不斷增加，對糧食的需求將持續(xù)加
5、大。根據(jù)第六次全國人口普查的結果，我國人口從1980年的9.87億增加到2010年的13.40億人,平均每年增加1,177萬人。與2000年相比,10年間增加7.390萬人，年平均增長0.57%。而根據(jù)國家發(fā)展和改革委員會《全國新增1000億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃（2009-2020）》（以下簡稱“《規(guī)劃》”）文件,2020年全國糧食消費量將達到11.450億斤，按照保持國內(nèi)糧食自給率95%測算，到2020年，國內(nèi)糧食產(chǎn)量需要比現(xiàn)有糧食生產(chǎn)能力增加近900億?1000億斤?？傮w來看，未來兒年，我國糧食供求關系將處于平衡狀態(tài)，但是，結構性矛盾突出。分品種看，玉
6、米產(chǎn)需基本平衡；南方地區(qū)水稻種植面積大幅下降，稻谷供需總量將長期偏緊；北方種植大豆、南方種植油菜籽的比較效益低，生產(chǎn)規(guī)模不斷縮減，大豆存在較大缺口，依賴于進口的情況在長期內(nèi)不會有所改觀。解決溫飽問題以后，人均各類食物的消費需求將快速增長；禽、牛、羊肉的消費比重將繼續(xù)提高；水產(chǎn)品和奶類的消費量繼續(xù)增長;這些都間接增加糧食的消費量。根據(jù)國研網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，預計到2020年，我國人口將增長至15億，糧食總體需求為6億噸，人均口糧約173公斤，人均糧食消費量約395公斤。隨著人□增加和生活水平的提高，糧食的需求將呈剛性增長，供需將長期處于緊平衡狀態(tài)。2、糧油產(chǎn)品價
7、格現(xiàn)狀國際糧油產(chǎn)品價格波動較大，自2006年起國際糧油價格大幅上漲，主要糧油產(chǎn)品價格相繼創(chuàng)歷史新高。2006年全球糧食價格上漲了12%,2007年上漲了24%,2008年前半年漲幅超過50%。2008年下半年，在全球金融危機的沖擊下，糧油價格由于受到需求量不足的影響，國際糧油價格下跌30%至50%。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織監(jiān)測，2009年上半年，全球小麥、玉米、大米價格分別比上年同期下降了43.1%,28%和7.9%o到了2009年下半年，國際糧油價格再次呈現(xiàn)出環(huán)比上漲的趨勢，走出了波谷，開始了新…輪的循環(huán)波動跡象。2010年，國際糧汕價格持續(xù)上升，到2011年
8、3月底，國際糧油價格基本回復到2008年中的價格水平。相比國際市場，我國國內(nèi)糧食
