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《薇甘菊葉的總黃酮提取及抑菌活性研究.pdf》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、第31卷第2期廣東工業(yè)大學(xué)學(xué)報Vol_31No．22014年6月JournalofGuangdongUniversityofTechnologyJune2014doi：10．3969／j．issn．1007—7162．2014．02．026薇甘菊葉的總黃酮提取及抑茵活性研究張敏，韓雅莉(廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院，廣東廣州510006)摘要：以總黃酮提取率為考察指標(biāo)，采用超聲波輔助提取薇甘菊葉中的總黃酮，并采用正交設(shè)計試驗優(yōu)化薇甘菊葉的總黃酮提取工藝．通過體外抑菌實驗，利用打孔法和試管法分別測定了其對金黃色葡萄球菌、大腸
2、桿菌、沙門氏菌、志賀菌這4種常見細(xì)菌的抑菌活性和最低抑菌濃度(MIC)．結(jié)果表明，葉中總黃酮最佳提取條件為乙醇體積分?jǐn)?shù)50％、料液比1：30、超聲功率50w、超聲時間50min，此條件下黃酮得率為10．62％；薇甘菊葉的黃酮提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀菌均有良好的抑菌活性，其最低抑菌濃度分別為1．5625、1．5625、3．1250、3．1250mg／mL(以黃酮質(zhì)量濃度計)．關(guān)鍵詞：薇甘菊葉總黃酮；超聲波輔助提??；抑菌活性中圖分類號：TS201．2文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1007-7162(201
3、4)02．0133—06ExtractionofTotalFalconoidsfromMikaniaMicranthaandStudyofAntibacterialActivitiesZhangMin，HanYa—li(SchoolofChemicalEngineeringandLightIndustry，GuangdongUniversityofTechnology，Guangzhou510006，China)Abstract：Withthefalconoidsextractionrateasindex，totalf
4、lavonoidsfromMikaniaMicranthaleaveswereextractedbytheultrasonicassistancemethod，andtheextractionprocesswasoptimizedbytheor-thogonaldesign．Moreover，theinvitroantibacterialactivity(inhibitionzonediameter)andminimumin-hibitoryconcentration(MIC)oftheaboveproductagai
5、nstStaphyloccocusaureus，Escherichiacoli，Sal—monellaandShigellawereidentifiedbythediffusionmethodandtesttubemethodrespectively．There—suhsshowthattheoptimumextractingconditionsareasfollows：ethanolconcentrationis50％，theratioofmaterialto1iquid1：30，ultrasonicpower50W
6、，andtime50min，andtheextractingrateofleavesis10．62％．Undersuchconditions．theaboveextractofflavonoidshasgoodantibacterialactivitiesagainstStaphyloccocusau~13，Escherichiacoli，SalmonellaandShigella，andtheMICis1．5625，1．5625，3．1250，3．1250mg／mLrespectively(calculatedthr
7、oughtheflavonoidqualityconcentration)．Keywords：totalfalconoidsofMikaniaMicranthaleaves；ultrasonicassistantextraction；antibacterialactivity薇甘菊(MikaniaMicrantha)是菊科假澤蘭屬多一因而被稱為“植物殺手”¨．薇甘菊原產(chǎn)于中美，年生藤本植物，也稱小花蔓澤蘭或小花假澤蘭．因其洲，現(xiàn)已廣泛分布于我國海南及珠江三角洲地區(qū)，它具有超強繁殖能力且適于攀緣纏繞于喬灌木，往往已被列人
8、中國首批外來人侵物種．如何對其進行重壓于其冠層頂部阻礙該植物光合作用，繼而導(dǎo)致防除和有效的開發(fā)利用已成為治理的關(guān)鍵刮．目其死亡，被認(rèn)為是世界上最具危險性的有害植物之前對薇甘菊的開發(fā)利用研究主要集中于對其進行營收稿日期：2013-12-04基金項目：國家自然科學(xué)基金資助項目(30772739)作者簡介：張敏(1987一)，女，碩士研
