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《微波預(yù)處理提取蘆薈中蘆薈苷的工藝研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、第24卷第3期山東輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)VoI．24No．32010年8月JOURNALOFSHANDONGINSTITUTEOFLIGHTINDUSTRYAug．2010文章編號(hào)：10044280(2010)03-0021-04微波預(yù)處理提取蘆薈中蘆薈苷的工藝研究朱亞玲，馬烽，劉建，宗學(xué)剛(山東輕工業(yè)學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院，山東濟(jì)南250353)摘要：運(yùn)用微波預(yù)處理技術(shù)提取蘆薈中的有效成分蘆薈苷，通過單因素實(shí)驗(yàn)對(duì)預(yù)處理中各影響因素進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究，確定了優(yōu)化的微波預(yù)處理提取工藝條件：潤濕時(shí)間30min、乙醇用量10mL、乙醇濃
2、度50％、微波功率340W、微波作用時(shí)間120s、洗脫溫度8O℃、洗脫時(shí)間30rain、洗脫劑倍量6O。關(guān)鍵詞：蘆薈；微波預(yù)處理；提取工藝；蘆薈苷中圖分類號(hào)：0657．7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：AStudyonextractionprocessofaloininaloebymicrowavepretreatmentZHUYa—ling，MAFeng，LIUJian，ZONGXue—gang(SchoolofChemicalEngineering，ShandongInstituteofLightIndustry，linan25
3、0353，China)Abstract：Microwavepretreatmenttechniquewasusedforextractionofaloininaloe．Thesinglefactortestswereconductedtoobtaintheoptimumconditionsofextraction．Theresultsshowthattheoptimumconditionsareasfollows：soakingtime30minutes，quantityofethanol10mL，ethanol
4、concentration50％，microwavepower340W，microwaveradiationtime120seconds，temperatureofwashing80oC，timeofwashing30minutes，solventtomaterial60．Keywords：aloe；microwavepretreatment；extractionprocess；aloin雜質(zhì)多、收率少，資源不能得到充分利用等問題j。0引言微波提取技術(shù)是利用頻率為300～300，000MHz的電磁波輻射提取物，使
5、提取物內(nèi)極性分子高速擺動(dòng)而蘆薈是常綠肉質(zhì)多年生草本植物，作為一種天發(fā)生相互摩擦，產(chǎn)生熱量，提供能量的快速傳遞和充然藥用植物¨，已有幾千年的歷史。藥理研究表分利用。目前在微波提取的研究中，大多數(shù)采用微明，蘆薈苦寒，人肝、心、脾，具有瀉下通便、清肝泄波輔助提取法，采用水或醇作提取劑。當(dāng)使用水或熱、消瘡殺蟲的功效，具有抗肝炎及抗腫瘤的作用，醇等極性溶劑進(jìn)行提取時(shí)，一方面由于溶劑吸收微其提取物亦被廣泛用于化妝品中J。根據(jù)現(xiàn)代研波導(dǎo)致微波利用率大大降低，而且在大量溶劑存在究分析表明，蘆薈的主要成分是以蘆薈苷為主的多時(shí)微波輻
6、射均勻性差；另一方面在加熱過程中大量種羥基蔥醒類衍生物。蘆薈苷又稱蘆薈甙溶劑汽化產(chǎn)生較大壓力，對(duì)提取器要求比較高，因而(brassinolide)別名蘆薈素。蘆薈藥用成分的提取主該提取法在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中應(yīng)用還有待研究j。要是針對(duì)蘆薈苷，其性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于甲醇、乙醇等微波預(yù)處理是利用細(xì)胞不同部位物質(zhì)對(duì)微波吸有機(jī)溶劑，在水中的溶解性較小。收差異，其中富含水的部位水分汽化，導(dǎo)致細(xì)胞出現(xiàn)植物有效成分提取工藝大多使用傳統(tǒng)的水提取孔洞和裂紋，從而使細(xì)胞中的有效成分易于釋放而或有機(jī)溶劑提取，這些工藝存在提取能耗大、效率低、獲得萃
7、取。該技術(shù)在微波作用下僅使用少量汽化收稿日期：2010-05-07作者簡介：朱亞玲(1970一)，女，山東省泰安市人，山東輕工業(yè)學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，工程碩士，研究方向：化工新材料22山東輕T業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)第24卷劑，具有微波利用率高，溶劑消耗量小等優(yōu)點(diǎn)，易于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化。2結(jié)果與討論本文運(yùn)用微波預(yù)處理技術(shù)提取蘆薈中的有效成分蘆薈苷，并對(duì)提取步驟中涉及到的主要影響因素稱取3g蘆薈干粉，進(jìn)行微波預(yù)處理提取工藝進(jìn)行了單因素實(shí)驗(yàn)研究，確定出優(yōu)化的微波預(yù)處理實(shí)驗(yàn)，采用潤濕時(shí)間20min、乙醇用量30mL、乙醇提取工藝條件。濃
8、度30％、微波功率500W、微波溫度60℃、洗脫溫度40qC、洗脫時(shí)間10min、洗脫劑倍量20，改變其1實(shí)驗(yàn)部分中一個(gè)因素進(jìn)行單因素實(shí)驗(yàn)。2．1潤濕時(shí)間對(duì)有效成分得率的影響1．1儀器、材料考察潤濕時(shí)間對(duì)有效成分得率的影響見圖1。儀器：722N可見分光光度計(jì)，上海精密科學(xué)儀器有限公司；旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，鞏義市予華儀器有限責(zé)任公司；微波催化合~2／萃取儀XH一100A，北京祥鵠科
