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1、內(nèi)蒙古創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式探析 【摘要】本課題以科學(xué)發(fā)展觀和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)理論為指導(dǎo),從創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)理論視角分析研究?jī)?nèi)蒙古農(nóng)業(yè)發(fā)展模式特點(diǎn),在此基礎(chǔ)上,提出進(jìn)一步發(fā)展措施及區(qū)域布局規(guī)劃?!娟P(guān)鍵詞】創(chuàng)意農(nóng)業(yè),發(fā)展模式,措施,布局內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)的自然資源豐富,已成為全國(guó)農(nóng)牧業(yè)大區(qū),是國(guó)家重要的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地,也是我國(guó)北方重要生態(tài)屏障?;趯?duì)內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí),在新的歷史條件下,要實(shí)現(xiàn)內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的根本改善,一定要全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,逐步轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,發(fā)展新型農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè),是轉(zhuǎn)變經(jīng)
2、濟(jì)增長(zhǎng)方式,實(shí)現(xiàn)內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境根本改善的重要舉措。一、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念和意義(一)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念關(guān)于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念,在張繼剛著《創(chuàng)意農(nóng)業(yè)學(xué)》中提出11“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo),在農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷、服務(wù)過程中,以及在農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中進(jìn)行生產(chǎn)創(chuàng)意、生活創(chuàng)意、功能創(chuàng)意、科技創(chuàng)意、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意、品牌創(chuàng)意和景觀創(chuàng)意,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村增美的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式?!薄皠?chuàng)意農(nóng)業(yè)具有高文化品位、高知識(shí)化、高贏利性、高附加值、高藝術(shù)化、高智能化等特征?!碑?dāng)前,我國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)在綠色高效生態(tài)農(nóng)
3、業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)。通過農(nóng)業(yè)創(chuàng)意發(fā)展,著力提高無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的比重,提高農(nóng)產(chǎn)品的科技附加值、文化附加值和綠色附加值。(二)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的意義1、有利于改造提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),形成有特色的新型農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。2、有利于增強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌意識(shí),精心培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌,著力推廣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌。3、有利于創(chuàng)新農(nóng)業(yè)資源高效利用技術(shù)、循環(huán)利用技術(shù),促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源節(jié)約和生態(tài)環(huán)境改善。4、有利于推進(jìn)農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新,通過推廣公司加農(nóng)戶、專業(yè)合作社、股份合作經(jīng)營(yíng)、民營(yíng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)莊園等組織形式,提高農(nóng)民的組織化社會(huì)化程度。二、內(nèi)蒙古創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展
4、模式現(xiàn)狀在全區(qū)農(nóng)牧業(yè)“十二五”規(guī)劃和內(nèi)蒙古“8337”發(fā)展思路指導(dǎo)下,內(nèi)蒙古創(chuàng)意農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出依托草原地域文化優(yōu)勢(shì),結(jié)合農(nóng)業(yè)高科技的發(fā)展、農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的增強(qiáng),向產(chǎn)業(yè)化、多元化、特色化、市場(chǎng)化發(fā)展,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已初步構(gòu)建六大發(fā)展模式:11(一)以高新科技為依托,開發(fā)加工高新農(nóng)產(chǎn)品,形成產(chǎn)業(yè)鏈1、以高新科技為依托,形成乳品加工產(chǎn)業(yè)鏈。呼和浩特市有“中國(guó)乳都”之稱。伊利、蒙牛等乳制品公司走出了一條新型產(chǎn)業(yè)化之路,創(chuàng)建了奶業(yè)發(fā)展的新模式。使奶牛的飼養(yǎng)過程從分散飼養(yǎng)逐步向養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖牧場(chǎng)、養(yǎng)殖園區(qū)過渡。飼料、獸藥企業(yè)、良種奶牛擴(kuò)繁場(chǎng)、收奶、運(yùn)輸?shù)葘I(yè)化服務(wù)體系迅速形
5、成,建設(shè)了世界一流的工業(yè)園區(qū)。2、以高新科技為依托,形成馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈。內(nèi)蒙古具有發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),同時(shí)也是中國(guó)馬鈴薯種植面積最大的省份。呼和浩特市武川縣提出“薯業(yè)立縣”的目標(biāo),全力打造中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng),以高新科技為依托,推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)薯業(yè)富民目標(biāo)。(二)以本地農(nóng)牧產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)環(huán)境為依托,開發(fā)加工特色農(nóng)牧產(chǎn)品,形成產(chǎn)業(yè)鏈111、以本地農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)環(huán)境為依托,開發(fā)加工特色農(nóng)產(chǎn)品,形成特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。呼和浩特市托克托縣出產(chǎn)的辣椒、枸杞、紅蘿卜和綠豆、茴香、紫葡萄,被稱為“三紅兩綠一紫色”的地方特產(chǎn),聞名于土默川。在此基礎(chǔ)上,托縣大力
6、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),形成地理標(biāo)識(shí)品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈和生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈。呼和浩特市清水河縣大力扶持農(nóng)民種植特色小雜糧,“蒙清”小香米農(nóng)業(yè)種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),被評(píng)為國(guó)家第六批標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)。巴彥淖爾市磴口縣孕育出的華萊士、番茄、油葵等在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛名,被國(guó)務(wù)院特產(chǎn)辦命名為“中國(guó)華萊士蜜瓜之鄉(xiāng)”,“中國(guó)油葵之鄉(xiāng)”。2、以本地畜牧產(chǎn)品或牧業(yè)環(huán)境為依托,開發(fā)加工特色畜產(chǎn)品,形成特色畜牧產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。在畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化方面,內(nèi)蒙古的涮羊肉風(fēng)味獨(dú)特,帶動(dòng)了小肥羊畜牧產(chǎn)業(yè)鏈。如內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司擁有多個(gè)肉業(yè)基地,餐飲管理區(qū)域;360家火鍋連鎖店遍布全國(guó)及海外市場(chǎng),“小肥羊”
7、等餐飲連鎖企業(yè)帶動(dòng)了內(nèi)蒙古小肥羊產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。內(nèi)蒙古的風(fēng)干肉(牛肉)別具特色,一批風(fēng)干肉(牛肉)加工銷售企業(yè)帶動(dòng)了內(nèi)蒙古牛羊肉制品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。內(nèi)蒙古是全國(guó)地毯品種最多的省區(qū)之一,東西部旗縣均有手工織毯傳統(tǒng),成為一些村鎮(zhèn)“一村一品”的致富產(chǎn)業(yè)。(三)以企業(yè)文化為依托,開發(fā)加工特色農(nóng)牧產(chǎn)品或休閑農(nóng)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)鏈111、酒類企業(yè)以酒文化為依托,開發(fā)加工酒類產(chǎn)品或休閑農(nóng)業(yè),形成釀酒休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。內(nèi)蒙古酒文化具有濃郁的民族特色和傳統(tǒng),形成一批名酒企業(yè)和品牌。白酒類如蒙古王、寧城老窖、奧醇等;葡萄酒類如漢森解百納干紅葡萄酒、托縣云中紅葡萄酒等;保健酒類如龍駒奶酒、
8、冬蟲夏草酒、叢蓉王酒等。酒類企業(yè)帶動(dòng)了酒類原料生產(chǎn)和休閑農(nóng)業(yè)、旅游