酒店前臺(tái)考試題.doc

酒店前臺(tái)考試題.doc

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1、客房部前臺(tái)測(cè)試題一、填空:(共78分)每空1分(1)五、六樓共有間房,普通標(biāo)準(zhǔn)房間。豪華單人房和普通標(biāo)準(zhǔn)房的差別有普通標(biāo)準(zhǔn)房和豪華單人房平均面積為和平方米左右,豪華套房平均面積為平方米左右。(3)本酒店的位置于_區(qū),西長(zhǎng)安街延長(zhǎng)線?__外大街北側(cè),緊鄰_____地鐵口、國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、國(guó)務(wù)院僑辦、國(guó)家工商總局,距離北京西站不到_公里。附近有公交線路____、____、__、____路等多條公交線從此經(jīng)過,交通便利。(4)到我酒店的路線如:您在三環(huán),由_________________至______________

2、___,至___________________,至___________________即到。如:您在二環(huán)1、復(fù)興門橋向西至木樨地橋右轉(zhuǎn),至月壇南街右轉(zhuǎn)至紅綠燈左轉(zhuǎn)80米路東即到。2、阜城門橋向南轉(zhuǎn)入,阜城門南大街,行至月壇南橋向西直行,萬方商場(chǎng)紅綠燈左轉(zhuǎn)80米路東即到。如:您在北京站上長(zhǎng)安街,經(jīng)東西長(zhǎng)安街至木樨地橋向右轉(zhuǎn),至月壇南橋右轉(zhuǎn)至紅綠燈左轉(zhuǎn)80米路東即到。(5)首都機(jī)場(chǎng)沿首都機(jī)場(chǎng)高速公路經(jīng)、向東直門外斜街入,向北經(jīng)東直門北大街,安定門東西大街,德勝門東西大街,西直門北南大街,阜城門北大街,阜城門南大街至月

3、壇南橋向西直行,即可。(6)如果您在機(jī)場(chǎng)乘機(jī)場(chǎng)大巴到、乘路公交車到下,直行即到。(7)頤和園、圓明園,乘路至轉(zhuǎn)乘路。(8)入住登記、驗(yàn)證管理制度,客人要先后,外籍客人登記必須報(bào)。(9)入住登記必須“”?!啊薄?、“三核對(duì)”。發(fā)現(xiàn)過期失效或丟失的不準(zhǔn)辦理入住登記手續(xù)。(10)在登記、驗(yàn)證的過程中,如待遇特殊情況,須住、逐級(jí),不可擅自。(11)站立服務(wù)要、,不得隨意。(12)、、,見到客人要用敬語主動(dòng)問候,語言規(guī)范。(13)服務(wù)、,為客人辦理入住登記不得超過。(14)交接班記錄、,、。(15)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法規(guī)。接待入住

4、客人時(shí),要認(rèn)真,按規(guī)定的登記。(16)妥善保管客房房卡,嚴(yán)格住店客人房卡手續(xù),不準(zhǔn)私自制作。(17)對(duì)所接觸的文件、資料要嚴(yán)格秘密,并保管,不得。(18)認(rèn)真做好安全防火工作,做到會(huì)使用,人走后電源,做好、工作。一、簡(jiǎn)答題(一)前臺(tái)接待、預(yù)訂員的工作職責(zé)?(10分)答:接待員:預(yù)訂員:(二)總臺(tái)接待、預(yù)訂員的工作程序?(10分)答:接待員:預(yù)訂員:二、問答題(一)樓層服務(wù)員報(bào):有一客人將浴巾帶走,已去大堂結(jié)帳怎么辦?(10分)答:(二)一位客人在早上8:00時(shí)結(jié)了帳打算中午12:00時(shí)離店,要求保留鑰匙怎么辦?(12

5、分)答:

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