教案：我愛蔬菜寶寶.doc

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1、中班健康活動(dòng)：我愛蔬菜寶寶羅田縣城東幼兒園陳吉麗設(shè)計(jì)意圖：在平常的觀察中發(fā)現(xiàn)還是有很多幼兒挑食的現(xiàn)象存在，為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，特根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)設(shè)計(jì)本次健康教育活動(dòng)，目的是為了讓幼兒在與蔬菜寶寶的互動(dòng)中認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，喜歡吃各種蔬菜，從而在進(jìn)餐中養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。活動(dòng)目標(biāo)：1、了解幾種常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。　　2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)：了解各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，喜歡吃多種蔬菜。活動(dòng)準(zhǔn)備：1、蔬菜寶寶的PPT課件。2、常見的蔬菜實(shí)

2、物。3、蔬菜卡片、圖片若干。活動(dòng)過程：一、隨音樂入場(chǎng)，舞蹈。二、蔬菜寶寶來聚會(huì)，請(qǐng)幼兒猜謎語，激發(fā)幼兒興趣。1、教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。（謎底：西紅柿）2、教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。（謎底：茄子）3、上搭棚，下搭棚，開黃花，結(jié)青龍。（??謎底：絲瓜）三、出示蔬菜，引導(dǎo)幼兒討論蔬菜的不同種類?！　?、教師：平時(shí)你吃過什么蔬菜？請(qǐng)幼兒上來說說?！　?、教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？　　3、幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜箱里取出相應(yīng)的蔬菜。四、根據(jù)各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)

3、值，教育幼兒不偏食、不挑食?！　?、教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？2、幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法。3、教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的?！　『}卜寶寶說：我是胡蘿卜寶寶，我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛會(huì)變得更加明亮了。　　胡蘿卜剛說完，芹菜寶寶跑上去說：我是芹菜寶寶，我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了我以后，可以大便通暢。大蒜寶寶頭一抬說：可別忘了我，我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，保護(hù)你身體的健康?！　∵@時(shí)，所有的蔬菜寶寶都跑出來說：我們所有的蔬菜都有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就

4、越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以，希望小朋友們以后多吃綠葉蔬菜，遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤?，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用，使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。你們看這樓上的大壯，才4歲多，體重就60多斤了，都是因?yàn)榭偝贼~、肉，不吃蔬菜造成的，如果小朋友們多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣肥胖，連走路都是氣喘吁吁的！親愛的小朋友們，為了你們的健康，可不能挑食哦，要少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜，你們記住了嗎？五、游戲一：我說你猜1、教師用肢體語言說出蔬菜的外形特征，幼兒快速說出菜名。2、點(diǎn)一名幼兒上來用肢體語言說出圖片上蔬菜的外形特征，其

5、他幼兒快速說出菜名。3、換幼兒上前玩游戲。游戲二：送蔬菜寶寶回家。　　1、教師交代游戲要求：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶分類，然后把它們送回家，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類（如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的），想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家？2、教師小結(jié)。六、幼兒一起帶著蔬菜到廚房去做好吃的菜肴。