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1、HeilongjiangAnimalScience78畜牧科學(xué)andVeterinaryMedicine?102010寧夏奶牛養(yǎng)殖環(huán)境污染現(xiàn)狀與綜合治理對策康曉冬,王天新,王川(寧夏農(nóng)林科學(xué)院草畜工程技術(shù)研究中心,寧夏銀川750002)+中圖分類號:S823.91文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號:10047034(2010)10-0078-03寧夏具有發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢和1寧夏奶牛養(yǎng)殖環(huán)境污染情況區(qū)位優(yōu)勢,奶產(chǎn)業(yè)是寧夏農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)和地方特1.1奶牛養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)布局不合理色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。據(jù)業(yè)務(wù)部門統(tǒng)計(jì),2008年寧夏奶牛存目前在發(fā)展奶牛
2、養(yǎng)殖過程中,往往將運(yùn)輸、銷售欄38萬頭,鮮奶總產(chǎn)量110萬;t成母牛年均單產(chǎn)達(dá)環(huán)節(jié)考慮過多,而沒有考慮生產(chǎn)力合理布局及生態(tài)建到6150kg,位居全國第9位;人均鮮奶占有量設(shè)的同步發(fā)展。隨著城市化進(jìn)程的加快,許多奶牛場178kg,居全國第2位。全區(qū)形成了以銀川、吳忠兩和養(yǎng)殖小區(qū)由農(nóng)村變成了城郊。高密度的飼養(yǎng)給當(dāng)市為核心區(qū)的奶牛產(chǎn)業(yè)帶,兩市奶牛存欄和產(chǎn)奶量分地環(huán)境治理帶來困難,糞污的產(chǎn)生量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了周別達(dá)到32.2萬頭和80余萬t。圍土地的消納能力。各級地方政府把發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)作為今后一個(gè)時(shí)期1.2奶牛場無糞污處理設(shè)施發(fā)展農(nóng)業(yè)、確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)寧夏絕
3、大多數(shù)奶牛場除了有沉淀池可以對糞污來抓。但是奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所帶來的環(huán)境污染問題還未做簡單的固液分離外,多數(shù)沒有相應(yīng)的糞污處理設(shè)引起各級政府、部門和社會(huì)的廣泛關(guān)注,從而帶來水施。牛糞直接返田,污水直接排放,給環(huán)境造成了很污染、土壤污染以及大氣污染等綜合環(huán)境污染。大的壓力。個(gè)別奶牛場雖建有沼氣厭氧發(fā)酵池,但隨在奶牛養(yǎng)殖過程中,奶牛排出的糞尿和污水及溫著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,奶牛生產(chǎn)所產(chǎn)生的糞污與沼室效應(yīng)氣體是主要的污染源。據(jù)測定,一頭體重為氣池的處理能力不能相匹配,而且沼氣池的生產(chǎn)還受500~600kg的成年母牛每天的排糞量為30~50kg,季節(jié)和溫度的影響,對糞污的處理能力
4、有限。尿量15~25kg,污水量為15~20L。據(jù)此測算,到1.3種養(yǎng)分離,有機(jī)肥返田難2008年年底,寧夏奶牛養(yǎng)殖年產(chǎn)糞、尿和污水總量分利用微生物厭氧發(fā)酵原理生產(chǎn)有機(jī)肥,可以大量66別為(3.52~5.86)10t、(1.76~2.93)10t和處理奶牛養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污,并能使生化需氧量6(1759.12~2345.49)10L。根據(jù)對寧夏奶牛養(yǎng)減少70%~90%。寧夏目前已建成吳忠市金勛生物殖小區(qū)和奶牛養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖環(huán)境污染源的監(jiān)測表明,奶有機(jī)復(fù)合肥公司、綠色能源公司、匯仁生物有機(jī)肥公牛在生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的鮮糞、尿、污水與環(huán)境有關(guān)司和金積橋復(fù)合肥公司等牛
5、糞無害化處理加工企業(yè),的指標(biāo)CODcr(化學(xué)需氧)、BOD5(生物需氧)、NH3-每年可處理牛糞130萬,t生產(chǎn)有機(jī)復(fù)合肥60萬,t生N(氨氮)、TP(總磷)、TN(總氮)都是相當(dāng)高的,詳見產(chǎn)生物有機(jī)肥45萬t。但由于有機(jī)肥在返田過程中表1、表2。這樣大量的糞尿如果處理不當(dāng),將對環(huán)境遇到運(yùn)輸、使用等問題。同時(shí)農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)也發(fā)生造成極大污染。了變化,目前有約73.4%的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)向第二三產(chǎn)業(yè),[1]留下的從事種植業(yè)生產(chǎn)的多為弱勞動(dòng)力;加上畜表1寧夏奶牛養(yǎng)殖小區(qū)奶牛糞便抽樣檢驗(yàn)結(jié)果禽糞便返田費(fèi)勞力、成本高,不如化肥省力、肥效高,-1-1項(xiàng)目有機(jī)質(zhì)/%全氮/%全磷/%全
6、鉀/%銅/(mgkg)鋅/(mgkg)許多種植戶不愿使用有機(jī)肥,令眾多的有機(jī)肥生產(chǎn)廠數(shù)值32.66!4.430.36!0.090.50!0.100.38!0.1218.83!4.7072.6!18.31商陷入產(chǎn)品銷售難、停產(chǎn)半停產(chǎn)的尷尬境地。有機(jī)肥的返田難是造成奶牛養(yǎng)殖環(huán)境污染的一個(gè)重要原因。-1表2寧夏奶牛養(yǎng)殖小區(qū)污水抽樣檢驗(yàn)結(jié)果mgL1.4奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化程度越高給奶牛養(yǎng)殖環(huán)境污染項(xiàng)目化學(xué)需氧氨氮?jiǎng)P氏氮磷銅鋅綜合治理帶來的難度越大數(shù)值3526.0!5968.1179.3!122.3306.1!248.833.4!5.60.0612!0.04280.363!
7、0.2322008年寧夏奶牛存欄38.0萬頭,50頭以上的奶牛養(yǎng)殖場(戶)達(dá)到378個(gè),奶牛存欄15.02萬頭,占收稿日期:20091213;修回日期:20100621全區(qū)奶牛存欄總數(shù)的45%,奶牛存欄100頭以上的基金項(xiàng)目:寧夏回族自治區(qū)科技攻關(guān)項(xiàng)目規(guī)模奶牛場166個(gè),存欄數(shù)5.5萬頭,占全區(qū)奶牛存作者簡介:康曉冬(1971-),男,高級獸醫(yī)師,本科.欄數(shù)的15%。2009年以來,寧夏奶牛規(guī)?；?、集約化è
