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《發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)秸稈發(fā)酵床養(yǎng)牛綠色生態(tài)環(huán)保.doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)秸稈發(fā)酵床養(yǎng)牛綠色生態(tài)環(huán)保發(fā)酵床養(yǎng)牛的原理在我們生活的大白然里，生活著許許多多各種各樣的細(xì)菌，我們稱它們?yōu)槲⑸铩＿@些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是當(dāng)?shù)囟喾N微生物的混合群，EM菌有生命力和適丿應(yīng)性，有很強(qiáng)的分解能力。然麻把這個(gè)菌放到牛舍里血，通過這個(gè)菌的活性來分解牛糞，達(dá)到牛糞無排放，零排放的目的。我們都知道，牛拉出來的糞便，如果不及時(shí)的分解，會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。而在發(fā)酵床上，牛拉出糞便后，被發(fā)酵床上的EM菌分解掉了成了菌體蛋白。牛還可以吃這些菌體蛋白補(bǔ)充營養(yǎng)。減少飼料的喂養(yǎng)量。牛舍里面一般產(chǎn)生臭氣，學(xué)語就稱Z為氨氣，里面的氨
2、氣重了Z后，就影響牛的健康，誘發(fā)呼吸道疾病。呼吸道輕的話，造成它采食量下降，重量減少，嚴(yán)重的話,導(dǎo)致它死亡。EM菌能夠有效的除臭，充分時(shí)，液能夠有效的防止寄生蟲的傳染，減少牛的發(fā)病率，益生菌有效地分解糞便，減少牛舍的氨氣量。牛舍就不會(huì)在產(chǎn)生難聞的臭味。一、作用功效1、排放、無臭氣、無污染牛糞、尿可長期留存舍內(nèi)，不向外排放，不向周圍流淌，靠著微生物的作用分解、轉(zhuǎn)化，而牛舍獨(dú)特的白由開閉式天窗設(shè)計(jì)，通風(fēng)傳熱，使冷暖空氣形成對(duì)流，底層熱空氣流動(dòng)的同時(shí)使圈底的水分熬發(fā)，圈底就會(huì)保持最佳狀態(tài)，沒有臭味，墊料聞起來很香，同時(shí)當(dāng)糞、尿轉(zhuǎn)化為飼料資源后被
3、牛采食，不用消除，也會(huì)越來越少。2、時(shí)省力省飼料，降低成木，提高效益?zhèn)鹘y(tǒng)養(yǎng)牛每頭牛一天的排便量是50-60公斤，約等于20頭豬的糞便量，所以發(fā)酵床養(yǎng)牛要有一定的飼養(yǎng)密度。根據(jù)牛的體重來定，一般100公斤左右的牛2平方1頭牛，成年小牛體重在400公斤左右約4-5平方1頭牛，體重成年大牛約6-7平方。合理的飼養(yǎng)密度是發(fā)酵床養(yǎng)牛成功因素2—。由于牛糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被牛食用無機(jī)物和菌蛋H質(zhì)，而且墊料屮的木質(zhì)纖維和半纖維也可被降解轉(zhuǎn)化成易發(fā)酵的糖類，給牛提供了一定的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)。雖然牛排糞量大，但是牛糞容易分解，含氮量少，微生物降解氮的速
4、度很快。另外由于發(fā)酵床養(yǎng)牛，屮途無需人工清糞，打掃圈舍，一方面可減少飼養(yǎng)人員，節(jié)省人工支出，另一方面又節(jié)省了水費(fèi)。3、防疾病，提高牛肉品質(zhì)由于發(fā)酵床屮含有大量有益微生物菌種，使用玉米秸稈作為墊料，牛乂可以吃帶有有益菌的秸稈，與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法相比飼養(yǎng)過稈屮發(fā)病率較低，這不僅減少用藥量，減輕藥費(fèi)負(fù)擔(dān)，同時(shí)還提高了牛肉的品質(zhì)。操作方法：一、菌種培養(yǎng)菌液我公司有兩種產(chǎn)品：農(nóng)盛樂EM菌種和農(nóng)盛樂EM菌液。菌液右?接就可以使用，做發(fā)酵床及發(fā)酵飼料。1公斤一瓶。發(fā)酵床一平米要用1公斤。發(fā)酵飼料一噸用6公斤。菌種可以先自己制作成菌液，然后在使用，自己使用菌
5、種制作菌液，成本低，能夠大量的應(yīng)用。1、先燒開5公斤的水，加5%的紅糖，把紅糖湯開，把紅糖里面的有害菌消除。2、溫度在不高于40度的情況下加1瓶菌種（15克）3、然后把5公斤的菌水整體裝進(jìn)一個(gè)大槊料壺或者其他的容器屮，要密封發(fā)酵，不能漏氣。不要裝的太滿，在發(fā)酵過程屮會(huì)產(chǎn)生氣體，裝滿容易漲破犁料壺。4、發(fā)酵10天左右，溫度低要多發(fā)酵幾天，打開瓶口，有氣體產(chǎn)生。聞到酸甜聞到就證明發(fā)酵成功。5、發(fā)酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完，就用小瓶了分裝密封保存。使用一瓶打開一瓶。二、牛舍的建造：發(fā)酵床養(yǎng)牛一般是卷簾框架式的結(jié)構(gòu)，牛舍也是發(fā)酵床養(yǎng)牛
6、技術(shù)成功與否的重要環(huán)節(jié)。一般要求牛舍東西走向座北朝南，圈舍的長度不限，寬度10?15米，發(fā)酵床內(nèi)留1氷過道以便操作，充分采光、通風(fēng)良好，南北可以敞開，食糟與水槽要分開在發(fā)酵床的兩邊。牛舍墻高3?4m,屮部設(shè)置卷簾，陽光可照射床面積，以利于微生物的生長繁殖，利于發(fā)酵。夏季準(zhǔn)備遮陽網(wǎng)，冬季草簾了足量。牛在松軟的床甌上曲自由的活動(dòng)，發(fā)酵床表面的溫度在25度左右，牛再也不用在冰冷的水泥地上面休息，可以安全越冬；夏天放下遮陽膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)降溫。發(fā)酵床養(yǎng)的牛，乂冋到了白然生長的環(huán)境，吃得好H然長得好。三、墊料的制作：發(fā)酵床養(yǎng)牛不同于一般
7、的發(fā)酵床制作，因?yàn)榕５捏w重比豬要重兒倍，常規(guī)的發(fā)酵床墊料不能承受牛強(qiáng)大的重力，針對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)牛經(jīng)過不斷的實(shí)踐探索總結(jié)出一套適合養(yǎng)牛的發(fā)酵床技術(shù)。墊料不論采用何種方法，只要能達(dá)到充分?jǐn)嚢瑁屗浞职l(fā)酵就可。1、確定墊料厚度牛舍墊料層高度夏夭為60cm左右，冬季為80-100cm.2、計(jì)算材料用量根據(jù)不同夏冬季節(jié)、牛舍血積大小，以及與所需的墊料厚度計(jì)算出所需要的秸稈、稻草以及益生菌液的使用數(shù)量。3、墊料準(zhǔn)備發(fā)酵床養(yǎng)牛的墊料主要分三層：第一層，首先在最底層鋪一些玉米秸稈，按每平方加入1公斤農(nóng)盛樂EM菌（液體）均勻攪拌，水分掌握在30%左右（手握成
8、團(tuán)、一觸既散為宜）。第二層，屮間一層要鋪上稻草，然后在噴灑一遍農(nóng)盛樂EM菌液。第三層，鋪上用農(nóng)盛樂EM菌噴灑麻的粉碎的玉米秸稈，、充分混合攪拌均勻，在攪拌過程屮，使墊料水份保持在50-60%,
