血脂高注意事項.doc

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1、【高血脂飲食】(1)節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。(2)多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。(3)控制動物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴(yán)格限制。(4)用植物油烹調(diào)，盡量減少動物油脂攝入。(5)多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機(jī)鹽攝入。尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。(6)已發(fā)現(xiàn)許多食品具有降血脂作用：　?、俅笏猓捍笏饪缮哐褐懈呙芏戎鞍?，對防止動脈硬化有利?！　、谇炎樱呵炎釉谀c道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可

2、與過多的膽固醇結(jié)合，使之排出體外?！　、巯愎郊澳径耗芙笛懝檀己透视腿ァ?jù)研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍?！　、苎笫[及海帶：洋蔥可使動脈脂質(zhì)沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質(zhì)沉著也有一定作用?！　、荽蠖梗貉芯咳藛T發(fā)現(xiàn)，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯?！　、薏枞~：茶能降血脂，茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)?！　、唪~類：魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。　?、嘀参镉停汉腥梭w必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳?！　、?/p>

3、其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用?！　　舅幬镞x擇】　　推薦你使用純中藥制劑利壓肽藥性平和、無毒副作用及依賴性;有平穩(wěn)降脂、降壓及改善血管激活血管內(nèi)壁細(xì)胞活性增強(qiáng)血管彈性、降低過氧化脂質(zhì)產(chǎn)生、保護(hù)靶器官不受傷害等功效。高血脂宜吃什么蘋果、洋蔥、玉米、燕麥、低脂高鈣牛奶、菊花、雞蛋、大豆、芹菜、土豆、山藥、胡蘿卜、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、番茄、黑木耳、銀耳、海帶、香菇等。?可少量飲酒，每日不超過50毫升的干紅。高血脂不宜吃什么（1）動物的內(nèi)臟、腦花、骨髓、魚蛋、貝類、烏賊、黃鱔、動物油、肥肉、奶油、花生等屬于高脂食物，“三高人群”尤其要

4、遠(yuǎn)離。?（2）面粉、巧克力、白糖等高熱量食物“三高人群”也要少吃。?（3）單糖：葡萄糖、果糖及蔗糖，易引起血脂升高，少吃。?1、高血脂患者應(yīng)首選豆制品：豆制品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆?jié){等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用。2、大蒜、洋蔥亦降脂：大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。并兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓

5、病人還有降血壓作用。3、常吃魚也有降血脂作用：尤其是海魚。對高血脂患者的降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據(jù)稱與他們喜食海魚有關(guān);生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。4、高血脂患者應(yīng)常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。治療血脂高：偏方：一斤花生米放入大口瓶中，再放如半斤醋，沒過花生來即可，將瓶口封死，7天后食用。食用方法：每天晚上臨睡覺前或早上空腹吃10—15粒(視花生米大小)即可。(按說花生米應(yīng)該去皮以后再吃，因為花生米

6、上的皮有凝血作用，不利于血液循環(huán)，平時吃花生米可將皮去掉。而此方中由治療血糖高：偏方：一個洋蔥(有的地方稱蔥頭)切碎放入大口瓶中，然后到入純正紅葡萄酒(假酒不行)，按瓶子大小洋蔥一半，酒一半的比例既可，其實多點少點也沒關(guān)系，沒有硬性要求。將口封好，三日后食用。食用方法：每天中午和晚上各喝約一兩酒，吃洋蔥。酒喝完時，洋蔥亦要吃完。此方要連續(xù)服用半年以上。洋蔥是保健蔬菜，葡萄酒是保健用酒，長期食用有百利而無一害。另外，此方還治療關(guān)節(jié)疼痛，長期食用有特效。最后再羅嗦幾句，有道是“病來如山倒，病去如抽絲”，既然的了病，就要有與疾病作長期斗爭的準(zhǔn)備。首先，以上三個偏方都不是三天

7、兩天能將疾病治好的，需要長期食用才可見效，同時，我們的保健也是一個長期任務(wù)，兩者不矛盾。對于血脂高的人來說，應(yīng)多飲水，多喝茶葉茶，多吃新鮮水果，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，在食物當(dāng)中可以吃山楂、決明子等，主要是一定要吃早飯，以維生素為主，這樣有利于血脂的下降你好！尿酸高的人可吃以下食物。一、可吃的低嘌呤食物(1)主食類：米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。(2)奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。(4)蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿