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1、飯店金鑰匙服務培訓飯店金鑰匙服務培訓你我是朋友，各拿一個蘋果彼此交流，交換后仍然是各有一個蘋果；倘若你有一種思想，我也有一種思想，而朋友間相互交換思想，那么我們每一個人就有兩種思想了?！げ{真誠地關(guān)心每一個員工的進步，每位員工都有接受培訓和提高的權(quán)利，員工是成就酒店的動力?！綎|青島海天大酒店1800年，隨著陸上鐵路和游輪的增加并初具規(guī)模，旅游業(yè)欣欣向榮，現(xiàn)代酒店的ConCierge誕生了。 1929年來自法國巴黎GrandHotel酒店的委托代辦建立了金鑰匙協(xié)會，法國斐迪南．吉列先生是一名金鑰匙，是金鑰匙組織的主要創(chuàng)始人，并被稱為金鑰匙之父.現(xiàn)任國際金鑰匙組織(ＵＩＣＯ)主席是美國瑪
2、佐麗．蘇沃曼女士，中國飯店金鑰匙組織秘書長是孫東先生?，F(xiàn)在國際飯店金鑰匙組織已擁有超過4500名來自34個國家的金鑰匙成員。對比歐洲和美洲，亞洲男性選擇從事這一職業(yè)占有一定比例人數(shù)，中國的會員數(shù)量已將近６00名；而在中國旅行的客人正在繼續(xù)加深對飯店金鑰匙的認識，以便知道如何獲得飯店金鑰匙的幫助。在中國一些大城市里，金鑰匙委托代辦服務被設置在酒店大堂，他們除了日常管理和協(xié)調(diào)好行李員和門僮的工作外、還負責許多其他的禮賓職責。飯店金鑰匙的特質(zhì)您可以從金鑰匙成員們的制服翻領(lǐng)上別著的金鑰匙認出他們，這些交叉著的金鑰匙不只是一個識別標志，更是一個信譽的保證和優(yōu)質(zhì)服務的標志。金鑰匙將能接納賓客只要是符合道
3、德的、合法的、人所能及的每一個要求，他們的服務運轉(zhuǎn)是全方位的，超常規(guī)的，并且以滿控之熱情和實際行動令客人每一個需求得到滿足。金鑰匙熱心于處理各種份內(nèi)工作：郵寄和傳達信息，推介服務設施和預訂，計劃旅游和策劃會議，客人私人購物和專業(yè)信息交流。他們更充當了社會最重要的顧問角色、掌握各種商務信息并提供給客人。他(她)是您的朋友，秘書或是知已。 雖然是極少這樣的現(xiàn)象，當某位金鑰匙不能滿足客人的需求時，金鑰匙網(wǎng)絡中的同行和朋友必然會毫無保留地施予援手、去幫助解決客人遇到的困難。金鑰匙經(jīng)過數(shù)年孜孜不倦，努力辛勤的工作，職業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)化的訓練，使他們成熟成長起來成為專業(yè)化的人才，他們十分受人歡迎，外表和藹謙
4、恭，哪怕是在復雜的環(huán)境中依然保持沉著、冷靜，在工作中表現(xiàn)出他們的誠實正直，敏銳的辯別力，謹慎、穩(wěn)重的性格是金鑰匙服務品質(zhì)的保證。 金鑰匙能夠緊隨城市的脈搏，向您推薦最合適的餐廳，教你如何度過一個美好的夜晚，安排適合您的運動，或安排您看電影、旅游、觀光，和到名勝古跡游玩和購物等等。無論是白天或是黑夜，只要需要，金鑰匙可以指引你到任何一個地方，購買您想要的東西。金鑰匙為純正的工作動機所驅(qū)使，渴望全心全意，盡心盡力地幫助您，無論您是客人或同事，他們總是秉承謹慎細心，明辯、親切和藹的工作態(tài)度。金鑰匙應有以下特質(zhì)：自身充滿自信、有膽識，不屈不撓，應變和適應能力強，具有聰穎的創(chuàng)造力，良好的修養(yǎng)和能屈能伸
5、的性格。今日全球商業(yè)社會瞬息變化、要求金鑰匙能夠與來自美洲、歐洲和亞洲的旅游者交流、很多全鑰匙成員是能夠運用多國語言提供服務的，而且大多數(shù)都有較高文化修養(yǎng)，文化素質(zhì)方面也有較高的造詣。 金鑰匙通過努力工作來證明他無愧于“金鑰匙”稱號、無論是簡單或復雜的事務．對商務客人和休假客人來說、金鑰匙是可信賴的人：在客人的印象中：他們總是讓人覺得放心、愉悅和滿意。中國飯店金鑰匙介紹現(xiàn)在在中國的酒店里，出現(xiàn)了這樣一群年青人。他們身著一身考究的西裝或燕尾服，衣領(lǐng)上別著一對交叉的“金鑰匙”徽號，永遠地彬彬有禮，永遠地笑容滿面，永遠地機敏慎密。他們是國際金鑰匙組織(U.I.C.H)的成員——中國飯店金鑰匙。酒店
6、金鑰匙的一條龍服務正是圍繞著賓客的需要而開展的。讓客人從接觸到酒店開始，一直到離開酒店，自始至終都感受到一種無微不至的關(guān)懷。從這，人們不難想象酒店金鑰匙對城市旅游服務體系、飯店本身和旅游者帶來的影響。飯店金鑰匙服務對高星級酒店而言，是管理水平和服務水平一種成熟的標志。他是在酒店具有高水平的設施、設備以及完善的操作流程基礎上，更高一層次酒店經(jīng)營管理藝術(shù)的體現(xiàn)。飯店金鑰匙對中外商務旅游者而言，他們是酒店內(nèi)外綜合服務的總代理，一個在旅途中可以信賴的人，一個充滿友誼的忠實朋友，一個解決麻煩問題的人，一個個性化服務的專家。飯店金鑰匙服務對城市或地區(qū)旅游業(yè)而言，將對其服務體系的形象將產(chǎn)生深遠的影響。因為
7、，中國飯店金鑰匙是由一群富有服務經(jīng)驗，對中國旅游業(yè)發(fā)展和飯店發(fā)展負有歷史使命感和責任感的人組成的，他們共同的任務是使中國旅游業(yè)、飯店業(yè)能夠和國際接執(zhí)，這樣吸引更多客人的光顧，企業(yè)有效益，行業(yè)有發(fā)展。他不僅給各城市的旅游飯店業(yè)創(chuàng)新服務注進了新的活力，而且對各城市旅游服務業(yè)的健康良性互動發(fā)展來說也是一種動力。飯店金鑰匙在中國的逐漸興起，是我國的經(jīng)濟形勢的發(fā)展，以及旅游總體水平的發(fā)展需要。他將成為中國各大城市旅游體
