DB21T 1420-2006 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 苦苣生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf

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1、ICS備案號(hào)：DB21遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)DB21/T1420—2006農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全苦苣生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2006-06-01發(fā)布2006-07-01實(shí)施遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB21/T1420—2006前言本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遼寧省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、遼寧省農(nóng)業(yè)信息中心，朝陽(yáng)縣種子管理站。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：趙義平、劉愛(ài)華、張紅艷、陳永杰、劉金昌、石鳳云、趙愛(ài)雪。IDB21/T1420—2006農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全苦苣生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害苦苣

2、生產(chǎn)所要求的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)和采后技術(shù)管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于保護(hù)地及露地的有土無(wú)公害苦苣生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。NY5010－2002無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件3產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、地勢(shì)高燥、排灌方便、土層深厚疏松的壤土；生產(chǎn)地

3、塊距主干公路線100m以外；環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境應(yīng)符合NY5010—2002的規(guī)定。4生產(chǎn)技術(shù)要求4.1品種選擇選用抗病高產(chǎn)，抗逆性能強(qiáng)、適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu)、株型好的、符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣的品種。4.2栽培季節(jié)在溫室可以作為主栽蔬菜的前后茬?；蚺c其它蔬菜間混套種，插空栽培生產(chǎn)。一年四季均可播種。2春、夏、秋在露地栽培，冬季采用保護(hù)地栽培。苗齡30d～40d，定植至采收為30d～50d。產(chǎn)量每667m（畝）2500kg～3500kg。4.3土壤選擇選擇有機(jī)質(zhì)豐富，土壤肥沃，保水、保肥力強(qiáng)，

4、透氣性好，排灌方便的微酸性壤土（pH6.5～6.8）。4.4育苗4.4.1用種量2每667m（畝）育苗移栽用種量20g～30g。4.4.2種子質(zhì)量純度≥95%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥70%，水分≤10%。4.4.3苗床準(zhǔn)備床土選用2年以上沒(méi)有種過(guò)十字花科蔬菜的園田土與充分發(fā)酵腐熟的牛馬糞按3∶1的比例，每立方米加入氮、磷、鉀三元復(fù)合肥1.5kg、50%多菌靈可濕性粉劑8g～10g充分拌勻過(guò)篩備用?；虬凑彰科椒矫资┤烁斓霓r(nóng)家肥10kg～20kg，撒勻，翻耕，整平畦面。播種前澆足底水，待水下滲后，在

5、畦面上撒一薄層過(guò)篩細(xì)土，隨即撒籽。分苗用的床土須裝入營(yíng)養(yǎng)缽中備用。旬平均氣溫高于10℃時(shí)，在露地育苗，低于10℃時(shí)，在保護(hù)地育苗。夏季露地育苗用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋遮陽(yáng)防雨，降溫保濕，每天噴水2～3次。4.4.4種子處理播種前在陽(yáng)光下晾曬5h～6h。4.4.5催芽方法高溫季節(jié)播種，種子須進(jìn)行低溫催芽。先用井水浸泡6h左右，搓洗撈出后用濕紗布包好，置于15℃～25℃溫度下催芽，或吊于水井中催芽或于家庭冰箱（2℃～6℃）的冷藏室中存放24h，再將種子置陰涼處保濕催芽。1DB21/T1420—20064.4.6播

6、種方法2播種時(shí)將處理過(guò)的種子摻入少量細(xì)潮土混勻，再均勻撒播，需種子5g/m，覆土0.5cm，切忌播種2過(guò)深。冬季播種后蓋膜增溫保濕，夏季播種后覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草保濕、降溫促出苗。每667m（畝）栽培田需播種育苗床面積4m～6m。4.4.7苗期管理2苗期溫度白天控制在15℃～25℃，夜間10℃左右。在2～3片真葉時(shí)進(jìn)行分苗，每667m（畝）栽培22田需分苗床20m～30m。采用營(yíng)養(yǎng)缽或分苗床分苗。分苗前苗床先澆1次水，分苗畦應(yīng)與播種畦一樣精細(xì)整地，施肥，整平。移植分苗畦株行距或營(yíng)養(yǎng)缽的直徑5cm～8c

7、m，分苗后隨即澆水，在分苗畦上蓋覆蓋物。緩苗后，適當(dāng)控水，促進(jìn)發(fā)根、苗壯。4.4.8壯苗標(biāo)準(zhǔn)5片～7片葉，展開(kāi)度6cm～10cm，4～9月育苗苗齡25d～30d、10月至翌年3月育苗35d～40d，無(wú)病蟲(chóng)害。4.5定植前準(zhǔn)備及定植4.5.1施肥2每667m（畝）用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000kg～5000kg，過(guò)磷酸鈣20kg～50kg，尿素15kg，或復(fù)合肥25kg。撒施地面深翻，肥料與土充分混勻。間套種視土壤肥力確定是否需要施肥。也可以在播種時(shí)不施肥，在出苗后再適時(shí)追施速效氮肥。有地下害蟲(chóng)危害時(shí)，用50

8、%辛硫磷乳油1000倍噴灑播種溝內(nèi)。4.5.2作畦摟平地塊后作畦，按畦寬1m～1.2m，長(zhǎng)5m～8m。夏秋做平畦；冬春做15cm高的高畦或壟作，并采用地膜覆蓋。4.5.3溫室大棚消毒2每667m（畝）棚室用硫磺粉2kg～3kg，加80％敵敵畏乳油0.25kg拌上鋸末，分堆點(diǎn)燃，然后密閉棚室一晝夜，經(jīng)放風(fēng)無(wú)味時(shí)再定植。4.5.4定植苗具有5片～7片真葉時(shí)即可定植，提前起坨移苗，苗床囤苗3d～4d，并噴生物農(nóng)藥預(yù)防病蟲(chóng)害。選健壯無(wú)病秧苗帶土定植，淘汰劣苗，定植時(shí)不傷及秧苗子葉。春、夏、