貴州正安方竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展探析

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1、貴州正安方竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展探析　　【摘要】方竹筍是大婁山山脈東北部高海拔地區(qū)的純天然綠色食品，被譽(yù)為“筍中之王”，消費(fèi)前景廣闊。大力開(kāi)發(fā)利用方竹筍資源，合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，是正安縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和建設(shè)“綠色生態(tài)與特色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”的迫切需求，也是正安縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的強(qiáng)勁經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。本文主要立足于正安縣方竹資源分布的基本情況，根據(jù)方竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基地建設(shè)項(xiàng)目及發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)方竹筍今后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出對(duì)策探討?！娟P(guān)鍵詞】方竹產(chǎn)業(yè)；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；貴州正安黨的十八大報(bào)告指出，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的主攻方向。同時(shí)，要著力推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展，形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局、產(chǎn)

2、業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式、生活方式。正安縣作為典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，屬國(guó)家級(jí)扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣，總?cè)丝?9.5萬(wàn)人。想要贏得主動(dòng)、贏得優(yōu)勢(shì)、贏得未來(lái)，確保2020年實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)宏偉目標(biāo)，不但需要“借外力”，更需要“發(fā)內(nèi)力”，著眼自身優(yōu)勢(shì)，發(fā)掘自身潛力，在特色產(chǎn)業(yè)上下功夫、做文章、繪藍(lán)圖。1.正安縣方竹林基地建設(shè)情況6金佛山方竹屬竹亞科方竹屬，秋季發(fā)筍，是我國(guó)獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)筍用竹，僅分布在大婁山山脈東北部地區(qū)，自然分布于闊葉林或喬木林組成竹闊混交林，是地域分布明顯的純天然綠色森林食品。金佛山方竹筍體態(tài)方正、筍肉肥厚、鮮嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，纖維含量適中，是優(yōu)質(zhì)筍用竹資源，具有較高的食用和保健功效，號(hào)稱(chēng)“世

3、界一絕，中國(guó)獨(dú)有”，是食用筍中不可多得的純天然食品，在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上享有極高的聲譽(yù)。受到國(guó)際國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者的普遍青睞，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，前景廣闊。正安縣以金佛山方竹筍為原料加工的清水保鮮筍、滾刀筍、筍片、筍干等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)香港、臺(tái)灣地區(qū)，遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)以及東南亞國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。6正安縣是金佛山方竹的主產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有竹林資源15.2萬(wàn)畝，其中，原生方竹林6.5萬(wàn)畝，1999年以來(lái)新造方竹林8.8萬(wàn)畝，實(shí)施方竹低產(chǎn)林墾復(fù)改造4.9萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮筍4200噸。主要分布在新洲、碧峰、桴焉、廟塘、小雅、樂(lè)儉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)和國(guó)營(yíng)桴焉林管站海拔1300米以上的邊遠(yuǎn)高寒山區(qū)。分布區(qū)涉及6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)21個(gè)村，總?cè)?/p>

4、口28860人，其中貧困人口15390人。土地總面積420740畝，其中有荒山荒地資源49574畝，有25度以上陡坡耕地資源66920畝。2004年末，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)上報(bào)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，項(xiàng)目區(qū)人均吃糧488公斤，人均收入1260元，低于全縣人均水平。在人均收入中，人均方竹筍收入300元左右，占人均收入的23.8%。在現(xiàn)有12.7萬(wàn)畝方竹資源中，天然方竹林為8.7萬(wàn)畝，人工方竹4萬(wàn)畝。在天然方竹林中，畝產(chǎn)50公斤以下的地產(chǎn)林分面積達(dá)6.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)竹筍1860噸；實(shí)施低林分改造后的面積2.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)竹筍1750噸。在4萬(wàn)畝人工方竹林中，由于投資少，農(nóng)戶無(wú)資金的投入，撫育和管護(hù)效果不明顯，效益不高

5、，回報(bào)率低。2.正安縣方竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況分析1998年10月，在縣人民政府的高度重視和直接領(lǐng)導(dǎo)下，在新洲、廟塘、桴焉、桴焉林管站等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、站）啟動(dòng)實(shí)施了方竹低產(chǎn)林墾復(fù)改造和方竹筍用林營(yíng)造，1999年7月編制完成了《正安縣第一輪造竹工程總體規(guī)劃設(shè)計(jì)》，累計(jì)完成方竹低改5.0萬(wàn)畝，完成方竹新造林8.7萬(wàn)畝。2003年6月，正安縣人民政府制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)方竹資源培育管理及竹筍產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用的意見(jiàn)》，并付諸實(shí)施，取得了明顯實(shí)效。2005年8月，編制完成了《正安縣第一輪造竹工程總體規(guī)劃設(shè)計(jì)》，目前正在組織實(shí)施中。2006年10月，正安縣委、縣人民政府制定了《關(guān)于做優(yōu)做強(qiáng)茶葉、方竹筍、野木瓜產(chǎn)業(yè)

6、的意見(jiàn)》和《關(guān)于方竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，明確了方竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體政策措施及辦法，推動(dòng)了方竹筍產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。6正安縣頂箐方竹筍公司的發(fā)展是典型代表。正安縣頂箐方竹筍公司成立于一九九六年，注冊(cè)資金400萬(wàn)元，主要加工“頂箐”牌清水保鮮筍系列產(chǎn)品出口日本、韓國(guó)、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)，是我縣方竹筍加工的龍頭企業(yè)和貴州省最大的農(nóng)產(chǎn)品加工出口企業(yè)。2004年2月評(píng)為正安縣“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；2004年10月評(píng)為遵義市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；2005年4月被國(guó)務(wù)院扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室評(píng)為“國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)”；2007年3月被評(píng)為貴州省“林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。公司總經(jīng)理鄭繼偉同志先后榮獲了

7、“光彩事業(yè)國(guó)土綠化貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“全國(guó)綠化獎(jiǎng)?wù)隆?、“遵義市綠化獎(jiǎng)?wù)隆钡葮s譽(yù)。3.促進(jìn)正安方竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策3.1明確指導(dǎo)思想，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，高位強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)緊緊圍繞優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)省級(jí)和加快發(fā)展這條主線，走跨越式、外向型、專(zhuān)業(yè)化的路子，進(jìn)一步強(qiáng)化正安縣方竹產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。各級(jí)各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)發(fā)展方竹產(chǎn)業(yè)的重要性和緊迫性，要采取更加有效的措施，充分調(diào)動(dòng)縣和項(xiàng)目鄉(xiāng)參與方竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性。為保證有任務(wù)、有責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)方竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展