資源描述：
《高溫天氣呵護寶寶的胃.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在教育資源-天天文庫。
1、高溫天氣呵護寶寶的胃炎炎夏日，寶寶們食欲減退，體質減弱，易患消化道疾病和暑熱癥。作為家長應及時調整寶寶的飲食，注意衛(wèi)生，提高孩子的抗病能力。1、注意口味兼顧營養(yǎng)媽媽們要講究些烹調方法，忌重油重葷，口味要好，色澤搭配要好看。平時可制作一些清涼、爽口的食品，如涼拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。還可以制作一些清爽、營養(yǎng)的點心，如將蘋果、芒果做成水果沙拉。一些苦味食品可清熱祛濕，降毒解暑，還可刺激舌頭上的味蕾，增進唾液分泌。中醫(yī)認為苦味屬陰，有泄熱寧神通便的功效，可使寶寶少生瘡癤。苦味食品以蔬菜為主，如萵筍、生菜、
2、香菜、蘿卜葉、苦瓜、荸薺、蕎麥等。2、補充水分以水為主夏季寶寶出汗多，對缺水的耐受性較成人差，再加上不會表達口渴，即使會表達口渴感覺，此時體內的細胞已有脫水現象了。小寶寶脫水嚴重會引起脫水熱。一般寶寶從奶和食物中獲得水分約800毫升，在夏季，寶寶每天需攝入1200-1500毫升水。多給寶寶飲水不但可解暑，還可緩解便秘。每日飲用水應以涼白開水為主，輔以各種飲料，如西瓜汁、綠豆湯、酸梅湯、百合湯、蘋果汁等。果汁不要飲用過多，一般每日最好不超過100毫升。3、飲食衛(wèi)生防病入口夏季食物容易變質，所以選購的食品一定
3、要注意新鮮度，不要吃過久存放的食品。冰箱里存放的熟食不要超過2天，拿出給寶寶食用時要加熱。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時不應立即吃，要在室溫下放置20分鐘后再吃。蔬菜、水果表面可能含有農藥，在烹煮前要充分清洗，存放在室內也不要過久。烹飪時，生食和熟食要分開處理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。4、藥粥育兒預防疰夏有些藥食兩用的中草藥有解暑防暑作用，可做成粥品預防疰夏。藿香粥：取藿香30克，粳米50克，紅棗7枚。先將藿香加水煎取汁，加入粳米和紅棗煮粥。藿香有芳香化濁、祛暑解表的作用，對上一年患過疰夏或暑熱
4、癥的寶寶有預防作用。絲瓜葉粥：取粳米50克，絲瓜葉50克。將絲瓜葉加水煎取汁，再將汁加粳米同煮粥。絲瓜葉有清熱、解毒、消暑作用，可防中暑和疰夏。薄荷粥：取鮮薄荷葉2張，粳米50克，紅棗5枚。先將薄荷加水煎5分鐘，取汁備用。粳米、紅棗加水煮粥，粥將煮成時加薄荷汁再煮沸便可食用。薄荷有清熱解表功用，可預防中暑。?另外“多食稀飯。夏季寶寶胃口不好，食欲減退，可多為寶寶準備一些稀飯或湯類。比如熬制一些綠豆粥、蓮子粥、百合粥、南瓜粥等，不僅口味好，而且清涼解渴、消毒解暑，營養(yǎng)也豐富。有條件的還可以做些菜粥，加入新鮮
5、蔬菜，也能解決孩子不愛吃菜的情況。多吃時令瓜果。西瓜、桃、西紅柿等時令瓜果，都應給孩子多吃一些，西瓜是解暑佳品，桃則是溫性保健型水果。在兩餐之間，為孩子補充水果攝入，既能補充營養(yǎng)，又方便消化吸收，防止腸胃疾病的發(fā)生。蔬菜生吃。蔬菜中含有豐富的維生素，是安度夏季必不可少的食物，如果烹熟的蔬菜寶寶不喜歡，可以選擇一些能夠生吃的蔬菜，換一種吃法。例如苦瓜，涼拌食用口感脆爽，苦味也淡;黃瓜、胡蘿卜、甜椒和白菜等也都可以涼拌生吃，只要照顧到寶寶的口味，加些酸酸甜甜的味道，或者拌上一盤蔬菜沙拉，一定能讓孩子胃口大開。
6、補充鹽分。夏季汗多流失鹽分，一定要給寶寶補充鹽分，可準備一些咸菜，或者自制咸菜，例如腌黃瓜、腌芹菜葉等，搭配粥類食用，也很清口開胃。多吃奶類。奶類能夠補充蛋白質的流失，尤其酸奶，既保留了牛奶的營養(yǎng)，味道也酸甜可口，同時利于寶寶的胃腸消化吸收。多吃酸奶，還能補充有益菌的含量，保證孩子胃腸道的良好環(huán)境，預防胃腸道炎癥。此外，不建議孩子在夏季多吃餅干、巧克力派，以及含大量奶油的食物，這些食物營養(yǎng)含量低，且不易消化，對孩子的身體健康無益，應該少吃，最好不吃。
