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1、華蘭德酒莊簡介吉林華蘭德酒莊有限公司成立于2001年，是一家集葡萄栽培，葡萄酒釀造及進(jìn)口，冰葡萄酒收藏展示，冰葡萄酒文化傳播,生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游為一體的多元化葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)。酒莊地址位于中國長白山脈松花湖畔的吉林省蛟河市慶嶺鎮(zhèn)聯(lián)江村，現(xiàn)有葡萄園1000畝，最常樹齡9年。酒莊廠區(qū)占地4萬平方米，建筑面積3800平方米，年生產(chǎn)能力為冰酒及系列葡萄酒110萬瓶。華蘭德酒莊法定代表人徐金波先生，研究生學(xué)歷，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師職稱，吉林省政協(xié)委員，吉林市人大代表，具有近30年的企業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。華蘭德酒莊采用純粹德國葡萄種植與釀酒技術(shù)，擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。釀酒專家瓦格納先生（S
2、tefanWagner）是德國萊普州農(nóng)業(yè)與釀酒學(xué)院新酒開發(fā)部負(fù)責(zé)人，擁有經(jīng)營家族酒莊以及制定德國官方葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的豐富工作經(jīng)驗(yàn)。葡萄園管理專家斯托克先生（PeterStorck）是德國莫澤爾河流域擁有近四百多年歷史的弗里德里希斯托克酒莊的繼承人，擁有釀酒工程師的碩士學(xué)位，并且有長達(dá)40年的家族酒莊的管理經(jīng)驗(yàn)，并且常年支持德國以及美國加拿大的同行在葡萄種植方面的技術(shù)革新。營銷總監(jiān)顧芳菲女士是澳大利亞阿德萊德大學(xué)紅酒商務(wù)碩士。華蘭德酒莊所屬的冰酒研究院聘請了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)土壤，葡萄栽培管理，病蟲害防治，葡萄酒釀造，葡萄酒品鑒等各方面的
3、專家教授為企業(yè)顧問組成了酒莊強(qiáng)大的科技支撐力量。華蘭德酒莊是吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院研究生實(shí)習(xí)基地。華蘭德酒莊通過了中國質(zhì)量認(rèn)證中心的GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證；HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證。“華蘭德”牌冰葡萄酒長白山生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證和華蘭德酒莊ISO9001質(zhì)量保證體系也經(jīng)被國家有關(guān)部門受理即將獲得通過。華蘭德酒莊堅(jiān)持“品質(zhì)高于一切”的葡萄酒釀造理念，嚴(yán)把質(zhì)量窗口，從種植、生產(chǎn)、品控、儲(chǔ)藏到銷售，都嚴(yán)格做到了優(yōu)質(zhì)高級(jí)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)。酒莊借鑒了德國QmP葡萄酒等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，建立了完整的質(zhì)量管理體系和科學(xué)的管理制度。酒莊按照完全原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)自主栽培釀造的華蘭德冰酒及
4、系列葡萄酒因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良受到了廣泛的稱贊并成功的銷往韓國和新加坡。韓國國際品酒師協(xié)會(huì)還特別認(rèn)證華蘭德酒莊為“生產(chǎn)優(yōu)秀品質(zhì)葡萄酒的酒莊”。華蘭德牌葡萄酒在韓國的受到了廣泛的認(rèn)可。更難能可貴的是，華蘭德特級(jí)冰酒為國爭光，在世界五大葡萄酒大獎(jiǎng)賽之一的有32個(gè)國家6488款酒參賽的2017年德國柏林世界葡萄酒大獎(jiǎng)賽冬季賽中脫穎而出獲得特別金獎(jiǎng)。此獎(jiǎng)只有21款酒獲得，獲獎(jiǎng)率僅為千分之三。此次大獎(jiǎng)賽中國區(qū)有130多款酒參賽，只有華蘭德特級(jí)冰酒一款酒獲得特別金獎(jiǎng)的殊榮。而且，因?yàn)槿A蘭德冰酒獲獎(jiǎng)讓中國國旗五星紅旗印在了德國葡萄酒雜志上，為祖國爭得了榮譽(yù)。華蘭德酒莊也成為柏林世
5、界葡萄酒大獎(jiǎng)賽冬季賽開賽20屆以來中國區(qū)唯一獲得特別金獎(jiǎng)的葡萄酒莊，這個(gè)特別金獎(jiǎng)可以和1915茅臺(tái)酒獲得巴拿馬金獎(jiǎng)相媲美。華蘭德酒莊自營進(jìn)口了來自加拿大，德國，法國，奧地利等多個(gè)國家的冰葡萄酒，并且與德國海瑞國際集團(tuán)有限公司結(jié)成國際冰酒收藏聯(lián)盟。目標(biāo)是成為全球擁有冰酒最多、最全、最真的冰酒酒莊。華蘭德酒莊于2013年開始建造華蘭德世界冰酒博物館，歷經(jīng)三多的時(shí)間，以1829年德國冰酒發(fā)源地：德國萊茵蘭普法爾茨州賓根-道美斯海姆（德語Bingen-Dromersheim）為中心，方圓200公里為半徑，收集到了300余件冰酒釀造設(shè)備及與之相關(guān)的冰酒文化物品，見證了
6、世界冰酒產(chǎn)生和發(fā)展的歷史。華蘭德酒莊“讓農(nóng)村更繁榮，讓農(nóng)民更富裕，讓環(huán)境更優(yōu)美”的發(fā)展理念得到了各級(jí)政府的大力支持，配合國家城鎮(zhèn)化建設(shè)和新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展目標(biāo)，華蘭德酒莊正在致力于華蘭德世界冰酒小鎮(zhèn)建設(shè)。華蘭德酒莊秉承以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為己任的社會(huì)責(zé)任感投入巨資建設(shè)“華蘭德候鳥濕地公園”，目的是要讓華蘭德酒莊成為天藍(lán)，水綠，林秀；鳥語，魚躍，花香的人間仙境。冰酒被歐美國家譽(yù)為“酒中皇后”和“液體黃金”。而好葡萄酒是種出來的。冰葡萄的最佳生長帶在北緯43度到44度之間，華蘭德酒莊位于北緯43度，恰好在這個(gè)生長帶之上。但是，世界級(jí)高品位冰酒的釀造還需要兩個(gè)極其特殊的自然
7、條件：一個(gè)是當(dāng)溫度達(dá)到零下八度時(shí)掛在葡萄樹上葡萄大部分的水分正好被自然蒸發(fā)掉，剩下不到百分之二十的高含唐量葡萄汁的葡萄被冰凍。華蘭德酒莊所在的吉林省的氣候條件恰好適合這個(gè)自然條件。第二個(gè)自然條件是冰葡萄在生長的過程中空氣中一定要有充分的濕度，就是要求葡萄園附近一定要有較大的水域面積。華蘭德酒莊所在地，地處長白山脈松花湖畔北緯43度的吉林省蛟河市慶嶺鎮(zhèn)恰好完全符合冰葡萄生長的所有自然條件，是得天獨(dú)厚不可多得的冰葡萄生長黃金地帶。隨著華蘭德冰酒小鎮(zhèn)的發(fā)展壯大，華蘭德酒莊將要引領(lǐng)建設(shè)一個(gè)超過一萬公頃冰葡萄園的世界高端冰酒新的產(chǎn)區(qū)：中國松花湖蛟河慶嶺世界冰酒產(chǎn)區(qū)。同
8、時(shí)配套建設(shè)中國最受歡迎的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)及酒莊旅游勝地和全球
