利用尿素溶劑體系制備再生柞蠶絲素蛋白粉及樣品的性能表征.pdf

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1、ScienCeo廠搬t(yī)，u。■冒鱉鷲譬翟2013，39(2)：0346—0350ISSN0257—4799；CN32—1115／SE—mail：CYKE@ehinajourna1．net．en利用尿素溶劑體系制備再生柞蠶絲素蛋白粉及樣品的性能表征NamitaMandal周官山帥亞俊何文閔思佳楊明英朱良均(浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院應(yīng)用生物資源研究所，杭州310058)摘要針對柞蠶絲素纖維很難溶于一般溶劑的特點(diǎn)，并考慮生產(chǎn)成本及環(huán)保因素，開發(fā)了2種含8mol／L尿素(urea)的堿性溶劑體系Urea／NaOH與Urea／LiOH用

2、于制備再生柞蠶絲素蛋白粉末，以利于柞蠶絲素蛋白在生物醫(yī)學(xué)材料領(lǐng)域的應(yīng)用。對采用不同尿素溶劑體系制備的再生柞蠶絲素蛋白樣品進(jìn)行氨基酸組成分析與紅外光譜(FTIR)、核磁共振譜(NMR)和熱力學(xué)性能表征，結(jié)果顯示常溫下柞蠶絲素纖維在2種溶劑體系中均被溶解，且伴隨有分解現(xiàn)象，其中在Urea／NaOH溶劑體系中的分解發(fā)生在非結(jié)晶區(qū)，在Urea／LiOH溶劑體系中結(jié)晶區(qū)和非結(jié)晶區(qū)均可發(fā)生分解。生產(chǎn)上可以依據(jù)制備再生柞蠶絲素蛋白的用途，選擇不同的尿素溶劑體系。關(guān)鍵詞柞蠶絲素蛋白；溶劑體系；尿素；氨基酸組成；紅外光譜；核磁共振譜；熱力學(xué)

3、性能中圖分類號$885．1；0645文獻(xiàn)標(biāo)識碼B文章編號0257—4799(2013)02—0346—05PreparationandPropertyCharacterizationofRegeneratedTussahSilkFibroinPowerbyUreaSolventSystemNamitaMandalZHOUGuan—ShanSHUAIYa—JunHEWenMINsi—JiaYANGMing—YingZHULiang—Jun(InstituteofAppliedBioresourceResearch，Colle

4、geofAnimalScience，ZhejiangUniversity，Hangzhou310058，China)AbstractTussahsilkfibroin(TSF)fiberishardlysolubleincommonsolvents．Combinedwithproductioncostandenvi—ronmentalprotection，inthisstudy，wepreparetwokindsofalkalinesolventsystemsincluding8moVLureatoregenerateTS

5、FpowdertofacilitateapplicationofTSFinthefieldofbiomedicalmateria1．TheregeneratedTSFsamplespreparedwithdifferentureasolventsystemswerecharacterizedontheiraminoacidcomposition．Fouriertransforminfraredspectrum(FTlR)，nuclearmagneticresonance(NMR)andthermodynamicproper

6、ty．TheresultsshowedthatTSFfibercouldbedissolvedanddecomposedintwosolventsystemsatnormaItemperature．Inurea／NaOHsolventsystem．decompositionofTSFfiberoccurredinthenon—crystallineregion，whileinurea／LiOHsolventsystem，thedecompositiontookplaceinboththecrystallineregiona

7、ndnon—crystalineregions．DifferentureasolventsystemscanbeselectedbasedondiferentpurposestouseregeneratedTSFinproduction．KeywordsTussahsilkfibroin；SolventSystem；Urea；AminOacidcomposition：FouriertransfOrminfraredspect—收稿日期：2012—10—24接受El期：2012—11—08資助項(xiàng)目：國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(No

8、．20804037，21172194)，浙江roscopy(FTIR)；Nuclearmagneticresonance(NMR)；省自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目(No．LZ12CI7001)。Thermodynamicperformance第一作者信息：NamitaMandal(1984一)，女，博士研究生。