甲魚的養(yǎng)殖技術(shù).doc

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1、甲魚的養(yǎng)殖技術(shù)“野生動物保護(hù)與利川”課程論文學(xué)生姓名:包蕾學(xué)號:20101103663論文題th甲魚的養(yǎng)殖管理技術(shù)任課教師:趙格日樂圖教師評語:課程論文成績:任課教師簽名:2011年月曰摘要:鱉俗稱甲魚、水魚、團(tuán)魚和王八等,卵生兩棲爬行動物。鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅散結(jié)的效果。不僅是餐桌上的美味佳肴,而且是一種用途很廣的滋補藥品和屮藥材料。是國家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟、科學(xué)研究價值的陸生野生動物關(guān)鍵詞:鱉養(yǎng)殖管理價值1甲魚的生物學(xué)特征1.1鱉科簡介鱉(AmyddSincnsis)俗稱甲魚、水魚、團(tuán)魚和王八等,卵生兩棲爬行動物。鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,有清

2、熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅散結(jié)的效果。不僅是餐桌上的美味佳肴,而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。中國現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、?,其中以中華鱉最為常見。該物種已被列入中國國家林業(yè)局2000年8月1日發(fā)布的《國家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟、科學(xué)硏究價值?的陸生野生動物名錄》。鱉屬于動物界脊索動物門脊椎動物亞門爬行綱龜鱉日鱉科鱉屬,爬行動物,生活在水中,形狀像龜,背上有軟皮,無紋。肉可食,甲可入藥。亦稱“甲魚”、“團(tuán)魚”;育的地區(qū)稱“電”;俗稱“王八”O(jiān)鱉科(Trionychidae),龜鱉目的一科。鱉科有7屬23種,外表為皮膚而非角質(zhì)盾片為特征。鱉科以亞洲為分布小心,非洲和

3、北美洲也能見到,而澳洲只有化石。鱉科是游動迅速的淡水肉食性龜鱉類,性情比較兇猛,其皮肽令在水小輔助呼吸的功能,可以在水下保持較長的時間。鱉科屮最出眾的種類是分布于屮國南方和東南亞的奄。1.2形態(tài)特征鱉的外形呈橢圓形,比龜更扁平,從外形顏色觀察,鱉通常背際和四肢呈暗綠色,有的背血淺褐色,腹血門里透紅。其頭象龜。它的背腹甲上著生柔軟的外膜,沒育烏龜般的條紋,也較烏龜為軟。周圍是柔軟細(xì)膩的裙邊。肢各生五爪。頭頸和四肢可以仲縮。鱉與其它海龜?shù)臍げ煌琙處在于:骨質(zhì)殼沒有周邊骨板,高紋理表層,沒有角狀外骨板以及松散連接的腹(腹甲)。軀T略呈卵圓形,吻長,鼻孔開口于吻端,背部隆起有骨質(zhì)甲。四肢

4、粗短稍扁平,為五趾型,趾間有蹺膜,雌體尾-?般不達(dá)裙邊外緣,雄體人都伸出裙邊外。有的巨鱉可達(dá)一米以上。1.3生活習(xí)性鱉是變溫動物,為水陸兩棲,用肺呼吸。主要生活在湖泊、池塘、水庫、三角灣和流動緩慢的河里。鱉的生活習(xí)性可歸納為“三喜三怕”,即喜靜怕驚,喜陽怕風(fēng),喜潔怕臟。鱉對周圍環(huán)境的聲響反應(yīng)靈敏,只要周圍稍有動靜,鱉即可迅速潛入水底淤泥屮。在自然環(huán)境小,甲魚喜歡棲息于水質(zhì)清潔的江河、湖泊、水庫、池塘等水域,風(fēng)平浪靜的門天常趴在向陽的岸邊曬太陽(俗稱曬背),利用陽光屮的紫外線殺死體表的致病菌,促進(jìn)受傷體表的愈合,通過曬背提高體溫,促進(jìn)食物消化。鱉主要以肺呼吸,但當(dāng)水溫低于15°C時

5、,甲魚就潛入池底淤泥開始冬眠,靠喉嚨部的鯉狀組織等輔助呼吸器官進(jìn)行呼吸。鱉生性兇猛好斗,群體間侍強凌弱現(xiàn)象很普遍,食物缺乏吋會殘食同類。鱉有冬眠習(xí)性。杭嘉湖地區(qū)每年11月中旬到次年的4月中旬前后是鱉的冬II民期。1.4食性鱉是以肉食為主的雜食性動物,主要食物為小魚、小蝦、蝌蚪、螺、蚌、水生昆蟲,鱉既貪食又耐餓,一次時食后很長時間不吃東西,也不會死亡。當(dāng)然,這是靠它自身積蓄的營養(yǎng)來維持生命活動的,在人工養(yǎng)殖時一定要供給它充足的食物,以加快它的生長。蚯蚓、動物內(nèi)臟等,同時也兼食蔬菜、草類、瓜果等。在食物不足時,同類可互相殘食,亦可攝食動物尸體。1.5繁殖在自然溫度條件下,鱉生長4?5

6、齡時才可達(dá)到性成熟;水溫達(dá)到20C以上吋,開始發(fā)情交配。一次交配,多次產(chǎn)卵。北方一年產(chǎn)卵2?3次,南方4?5次。5?8月為產(chǎn)卵期,6?7月為產(chǎn)卵高峰期。產(chǎn)卵時間一般在下半夜(0?6點),這與鱉喜歡安靜的壞境有關(guān)。鱉的產(chǎn)卵方式為掘洞產(chǎn)卵,產(chǎn)后用沙土埠上,因此在池周要設(shè)沙土質(zhì)的產(chǎn)卵場。2.養(yǎng)殖丿丿j史概況今年甲魚養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)})]06-07年牛市后,H前C步入熊市,特別是溫室甲魚養(yǎng)殖C處于丿力史谷底。在飼料、人T、能源(煤、電)等輪番漲價后,本市的溫室甲魚成本已上升至30元/公斤以上,而5-6月價格一度只有25元/公斤,日前的市場價格在28元/公斤,整個溫室養(yǎng)鱉業(yè)基木處于全行業(yè)虧損狀態(tài)

7、,人量商品鱉囤積于池,造成資金沉淀,加之對08-09年的甲魚行情心屮無底,影響今年放苗。要想判斷今明二年的行情,首先要冋顧06-07年的牛市成因,由于04-05年價格極低,造成當(dāng)時養(yǎng)殖戶投苗較少,在本市南湖區(qū)近一半溫室面積空置,以致06年上市數(shù)量人幅減少,加Z隨著屮西部經(jīng)濟快速發(fā)展,有效擴人了市場,當(dāng)年價格上升近50%,價格最高達(dá)到44元/公斤,養(yǎng)殖戶投資收益達(dá)到1:1,這極人刺激了養(yǎng)殖戶擴人生產(chǎn)規(guī)模,同時也帶動不少新的農(nóng)戶進(jìn)入甲魚養(yǎng)殖。06年底以南湖區(qū)為例,面積增加30%,同時

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