玉米品種(系)子粒品質(zhì)性狀的分析比較.doc

《玉米品種(系)子粒品質(zhì)性狀的分析比較.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在應用文檔-天天文庫。

1、玉米品種(系)子粒品質(zhì)性狀的分析比較　　摘要：為今后推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的玉米新品種及玉米新品種的種植生產(chǎn)提供參考依據(jù)，以“國家科技支撐計劃”的３７個展示玉米品種和生產(chǎn)上主要推廣的玉米品種為材料，分析玉米淀粉、蛋白質(zhì)、賴氨酸、脂肪4種營養(yǎng)品質(zhì)性狀，同時結合產(chǎn)量的表現(xiàn)，與主推的玉米品種進行比較。結果表明，參加展示的３７個玉米品種中淀粉含量較高的中試４３３９其產(chǎn)量、脂肪含量均較對照有所提高，蛋白質(zhì)、賴氨酸含量較對照表現(xiàn)最好的是ＹＤ２２６，脂肪含量較對照表現(xiàn)最好的是ＮＤ６８５，產(chǎn)量表現(xiàn)最好的ＮＤ６９２?！　￡P鍵詞：玉米；展示品種；品質(zhì)分析　　中圖分類號：Ｓ５１３．０３３文獻標識碼

2、：Ａ文章編號：0439－８11414－3257-05　　　　ComparisonofSeedQualityofHybridMaizeVarieties　　　?。祝粒危牵疲眨辏酰幔睿?，ＺＨＡＮＧＸｉａｏ－ｄｏｎｇ２，ＬＩＳｈｕ－ｍｅｉ１　　　　　　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｔｒａｉｔｓａｎｄｔｈｅｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆ３７ｍａｉｚｅｖａｒｉｅｔｉｅｓｄｉｓｐｌａｙｅｄｉｎｔｈｅＮａｔｉｏｎａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＳｕｐｐｏｒｔＰｌａｎｓａｎｄｔｈｅｃｏｎｔｒｏｌｖａｒｉｅｔｉｅｓｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ．Ａｍｏ

3、ｎｇｔｈｅ３７ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｖａｒｉｅｔｉｅｓ，ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｃｒｕｄｅｓｔａｒｃｈ，ｃｒｕｄｅｆａｔａｎｄｙｉｅｌｄｏｆ４３３９ｗａｓｂｅｔｔｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ，ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎａｎｄｌｙｓｉｎｅｏｆＹＤ２２６，ａｎｄｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｃｒｕｄｅｆａｔｏｆＮＤ６８５，ｔｈｅｙｉｅｌｄｏｆＮＤ６９２ｗａｓｔｈｅhighestamongallvarieties．Ｔｈｅｓｅｒｅｓｕｌｔｓｃｏｕｌｄｐｒｏｖｉｄｅｅｖｉｄｅｎｃｅｓｆｏｒｐｏｐｕｌａｒｉｚｉｎｇｈｉｇｈｙｉｅｌｄａｎ

4、ｄｈｉｇｈｑｕａｌｉｔｙｍａｉｚｅｖａｒｉｅｔｉｅｓ．　　Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｍａｉｚｅ；displayedvarieties；ｑｕａｌｉｔｙａｎａｌｙｓｉｓ　　　　玉米種植面積、總產(chǎn)在我國糧食生產(chǎn)中的地位十分突出。以玉米生產(chǎn)為基礎的產(chǎn)業(yè)格局基本建成，玉米既是高產(chǎn)糧食作物，又是重要的多元經(jīng)濟作物，玉米在糧食作物中產(chǎn)業(yè)鏈最長，增值效益最高。玉米的產(chǎn)量、質(zhì)量關系到飼料工業(yè)、食品工業(yè)、化工工業(yè)及能源產(chǎn)業(yè)。近年來玉米消費量持續(xù)增加，發(fā)展玉米生產(chǎn)，提高單產(chǎn)、增加總產(chǎn)，對于社會經(jīng)濟發(fā)展具有重要的基礎支撐作用，對于實現(xiàn)我國由農(nóng)業(yè)大國走向農(nóng)業(yè)強國，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收等均具有重

5、要的戰(zhàn)略意義。　　隨著玉米生產(chǎn)水平的提高和玉米加工業(yè)的發(fā)展，玉米品質(zhì)問題越來越受到人們的關注，而且國內(nèi)外玉米育種研究者都將優(yōu)質(zhì)作為一項重要的育種目標。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，但目前還不是農(nóng)業(yè)強國，要想把我國的農(nóng)副產(chǎn)品打入國際市場，就必須提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，生產(chǎn)上推廣的玉米品種不僅產(chǎn)量要高，而且品質(zhì)要好。高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的玉米經(jīng)濟效益不高，農(nóng)民不會歡迎。因此，品質(zhì)育種將是我國玉米育種繼高產(chǎn)育種之后面臨的新問題［１］。加入世貿(mào)組織以后，提高玉米品種品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，開拓國內(nèi)外市場是促進我國玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個重要對策。國外特別是發(fā)達國家在玉米品種優(yōu)質(zhì)專用化方面發(fā)展較早，

6、并已形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，如美國的“伊利諾斯”高蛋白質(zhì)飼用玉米、“奧帕克”高油工業(yè)用玉米、高賴氨酸工業(yè)用玉米、食用甜玉米、蔬菜玉米等已在生產(chǎn)上實現(xiàn)商業(yè)化種植。實踐證明，為能生產(chǎn)高質(zhì)量、高效益的配合飼料，為玉米工業(yè)提供大量的優(yōu)質(zhì)原料及為人們補充營養(yǎng)豐富的食用玉米，必須大力發(fā)展特殊用途的”三高”玉米。因此，如何在繼續(xù)提高普通玉米產(chǎn)量的同時，進行品質(zhì)育種，提高其子粒品質(zhì)，滿足多樣化、優(yōu)質(zhì)化的市場需求，將是２１世紀玉米育種工作者面臨的新課題?！　∥覈鴮Ｓ糜衩椎挠N和遺傳研究起步較晚，種質(zhì)資源基礎薄弱，食用、飼用和加工共用同一類品種，缺乏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆性強的專用品種，加上食用玉米、飼

7、用玉米和加工專用玉米混種、混收、混貯，直接影響商品玉米的質(zhì)量。在當前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整中，應加大開發(fā)力度，倡導發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用玉米。以專用化、多樣化的市場需求為導向，以提高玉米競爭力和農(nóng)民收入為目的，以提高玉米品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本為核心，優(yōu)化品種結構，提高玉米轉(zhuǎn)化能力，實現(xiàn)專用玉米區(qū)域化布局、專用品種種植、規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快建成具有國內(nèi)外市場競爭力的專用玉米產(chǎn)業(yè)帶。為此，試驗以“國家科技支撐計劃”的３７個展示玉米品種為材料，利用近紅外光譜分析技術測定各展示玉米品種子粒的淀粉、蛋白質(zhì)、賴氨酸、脂肪等含量，以期篩選一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米，為實現(xiàn)專用玉米區(qū)域化布局、加快