改性大豆蛋白膠黏劑基料的制備及表征-論文.pdf

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1、——口.xJII-nJXdoi:10.13360/j.issn.1000-8101.2014.O1.029改性大豆蛋白膠黏劑基料的制備及表征張凱,童偉,曾卉文,盧曉英(湖北黃岡師范學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院,經(jīng)濟(jì)林木種質(zhì)改良與資源綜合利用湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,湖北黃州438000)摘要:以尿素為改性劑,亞硫酸氫鈉、過(guò)硫酸銨(APS)為引發(fā)劑,將甲基丙烯酸縮水甘油酯(GMA)接枝到大豆分離蛋白(SPI)上制備改性大豆蛋白膠黏劑基料。研究了尿素濃度及處理時(shí)間、引發(fā)荊用量、反應(yīng)溫度、單體用量等因素對(duì)改性大豆蛋白膠黏劑基料的黏度和耐水性的影響,確定了最佳的工藝條件。最佳工藝

2、條件為:尿素濃度3m0L/L,預(yù)處理時(shí)間30min,反應(yīng)溫度50℃,NaHSO、APS和GMA分別占大豆蛋白的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%、10%和84%。合成的基料黏度為59.68(mPa·S),膠膜水溶物含量為44.12%,對(duì)樺木的拉伸剪切強(qiáng)度為5.85MPa,基本滿足木材膠黏劑要求。紅外光譜證明GMA和SPI發(fā)生了接枝反應(yīng)。關(guān)鍵詞:大豆蛋白膠黏劑;膠黏劑改性;大豆分離蛋白;接枝共聚Preparationandcharacterizationformodifiedsoyproteinadhesivebasematerial//ZHANGKai,TONGWei,ZENG

3、Huiwen,LUXiaoyingAbstract:Amodifiedsoyproteinadhesivebasematerialwaspreparedbygraftingglycidylmethaerylate(GMA)ontosoyproteinisolate(SPI)withureaasproteinunfoldingagent,ammoniumpersulfate(APS)andsodiumbisulfiteasinitiator.Effectsofureaconcentration,reactiontime,reactiontemperaturea

4、ndtheamountofmonomerandinitiatoronviscosityandwaterresistanceofthebasematerialwerestudied.Theoptimalreactionparametersweredeterminedasfollows:ureacon—centration:3mo~L,pretreatmenttime:30min,reactiontemperature:50℃,weightpercentagesofNaHSO3,APSandGMA:5%.10%and84%.Theviscosityandmemb

5、ranewatercontentoftheproductwere59.68mPa·Sand44.12%,andthelapshearstrengthwas5.85MPa(birchtobirch),whichbasicallymettherequirementonwoodadhesive.Thein—fraredspectrashowedthatgraftingreactiontookplacebetweenGMAandSPI.Keywords:soyproteinadhesive;adhesivemodification;soyproteinisolate

6、;graftingcopolymerizationAuthor’Saddress:SchoolofChemistryandLifeScience,HuanggangNormalUniversity,Huangzhou438000,Hubei,China隨著合成樹脂膠黏劑價(jià)格的提高和人們環(huán)保意與基材發(fā)生反應(yīng),增強(qiáng)黏附能力,但縮短了膠的適用識(shí)的增強(qiáng),將大宗農(nóng)產(chǎn)品等可再生資源轉(zhuǎn)化為高附加期。交聯(lián)改性技術(shù)或者改進(jìn)的幅度有限,或者成值的環(huán)境友好型化工產(chǎn)品替代品具有長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略意本高,或者存在甲醛釋放問(wèn)題,或者固化交聯(lián)不完全義¨J。傳統(tǒng)大豆基木材膠黏劑是由豆粉(蛋白含量導(dǎo)致

7、耐水性不良,需要進(jìn)一步完善。為40%~60%)或大豆分離蛋白(SPI,蛋白含量為接枝共聚是化學(xué)改性方法中最重要的方法之一,90%以上)和助劑復(fù)配而成的一種天然植物蛋白膠??梢愿淖兙酆衔锏奈锢砘瘜W(xué)性能。甲基丙烯酸縮水由于蛋白質(zhì)是親水性物質(zhì),氫鍵在濕潤(rùn)狀態(tài)下破裂,甘油酯(GMA)是一種帶雙鍵和環(huán)氧基雙官能團(tuán)單因此傳統(tǒng)大豆基膠黏劑耐水性能較差。為此,提高膠體,其雙鍵能夠發(fā)生接枝反應(yīng),環(huán)氧基既能夠增強(qiáng)大黏劑的耐水性是大豆蛋白膠黏劑改性研究的主要方豆蛋白膠黏劑的耐水性,又能夠在膠黏劑與基料作用向,目前常用的改性方法有物理改性、化學(xué)改性時(shí)起固化交聯(lián)作用。本試驗(yàn)綜合考慮化

8、學(xué)改性和引等。物理改性方法作用時(shí)間短,無(wú)毒副作用,費(fèi)

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