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1、黃瓜的肥水管理主講教師:孫愛芹一、黃瓜的需肥規(guī)律(一)黃瓜生長特點黃瓜生長快、結(jié)果多、喜肥、根系耐肥力弱,對土壤營養(yǎng)條件要求比較嚴(yán)格。據(jù)測定,每生產(chǎn)1000kg黃瓜果實,需要吸收氮2.8kg、磷0.9kg、鉀3.9kg、鈣3.1kg、鎂0.8kg,可見黃瓜全生育期對NPK的吸收是:吸鉀最多,其次是氮,再次為磷。(二)?黃瓜的需肥規(guī)律定植后30天內(nèi)吸N量呈直線上升趨勢,到生長中期吸N最多。進(jìn)入生殖生長期,對P的需要劇增,而對N的需要略減。黃瓜全生育期都吸收鉀。(三)各器官的吸收比例氮在各器官的吸收比例為定植后的30天內(nèi),葉比果實吸收多,而莖最少;至50天
2、,果實吸收量與葉接近;70至90天,果實吸收量均超過葉部,而莖增長最慢,吸收量也最少。氮、磷、鉀各元素的50%—60%在收獲期吸收,葉和果實內(nèi)三要素的含量差不多是各半,也就是說,其中一半是隨果實被采收。所以說產(chǎn)量越高對養(yǎng)分的吸收就越多,對地力的消耗就越大,故黃瓜結(jié)果期的追肥也是很重要的。黃瓜對養(yǎng)分的吸收很快,一般夜間比白天吸收多。二、大棚黃瓜培肥地力是關(guān)鍵大棚黃瓜由于生長勢強(qiáng),產(chǎn)量高,需肥也多,增肥地力,促進(jìn)營養(yǎng)平衡,提高大棚土壤生產(chǎn)潛力,是黃瓜高產(chǎn),優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)措施。這是增肥地力的基礎(chǔ),更是新建大棚生土熟化的關(guān)鍵。因為有機(jī)肥是一種完全肥料,在大棚黃瓜生產(chǎn)中
3、,它不僅能供給作物生長所必須的各種營養(yǎng)成分,而且對農(nóng)業(yè)持續(xù)高產(chǎn),活化土壤養(yǎng)分,改良土壤都有主要作用。三、黃瓜的施肥技術(shù)要點是:(一)施足有機(jī)肥用腐熟的有機(jī)肥作基肥,一方面能為黃瓜提供全面的營養(yǎng),另一方面對熟化土壤,改良土壤性質(zhì)也很有好處。有機(jī)肥料用量依具體條件而定。基肥中還應(yīng)配施磷鉀化肥和部分氮肥。(二)巧施座果肥黃瓜結(jié)果期較長,約兩個多月。要求每結(jié)一批果以后需要補(bǔ)以水肥。據(jù)菜農(nóng)經(jīng)驗,一般要求灌渾水(即將肥料溶于水,隨水施入畦內(nèi))與灌清水相結(jié)合。以防止肥勁過猛,有利于黃瓜豐產(chǎn)。????追肥應(yīng)掌握輕施、勤施的原則,每隔7~10次每畝用尿素10~15公斤,
4、并配以腐熟的稀糞7~8次。(三)重視施用鉀肥在基肥用量不足或土壤缺鉀的情況下,必須施用鉀肥.因為鉀對增強(qiáng)黃瓜的抗病性和改善黃瓜的品質(zhì)均有良好的作用。在化學(xué)鉀肥不足時,可用草木灰代替。(四)噴施葉面肥在生長中期噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液,均有良好的增產(chǎn)效果四、溫室大棚黃瓜施肥技術(shù)黃瓜是無限生長型蔬菜,在大棚內(nèi)從定植到拔秧約為7-9個月,產(chǎn)量高,養(yǎng)分吸收量大。黃瓜適于肥沃的土壤,因此,重施有機(jī)肥,適當(dāng)配施化肥是獲得黃瓜高產(chǎn)的基礎(chǔ)。????大棚黃瓜氮、磷、鉀需求最大期為盛瓜期,其需求量約占總量的80%。????由于大棚黃瓜施肥量大,連續(xù)種植幾年后,
5、土壤中的養(yǎng)分有較多的積累,因此,新棚和老棚的施肥有所不同。(一)新建大棚黃瓜的施肥1、在黃瓜定植前每畝撒施腐熟的有機(jī)肥(腐熟的雞糞或優(yōu)質(zhì)圈肥)8立方米-10立方米,尿素5公斤-10公斤,過磷酸鈣150公斤-200公斤或磷酸二銨50公斤,氯化鉀20公斤-30公斤,硫酸鋅1公斤-2公斤,硼砂0.5公斤。也可以在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上施用三元素復(fù)合肥,每畝用量80公斤-100公斤。開花結(jié)果期開始結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,一般冬季每3-4周追肥一次,春季1周-2周追肥一次。每次施肥數(shù)量為每畝施尿素3公斤-5公斤,磷酸二銨3公斤-5公斤、氯化鉀2公斤-3公斤。也可追施三元素復(fù)合
6、肥,每次每畝施用10公斤-15公斤,并配合施用尿素2公斤-3公斤。(二)3年以上大棚黃瓜施肥據(jù)調(diào)查,在大棚蔬菜種植過程中,肥料的投入量約是蔬菜帶走量的3倍-5倍,大棚種植年限越長,土壤中積累的養(yǎng)分越多。這些營養(yǎng)離子在土壤中積累到一定程度會引起土壤鹽漬化,進(jìn)而對蔬菜生長產(chǎn)生危害。大棚土壤積累最多的營養(yǎng)元素是磷。事實上,與糧食作物相比,蔬菜對磷的需要量相對要少,磷在土壤中又不易淋失,因此,大棚土壤磷素相對豐富。但過多時也容易引起土壤養(yǎng)分之間不平衡,影響產(chǎn)量和降低肥效。目前,大棚土壤的關(guān)鍵問題不是養(yǎng)分缺乏,而是養(yǎng)分之間不平衡,在有條件的地方最好能進(jìn)行測土施肥。如
7、果條件達(dá)不到,應(yīng)掌握主要施用有機(jī)肥以提高土壤的綜合肥力,適當(dāng)施用氮肥和鉀肥,少施磷肥的原則。一般在黃瓜定植前每畝施用腐熟的有機(jī)肥5立方米-7立方米,磷酸二銨30公斤-50公斤,氯化鉀10公斤-20公斤。開花結(jié)果期開始結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,一般冬季每4-5周追肥一次,春季2-3周追肥一次。每次施肥數(shù)量為每畝施尿素5公斤-10公斤、磷酸二銨2公斤-3公斤、氯化鉀1公斤-2公斤,或直接追施三元復(fù)合肥,每次每畝施用15公斤-20公斤,并配合施用尿素3公斤-5公斤。五、保護(hù)地黃瓜施肥的誤區(qū)保護(hù)地黃瓜產(chǎn)量高,產(chǎn)值也高,是保護(hù)地主栽作物。但在生產(chǎn)施肥過程中,往往存在著很多誤
8、區(qū),不僅影響黃瓜產(chǎn)量,也影響著品質(zhì)和效益。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)經(jīng)驗,總