中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)(問題).docx

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1、一、入肝經(jīng)的食物（蔬菜、果品、海產(chǎn)品、肉類）有哪些？分別有哪些作用？蔬菜類：1.絲瓜：⑴性味：甘、涼，歸肝、胃經(jīng)。⑵功效：清熱解毒，涼血，祛風(fēng)化痰，通絡(luò)下乳。2.芹菜：⑴性味：甘，涼。入肝、胃、肺經(jīng)。⑵功效：a.清熱平肝降壓：頭暈、目眩、面紅目赤;b.利尿通淋：淋證小便不利，澀痛;c.中風(fēng)偏癱：鮮芹菜洗凈搗汁服;d.清熱解毒;e.潤肺：小兒百日咳，陰虛勞咳。3.韭菜：⑴性味：辛，溫，入肝，胃，腎經(jīng)。⑵功效：a.溫中開胃下氣；b.行氣活血，散瘀：胸痹作痛，瘀血腫痛；c.補(bǔ)腎助陽：腰膝酸軟，陽痿，遺精，遺尿；d.

2、解毒：解藥毒，殺諸蛇、蝎、惡蟲毒。4.黃花菜：⑴性味：甘，平，有毒。歸肝、脾、腎經(jīng)。⑵功效：a.養(yǎng)血平肝：肝血虧虛之頭暈耳鳴；b.利尿消腫；c.止血；d.通經(jīng)下乳；e.疏肝解郁安神：肝氣郁結(jié)，情志不舒。5.薺菜：⑴性味：甘、涼。歸肝、脾、肺經(jīng)。⑵功效：a.清熱止血：血熱之各種出血癥；b.平肝明目：肝火上炎之目赤腫痛，肝陽上亢之頭目眩暈；c.利尿消腫。6.馬齒莧：⑴性味：酸，寒。入肝、脾、大腸經(jīng)。⑵功效：a.清熱解毒：濕熱或熱毒之痢疾；b.清熱利濕：熱淋、血淋；c.解毒消癰：癰腫，丹毒；d.活血化瘀；e.催生滑

3、胎：難產(chǎn)。果品類：1.荔枝：⑴性味：甘，酸，溫。歸心、肝、脾經(jīng)。⑵功效：a.養(yǎng)心安神：心悸，失眠，健忘；b.滋肝補(bǔ)血：崩漏血虛；c.補(bǔ)脾止瀉：脾虛久瀉；d.溫中理氣止痛：胃寒腹痛；e.生津止渴：煩渴。（鮮品）。2.櫻桃：⑴性味：甘，溫。歸肝，脾經(jīng)。⑵功效：a.健脾溫胃：胃寒食積，腹痛瀉泄；b.解表透疹：麻疹初起，疹出不透；c.祛風(fēng)除濕：風(fēng)寒濕腰腿痛。3.松子：⑴性味：甘，溫。歸肝，肺，大腸。⑵功效：a.潤肺止咳：肺燥咳嗽；b.潤腸通便：老年或產(chǎn)后便秘；c.逐風(fēng)痹寒氣：風(fēng)寒濕痹；d.潤皮膚去死?。好腊?。4.枸杞

4、子：⑴性味：味甘，性平；歸肝、腎、肺經(jīng)。⑵功效：a.滋補(bǔ)肝腎，益精養(yǎng)血，明目消翳，潤肺止咳；b.腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕；c.眼目昏花，視力減退；d.虛勞咳嗽。5.烏梅：⑴性味：酸，溫。歸肺，肝，脾，大腸經(jīng)。⑵功效：a.斂肺止咳：肺虛久咳；b.生津止渴：津傷口渴；c.澀腸止瀉：久瀉久?。籨.安蛔止痛6.李子：⑴性味：甘，酸，平。歸肝，胃經(jīng)。⑵功效：a.清肝除熱：肝虛有熱，虛勞骨蒸；c.生津止渴：胃陰不足之消渴。c.利小便：治肝病腹水。海產(chǎn)品類：1.鱔魚：⑴性味：甘，溫。歸脾，肝，腎經(jīng)。⑵功效：a.補(bǔ)益氣

5、血：體倦乏力，虛羸瘦弱；b.強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕：風(fēng)寒濕痹，肢體酸痛，腰腳無力；c.止血：產(chǎn)后惡露不盡，久痢，痔瘡出血。2.泥鰍：⑴性味：甘，平。歸肝經(jīng)。⑵功效：a.補(bǔ)中益氣：脾虛乏力,脫肛；b.除濕退黃：熱淋，黃疸；c.益腎助陽：陽痿，早泄；e.祛濕止瀉：濕盛瀉泄。3.龜肉：⑴性味：咸，平。歸肺，肝經(jīng)。⑵功效：a.滋陰補(bǔ)血：陰虛所致之骨蒸，咳嗽；b.止血：咳血，吐血，衄血，血痢等；c.截瘧：久瘧不愈。4.螃蟹：⑴性味：咸，寒。歸肝，胃經(jīng)。⑵功效：a.活血祛瘀：婦人產(chǎn)后瘀血腹痛，難產(chǎn)、胎衣不下；b.活血散瘀，續(xù)筋接

6、骨：跌打損傷，瘀血腫痛；c.清熱利濕退黃：濕熱黃疸；d.清利咽喉：咽喉腫痛。5.鮑魚：⑴性味：甘，咸，溫。歸肝經(jīng)。⑵功效：a.養(yǎng)血柔肝：血枯經(jīng)閉，乳汁不足；b.滋陰清熱：骨蒸潮熱，盜汗；c.益精明目：肝腎不足之青盲內(nèi)障，視物不清。肉類：1.兔肉：⑴性味：甘，涼。歸肝，大腸經(jīng)。⑵功效：a.補(bǔ)中益氣：脾胃虛弱，營養(yǎng)不良之倦怠乏力；b.清熱止渴：胃腸有熱之消渴口干；c.涼血解毒：小兒豌豆瘡。2.鴿肉：⑴性味：咸，平。歸肝，腎經(jīng)。⑵功效：a.滋腎益氣：肝腎陰虛之消渴多飲，氣短乏力；b.養(yǎng)血調(diào)經(jīng)：婦女血虛經(jīng)閉；c.祛風(fēng)

7、解毒：腸風(fēng)下血，惡瘡疥癬。二、入腎經(jīng)的食物（蔬菜、果品、海產(chǎn)品、肉類）有哪些？分別有哪些作用？蔬菜類：1.黃花菜：⑴性味：甘，平，有毒。歸肝、脾、腎經(jīng)。⑵功效：a.養(yǎng)血平肝：肝血虧虛之頭暈耳鳴；b.利尿消腫；c.止血；d.通經(jīng)下乳；e.疏肝解郁安神：肝氣郁結(jié)，情志不舒。2.銀耳：⑴性味：甘，平。歸肺，胃，腎經(jīng)。⑵功效：a.滋陰潤肺：肺熱肺燥，干咳無痰；b.益胃生津：胃陰不足，咽干口燥；c.涼血止血；d.美容嫩膚（腎）（膠質(zhì)）。果品類：1.栗子：⑴性味：甘，溫，歸脾，胃，腎經(jīng)。⑵功效：a.補(bǔ)腎強(qiáng)腰：腰膝無力，小

8、兒筋骨不?。I主骨生髓，主生長發(fā)育）；b.健脾養(yǎng)胃：脾胃虛弱之反胃，瀉泄；c.活血止血：吐血、便血（生吃）。2.核桃仁：⑴性味：甘，溫。歸肺，腎，大腸經(jīng)。⑵功效：a.溫肺定喘：肺腎不足之虛喘；b.補(bǔ)腎固精強(qiáng)腰：腎虛腰痛，陽痿遺精，尿頻；c.潤腸通便：老年或津虧便秘。（油脂多）；d.肥健，潤肌，黑發(fā)：抗衰老，補(bǔ)腦。（補(bǔ)腎）；e.利尿排石：泌尿系結(jié)石。3.枸杞子：⑴性味：味甘，性平；歸肝、腎、肺經(jīng)。⑵功