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1、《細(xì)胞呼吸》學(xué)案一、細(xì)胞呼吸的方式有氧呼吸概念:指細(xì)胞在____的參與下,通過(guò)酶的催化作用,把糖類(lèi)等有機(jī)物_____________,產(chǎn)生CO2、H2O,同時(shí)釋放_(tái)_________的過(guò)程。無(wú)氧呼吸概念:指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下,通過(guò)酶的催化作用,把糖類(lèi)等有機(jī)物分解為_(kāi)________的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放_(tái)__________的過(guò)程。93.有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較類(lèi)型有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)反應(yīng)條件需要O2、酶和適宜的溫度不需要O2,需要酶和適宜的溫度呼吸場(chǎng)所第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線(xiàn)粒體內(nèi)全
2、過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解產(chǎn)物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸釋放能量釋放大量能量釋放少量能量特點(diǎn)有機(jī)物徹底分解,能量完全釋放有機(jī)物沒(méi)有徹底分解,能量沒(méi)完全釋放相互聯(lián)系其實(shí)質(zhì)都是分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP供生命活動(dòng)需要;第一階段(從葡萄糖到丙酮酸)完全相同例1.在密閉容器內(nèi),酵母菌利用葡萄糖產(chǎn)生酒精,此過(guò)程不生成()A.ATPB.乳酸C.三碳化合物D.CO2例2.右圖表示呼吸作用過(guò)程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑。酶1、酶2、酶3依次分別存在于()A.線(xiàn)粒體、線(xiàn)粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B.線(xiàn)粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體C
3、.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體例3.把鼠的肝組織磨碎后高速離心,細(xì)胞勻漿分成a、b、c、d四層。往c層加入葡萄糖,沒(méi)有CO2和ATP產(chǎn)生,但加入丙酮酸后,馬上就有CO2和ATP產(chǎn)生,則c層必定含有()①線(xiàn)粒體②核糖體③細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)④ADPA.①和③B.②和④C.①和④D.②和③9二、細(xì)胞呼吸的意義1.為生物體的生命活動(dòng)提供,1moL葡萄糖有氧呼吸釋放kJ能量,轉(zhuǎn)移到ATP中kJ,不到50%;無(wú)氧呼吸只釋放kJ能量,轉(zhuǎn)移到ATP中kJ,不到50%,所以有機(jī)物氧化分解的能量主
4、要以的形式散失。2.為體內(nèi)其它化合物的合成提供,例如:中間產(chǎn)物是合成丙氨酸的原料。三、細(xì)胞呼吸的影響因素及應(yīng)用1.內(nèi)部因素——遺傳因素:決定酶的種類(lèi)和數(shù)量。2.環(huán)境因素(1)溫度(2)O2的濃度在O2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以下,既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以上,只進(jìn)行有氧呼吸(如圖)。生產(chǎn)中常利用降低氧氣濃度能抑制呼吸作用,減少有機(jī)物消耗這一原理來(lái)延長(zhǎng)蔬菜、水果保鮮時(shí)間。但是,在完全無(wú)氧的情況下,無(wú)氧呼吸強(qiáng),分解的有機(jī)物也較多,同時(shí)產(chǎn)生酒精,一樣不利于蔬菜、水果的保質(zhì)、保鮮,
5、所以一般采用低氧5%)保存,此時(shí)有氧呼吸較弱,而無(wú)氧呼吸又受到抑制。無(wú)土栽培通入空氣,農(nóng)耕松土等都是為了增加氧氣的含量,加強(qiáng)根部的有氧呼吸,保證能量供應(yīng),促進(jìn)礦質(zhì)元素的吸收。(3)CO2濃度從化學(xué)平衡的角度分析,CO2濃度增加,呼吸速率下降(如圖)。在密閉的地窖中,氧氣濃度低,CO29濃度較高,抑制細(xì)胞的呼吸作用,使整個(gè)器官的代謝水平降低,有利于保存蔬菜、水果。(4)含水量在一定范圍內(nèi),呼吸作用強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng),隨含水量的減少而減弱(如圖)。糧油種子的貯藏,必須降低含水量,使種子處于風(fēng)干狀態(tài),從而
6、使呼吸作用降至最低,以減少有機(jī)物的消耗。如果種子含水量過(guò)高,呼吸作用加強(qiáng),使貯藏的種子堆中的溫度上升,反過(guò)來(lái)又進(jìn)一步促進(jìn)種子的呼吸作用,使種子的品質(zhì)變壞。例4.利用地窖貯藏種子、果蔬在我國(guó)歷史悠久。地窖中的CO2濃度較高,有利于()A.降低呼吸強(qiáng)度B.降低水分吸收C.促進(jìn)果實(shí)成熟D.促進(jìn)光合作用例5.下圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)圖中曲線(xiàn)QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是。(2)點(diǎn)的生物學(xué)含義是無(wú)氧呼吸消失點(diǎn),此時(shí)O2吸收量(>、<、=
7、)CO2的釋放量。(3)氧濃度調(diào)節(jié)到點(diǎn)的對(duì)應(yīng)濃度時(shí),更有利于蔬菜糧食的貯存。理由是。(4)若圖中的AB段與BC段的距離等長(zhǎng),說(shuō)明此時(shí)有氧呼吸釋放的CO2與無(wú)氧呼吸釋放的CO2相比(填“一樣多”或“更多”或“更少”),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無(wú)氧呼吸的倍。(5)在原圖中繪出無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線(xiàn)。例6下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí),測(cè)得CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是()A.氧濃度為a時(shí),最適于儲(chǔ)藏該植物器官B.氧濃度為b時(shí),無(wú)氧呼吸消耗葡萄
8、糖的量是有氧呼吸的5倍C.氧濃度為c時(shí),無(wú)氧呼吸最弱D.氧濃度為d時(shí),有氧呼吸強(qiáng)度與無(wú)氧呼吸強(qiáng)度相等9例7為了探究植物體呼吸強(qiáng)度的變化規(guī)律,研究人員在不同的溫度和不同氧含量的條件下,測(cè)定了一定大小的新鮮菠菜葉的二氧化碳釋放量,其數(shù)據(jù)如下表所示(表中為相對(duì)值)。?0.1%1.0%3.0%10.0%20.0%40.0%3℃6.23.61.24.45.45.310℃31.253.75.921.533.632.620℃46.435.2