利用稻鴨共育發(fā)展有機(jī)稻米技術(shù)研究.doc

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1、利用稻鴨共育發(fā)展有機(jī)稻米技術(shù)研究1=1(1、黃際來(lái)長(zhǎng)興縣泗安鎮(zhèn)農(nóng)技站3131132、羅吉初長(zhǎng)興縣泗安鎮(zhèn)農(nóng)技站313113)稻鴨共育是以水田為基礎(chǔ)、種優(yōu)質(zhì)稻為中心、家鴨野養(yǎng)為特點(diǎn)，以生產(chǎn)無(wú)公害高效益稻鴨產(chǎn)品為冃標(biāo)的大山皈、小群體、少飼喂的稻鴨共育生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合新模式。近年來(lái)，隨著我國(guó)加入WTO和人們生活水平的提高，無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到人們和各級(jí)政府部門的關(guān)注。為提高農(nóng)產(chǎn)品的檔次，我鎮(zhèn)2004年開(kāi)始引進(jìn)無(wú)公害稻鴨共育技術(shù)，2006年開(kāi)始通過(guò)稻鴨共育技術(shù)，配合殺蟲(chóng)燈，積極發(fā)展有機(jī)稻米生產(chǎn)。通過(guò)一年來(lái)的試驗(yàn)示范，有機(jī)大米生產(chǎn)獲得了成功。材料與方法供試材料鴨子為紹

2、興麻鴨、水稻種子為中浙優(yōu)1號(hào)，1?培育水稻壯秧和鴨子健雛。1.1因地制宜選擇株高中上，株型集散適中，莖粗葉挺，分麋力較強(qiáng)，抗逆性好的優(yōu)質(zhì)新品種作為稻鴨共育的水稻品種。1.2稀播增育帶藥壯秧，根據(jù)品種生育期長(zhǎng)短，適期稀播，畝播種量雜交稻為7.5公斤左右，常規(guī)稻40公斤。直播稻本田畝用種量雜交稻1.25公斤,常規(guī)稻3.5公斤.1.3選好鴨子品種。選用適于稻間放養(yǎng)的紹興麻鴨、半番鴨等小屮型個(gè)體的品種，放養(yǎng)稻間穿行活動(dòng)靈活，食量較小，成本較低，露宿抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性較強(qiáng)，成活率高，成年鴨每只重約1?25~1?6公斤。2.稻鴨共育階段科學(xué)管理。2.1選好種、苗，明確移栽、放養(yǎng)適

3、期。栽培方式采用移栽或點(diǎn)直播，5月25日前后播種（點(diǎn)播），6月20日前后移栽。根據(jù)水稻生長(zhǎng)進(jìn)度，計(jì)劃于6月上旬購(gòu)鴨，進(jìn)行室內(nèi)保溫飼養(yǎng)和防疫注射，6月5FI左右將鴨子放入周邊水塘進(jìn)行適應(yīng)性訓(xùn)練，6月底放鴨到大田，9月中旬水稻抽穗后鴨子上市。2.2種植、放養(yǎng)密度。單季稻行株距為6X6（寸），每塊大田至少留好3條30厘米左右的豐產(chǎn)溝，以利鴨子在田間穿行。鴨子放養(yǎng)密度為10-12只/畝。2.3做好防護(hù)設(shè)施。為防止鼠、貓、狗等外敵侵害鴨子，在鴨子放入大田前，用塑料尼龍網(wǎng)沿田膛圍隔區(qū)塊，區(qū)塊面積在10-12由左右，網(wǎng)高60-70厘米。同時(shí)每一區(qū)塊搭好雨蓬，供鴨子休息、避雨、集中

4、取食。2.4肥水運(yùn)籌。在肥料運(yùn)籌上根據(jù)稻山養(yǎng)鴨的特點(diǎn)，采取施足基肥、適施分篥肥、中后期看苗追肥的原則，充分利用鴨子的排泄物，提高稻田養(yǎng)分利用率。由于鴨子屬水禽，在稻間覓食活動(dòng)期間，田面要有淺水層，使鴨腳能踩到表土的水層，以利于鴨腳踩泥攪混田水，起到中耕松土，促進(jìn)根、藥生長(zhǎng)發(fā)育的作用。可采取分片擱山的辦法，解決擱田期間鴨在山內(nèi)飲水和覓食需要,或者把鴨趕到田邊的河、塘內(nèi)過(guò)渡。2.5病蟲(chóng)草害防治。共育期間稻間害蟲(chóng)主耍*鴨捕食為主，一般不用藥劑防治，如危害嚴(yán)重輔以高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥予以防治；如在放鴨前用敵敵畏（100克/畝）控制稻薊馬危害稻苗;如果有螟蟲(chóng)和縱卷葉螟為害

5、嚴(yán)重，可用銳勁特等無(wú)公害允許使用的農(nóng)藥噴防，在噴農(nóng)藥治蟲(chóng)前，將鴨趕到別一方暫不治蟲(chóng)的稻田。雜草*鴨啄食和踩踏為主，一般不施用除草劑。2.6及時(shí)補(bǔ)充綠萍和適量添飼。鴨放養(yǎng)初期，早晚喂些啤米（麥）或小雞鴨專用飼料；放養(yǎng)15天之后，由于田間蟲(chóng)、草、萍等食料豐富，一般情況下不補(bǔ)充飼料，以提高鴨子的“役禽”功效，促進(jìn)水稻生育；屮后期針對(duì)稻間草、蟲(chóng)等活食的減少，而鴨子長(zhǎng)大食量需求增加的實(shí)際情況，除拋撒綠萍以外，在傍晚給鴨子添喂稻谷等飼料，用量一般隨著鴨子的增大，補(bǔ)飼量要逐步加大，稻谷每只鴨從50-75克左右，以確保鴨子長(zhǎng)架子對(duì)營(yíng)養(yǎng)的耍求，為提高鴨的商品性打好基礎(chǔ)。3.捕鴨后水稻

6、管理和鴨子收捕。3.1及時(shí)排水?dāng)R山。鴨趕岀稻山后，立即清溝、排水，并經(jīng)常采取濕潤(rùn)灌溉方法，以增強(qiáng)稻根活力，防止稻體發(fā)牛:倒伏。如病蟲(chóng)危害，在稻谷安全間隔期內(nèi)，噴一次無(wú)公害允許的農(nóng)藥。3.2及時(shí)捕鴨。水稻齊穗而且灌漿下時(shí)，鴨群就會(huì)食品店稻穗上的飽滿谷粒，要及時(shí)把長(zhǎng)足個(gè)體的鴨子從稻間趕出來(lái)，并組織銷售。