環(huán)境工程微生物學(xué)試題.doc

《環(huán)境工程微生物學(xué)試題.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、環(huán)境工程微生物學(xué)試題1.藍(lán)藻的營養(yǎng)類型為光能自養(yǎng)。4.革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁的主要成份為肽聚糖和磷壁酸。5.侵染寄主細(xì)胞后暫不引起細(xì)胞裂解的噬菌體稱溫和噬菌體。6.微生物細(xì)胞的主要組成元素是碳?xì)溲醯蛄住?.大腸桿菌個數(shù)可作為水的衛(wèi)生細(xì)菌學(xué)檢驗指標(biāo)。8.用物理或化學(xué)方法殺死物品上大部分微生物的過程稱消毒。9.加大接種量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物間的拮抗關(guān)系。10.在放線菌發(fā)育過程中,吸收水分和營養(yǎng)的器官為營養(yǎng)菌絲1.組成病毒粒子核髓的化學(xué)物質(zhì)是○3①糖類②蛋白質(zhì)③核酸④脂肪2.常用于飲水消毒的消毒劑是○4①石灰②CuSO41③KMnO4④漂白粉3.以

2、高糖培養(yǎng)酵母菌,其培養(yǎng)基類型為○1①加富培養(yǎng)基②選擇培養(yǎng)基③鑒別培養(yǎng)基④普通培養(yǎng)基4.酵母菌常用于釀酒工業(yè)中,其主要產(chǎn)物為○2①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸5.屬于細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的為○2①莢膜②細(xì)胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于釀酒工業(yè)中,其主要產(chǎn)物為○2①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序為○3①細(xì)菌＞放線菌＞真菌②細(xì)菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞真菌＞細(xì)菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌8.噬菌體屬于病毒類別中的○1①微生物病毒②昆蟲病毒③植物病毒④動物病毒9.常用消毒酒精的濃度的○2①30%②70%③95%④100%10.制備培養(yǎng)基的最常用的凝

3、固劑為○3①硅膠②明膠③瓊脂④纖維素11.沼氣發(fā)酵的主要產(chǎn)物為○2①CO2②CH4③NH3④H2S12.酵母菌屬于○微生物3①好氧型②厭氧型③兼性厭氧型④微厭氧型13.果汁、牛奶常用的滅菌方法為○1①巴氏消毒②干熱滅菌③間歇滅菌④高壓蒸汽滅菌14.加大接種量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物間的○4①互生關(guān)系②共生關(guān)系③競爭關(guān)系④拮抗關(guān)系15.以芽殖為主要繁殖方式的微生物是○2①細(xì)菌②酵母菌③霉菌④病毒16.干熱滅菌法要求的溫度和時間為○③①105℃,2小時②121℃,30分鐘③160℃,2小時④160℃,4小時17.生鞭毛最多的菌屬于○①螺旋菌②桿菌

4、③球菌④假菌絲18.微生物運輸營養(yǎng)物質(zhì)的主要方式○3①被動擴散②促進擴散③主動運輸④基團轉(zhuǎn)位運轉(zhuǎn)19.在生物界分類中食用菌屬于○2①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界20.反硝化作用的最終產(chǎn)物○2①NH3②HNO3③N2④HNO21.原核微生物的主要特征是細(xì)胞內(nèi)無核○錯無核膜包裹2.細(xì)菌芽孢的生成是細(xì)菌繁殖的表現(xiàn)○錯芽胞不是繁殖方式3.細(xì)菌和放線菌最適的pH為中性-微堿性○對4.甲烷細(xì)菌屬于厭氧性的微生物○5.好氧微生物進行有氧呼吸、厭氧微生物進行無氧呼吸○錯