學(xué)習(xí)分享資料.docx

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1、【片中菜名的英文翻譯】  蓮藕排骨湯:lotusrootandripsoup  魚頭泡餅:breadsoakedinfishheadsoup  炸藕夾:deep-friedlotusrootsandwich  腌篤鮮:bambooshootsoupwithfreshandpickledstreakypork  烤松茸:roastedmatsutake  油燜春筍:braisedbambooshoot  酸菜魚:boiledfishwithpickledcabbageandchili  香煎馬鮫魚:decoctedmackerel  酸辣藕?。篽otandsourlotusroot  蔥油

2、椒鹽花卷:steamedtwistedrollswithscallionandspicysalt  饅頭:steamedbread  干炒牛河:stir-friedricenoodleswithbeef  臘汁肉夾饃:Chinesehamburger  羊肉泡饃:pitabreadsoakedinlambsoup  蘭州拉面:Lanzhouhand-pullednoodles  岐山臊子面:Qishanmincednoodles  端午粽子:zongzi  青菜炒年糕:ricecakestir-friedwithvegetables  毛蟹炒年糕:ricecakestir-friedwi

3、thcrabs  扁豆?fàn)F面:braisednoodleswithlentil  山西燜面:Shanxibraisednoodles  清明團(tuán)子:sweetgreenriceball  鮮蝦云吞面:wontonnoodlewithshrimps  大煮干絲:raisedshreddedchickenwithhamanddriedtofu  豆腐腦:tofucurd  香炸奶豆腐:frieddriedmilkcake  蒙古奶茶:Mongoliamilkytea  炸乳扇:frieddairyfan  烤羊排:bakedlampchop  紅燒毛豆腐:stinkytofubraisedins

4、oysauce  紹興醉雞:Shouxingchickeninwine  酸菜白肉:pickledChinesecabbagewithplainboiledpork  酸菜餃子:dumplingofpickledChinesecabbage

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