世界防治肥胖日科學(xué)飲食遠(yuǎn)離肥胖

《世界防治肥胖日科學(xué)飲食遠(yuǎn)離肥胖》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、本版責(zé)編：董杰美編：張雨萌16循環(huán)電話(huà)：010-58302828-6853CIRCULATIONE-mail：2660526318@qq.com2016年5月12日懂科學(xué)“慧”生活世界防治肥胖日：科學(xué)飲食遠(yuǎn)離肥胖▲本報(bào)記者董杰婀娜曼妙的身材，是減重可產(chǎn)生健康獲益能量攝入增加而消耗減少是肥胖重要原因絕大多數(shù)女性的追求。然[4]對(duì)于體重超標(biāo)，很發(fā)表研究文章，通過(guò)對(duì)《中國(guó)成人超重和肥素中，北京大學(xué)第一醫(yī)院的為什么不吃，有車(chē)為什而，現(xiàn)實(shí)總不遂人愿。近【3】多人不以為然，認(rèn)為“胖12674人進(jìn)行分析的研

2、胖癥預(yù)防控制指南》郭曉蕙教授指出，能量攝么要走路”的心態(tài)。在享日，發(fā)表在《柳葉刀》雜[1]就胖點(diǎn)吧，除了體型不究顯示，成年早期超重/指出，超重和肥胖癥是能入增加而消耗減少是導(dǎo)致受美食的時(shí)候，并未在意志一項(xiàng)歷時(shí)40年的研究好，沒(méi)啥關(guān)系?！比欢逝旨半S后的體重增加均量的攝入超過(guò)能量消耗以肥胖的重要原因。主要表吃進(jìn)去的食物能否利用。顯示，全球成人肥胖者人事實(shí)并非如此，肥胖是與中年期新發(fā)糖尿病獨(dú)立致體內(nèi)脂肪過(guò)多蓄積的結(jié)現(xiàn)在進(jìn)食過(guò)量和體力活動(dòng)另外，吃飯、喝酒成為一數(shù)超過(guò)體重過(guò)輕者，中國(guó)WHO確定的十大慢

3、性疾相關(guān)。（中華流行病學(xué)雜果。因此，減少由膳食攝（運(yùn)動(dòng)）減少。隨著我國(guó)種社交方式，似乎想要拉的肥胖人口已超過(guò)美國(guó)，病之一。志.2016,37:339）入的能量、加強(qiáng)體力活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，食物供應(yīng)豐近關(guān)系，只能在飯桌上完位居世界首位。其中男肥胖與高血壓、心血而減輕體重可產(chǎn)生健以增加能量消耗，控制能富，溫飽問(wèn)題已經(jīng)得到解成。這種社會(huì)現(xiàn)象也導(dǎo)致性4320萬(wàn)，女性4640萬(wàn)管病、糖尿病等多種疾病康獲益。2013年美國(guó)心量平衡是保持健康的基本決，人們對(duì)食物能量的基進(jìn)食過(guò)多。（Lancet.2016,387:

4、1377）。的發(fā)生密切相關(guān)。體重超臟學(xué)會(huì)、美國(guó)心臟病學(xué)條件。肥胖是遺傳因素、本需求滿(mǎn)足以后，攝入的中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外看來(lái)，想要擁有窈窕身材標(biāo)與肥胖癥早已不是發(fā)達(dá)學(xué)院、肥胖學(xué)會(huì)聯(lián)合制定環(huán)境因素、社會(huì)因素及生總能量增加。社會(huì)發(fā)展交醫(yī)院楊進(jìn)剛副教授表示，沒(méi)那么簡(jiǎn)單。國(guó)家的“專(zhuān)利”，現(xiàn)已遍的《成人超重與肥胖管理活方式等多種因素間相互通工具日漸完善，走路越經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代化生活世界衛(wèi)生組織（WHO）[5]及全球各大洲，儼然成為指南》指出，對(duì)于有心作用的結(jié)果。也就是說(shuō)，來(lái)越少。方式對(duì)人們進(jìn)食模式產(chǎn)將每年的5月

5、11日定為威脅生命的殺手。血管危險(xiǎn)因素（高血壓、肥胖癥是一種多因子引起郭教授感嘆，社會(huì)在生很大影響?？蛇x擇的食“世界防治肥胖日”，5·11近日，北京大學(xué)公共血脂紊亂、高血糖）的超的復(fù)雜疾病，不能簡(jiǎn)單地發(fā)展，然而，人們的健康物品種越來(lái)越豐富，在的諧音是“我要1”，最衛(wèi)生學(xué)院流行病與衛(wèi)生統(tǒng)重和肥胖者，即使只減重用單一因素來(lái)解釋肥胖的意識(shí)并未隨著社會(huì)的發(fā)展外就餐和在家訂餐普遍，后的“1代表苗條，通俗計(jì)學(xué)系武陽(yáng)豐教授等在3%~5%，也能產(chǎn)生有臨床病因。而提高。很多人把這種生其中不少食品的脂肪含地講就是“

6、我要瘦”。在《中華流行病學(xué)雜志》意義的健康獲益。在導(dǎo)致肥胖的多種因活當(dāng)成享受，存在“有吃量過(guò)多。我國(guó)這個(gè)肥胖大國(guó)，這無(wú)疑喊出了大多數(shù)人的心聲。體質(zhì)指數(shù)（BMI）是用體重公斤數(shù)除以身高米肥胖的認(rèn)識(shí)誤區(qū)1糖類(lèi)食品是引發(fā)肥胖的元兇？數(shù)平方得出的數(shù)字，是目肥胖是多種原因綜合攝入比例應(yīng)達(dá)到平衡。然衡膳食必須由多種食物表1不同食物能量比較前國(guó)際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的導(dǎo)致的結(jié)果，但人們常常而，隨著生活水平的不斷組成，才能滿(mǎn)足人體各面包*（100g）313千卡牛肉*（100g）125千卡[2]將

7、導(dǎo)致肥胖的根本原因歸提高，人們蛋白質(zhì)和脂肪種營(yíng)養(yǎng)需求，達(dá)到合理一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。按照WHO米飯*（100g）116千卡面條*（100g）110千卡2咎于攝入糖類(lèi)過(guò)度，這樣攝入增高，引發(fā)肥胖，營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。標(biāo)準(zhǔn)，BMI≥25kg/m為超重，≥30kg/m2為科學(xué)嗎？成為影響人體健康的重要沒(méi)有不好的食物，只有不豆腐*（100g）82千卡牛乳*（100g）54千卡2合理的膳食結(jié)構(gòu)對(duì)預(yù)因素。合理的膳食，關(guān)鍵在于平肥胖，＜18.5kg/m為體可樂(lè)型汽水（100ml）43千卡防肥胖十分重要?！稜I(yíng)養(yǎng)《中國(guó)食物

8、成分表第衡。食物多樣化才能攝入重不足。學(xué)基礎(chǔ)》[6]顯示，蛋白質(zhì)、二版（2009）》[7]顯示了各更多有益的植物化學(xué)物*注：這些食物與飲料可以提供額外的營(yíng)養(yǎng)素而按照《中國(guó)成人超重和肥胖癥預(yù)防控制脂肪和碳水化合物（包括類(lèi)食物所含的能量（表1），質(zhì)。指南推出了平衡膳食油25~30g；鹽6g[3]糖）是產(chǎn)生能量的三類(lèi)營(yíng)我們發(fā)現(xiàn)，被想當(dāng)然認(rèn)為寶塔，建議了實(shí)踐平衡膳指南》推薦，中國(guó)18歲及以上成年人，BMI養(yǎng)素。其中脂肪產(chǎn)能量最是“能量大戶(hù)”的一些食物，食獲取合理營(yíng)養(yǎng)的行動(dòng)奶類(lèi)及奶制品300g大豆類(lèi)及堅(jiān)果