蘆薈種類和作用.pdf

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1、蘆薈種類、作用、種植、發(fā)展蘆薈(Aloe)原產(chǎn)于熱帶地區(qū),是一種多年生百合科多肉質草本植物,主要分布于非洲大陸。該地區(qū)的蘆薈品種占世界蘆薈品種的98%。在埃及金字塔所發(fā)現(xiàn)的莎紙草醫(yī)書學一書,是歷史上最早的蘆薈記載。蘆薈有若干別名,如象膽、油蔥、象鼻草、龍角、番蠟、龍舌草等。蘆薈中含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等營養(yǎng)素。?中國野生植物資源論壇--世界植物資源利用及產(chǎn)業(yè),觀賞植物圖片欣賞一.常見的蘆薈品種:蘆薈是百合科蘆薈屬的一種古老的植物,幾千年來,由于人工選擇和自然選擇的結果,產(chǎn)生了極其豐富的變異類型。據(jù)資料報道,蘆薈屬內有300余個種,其中有十幾種可以作為藥用

2、,而可食用的僅幾種,大多數(shù)品種只能作為園藝觀賞植物進行栽培。下面介紹幾個常見的蘆薈種:1庫拉索蘆薈:(AloeveraL.)科屬:百合科蘆薈屬別名:巴巴多斯蘆薈、美國蘆薈、翠葉蘆薈一般稱為蕃拉蘆薈,蕃拉為其種名的音譯,又稱真蘆薈。它是目前應用在食品、藥品和美容方面最廣泛的品種,我國衛(wèi)生部門規(guī)定,只有用庫拉索蘆薈作原料加工的產(chǎn)品才能獲準上市。該品種原產(chǎn)于非洲北部地區(qū),現(xiàn)在美洲栽培最多,日本、韓國和我國臺灣、海南島也都有大面積商業(yè)化栽培,主要用于提取蘆薈原汁、中藥老蘆薈和制備蘆薈食品。后來由于人工選擇的結果,在庫拉索蘆薈中,又選出不秒變種,如中國蘆薈、上農大葉蘆薈等。其須根系,

3、莖干短,葉簇生在莖頂。葉呈螺旋狀排列,厚肥汁濃。葉長30—70厘米,寬4—15厘米,厚2—5厘米,先端漸尖,基部寬闊;葉子呈粉綠色,布有白色斑點,隨葉片的生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。其花莖單生,長有兩三個高60—120厘米的分枝??偁罨ㄐ蛏⑹瑁c垂下。特怔:它能應用在食品、藥品、美容品等方面。主要是提取蘆薈原汁、濃縮汁、結晶粉,部分亦作家庭盆栽觀賞用。分布:原產(chǎn)于西印度群島和巴巴多斯島,我國栽培廣泛,以廣東、福建、海南栽培為多。2、中國蘆薈:(AloeveraL.var.chinesis(Haw.)Berger)是庫拉索蘆薈的變種,又稱斑紋蘆薈。在中國云南元江

4、地區(qū),福建閩南和廣東沿海有一定面積栽培。葉片較庫拉索蘆薈細長,葉汁也具有美容和藥用價值,葉嫩可做蘆薈色拉原料食用。但產(chǎn)量低,葉肉不如庫拉索蘆薈厚,分蘗能力極強,具有較強的適應性。我國民間有此變種普遍栽培。又稱斑紋蘆薈,是庫蘆薈的變種。中國蘆薈莖短,葉近簇生,幼苗葉成兩列,葉面葉背都有白色斑點。葉子長成后,白斑不褪。葉子長約35厘米,寬5—6厘米,植株形似翠葉蘆薈。閩南的中國蘆薈植株個體明顯比翠葉蘆薈小。產(chǎn)地:福建、廣東、廣西、云南、四川、臺灣等省。還有在云南元江地區(qū)、海南和雷州島。特征:具有藥用和美容價值,嫩葉可做蘆薈拉原料食用。3木立蘆薈:(Aarboresesens.M

5、ill.)又稱木劍蘆薈,原產(chǎn)于南非,葉汁極苦。目前在日本進行商品化生產(chǎn),日本人認為木立蘆薈是最好的藥用蘆薈品種。用木立蘆薈加工成蘆薈干粉,可醫(yī)治各種疾病。原產(chǎn)地株高可達6米以上,在溫室中也可長到2米左右,但單葉比較小,中肉也較薄,適宜于加工利用。又名小木蘆薈。它很早就被視為民間藥草而廣受歡迎的蘆薈就是指這種木立蘆薈。c4K!d產(chǎn)地:產(chǎn)地在南非。在醫(yī)學上,木立蘆薈已經(jīng)被檢驗出具有很多有效成份,是一種公認最有效的品種。在藥用方面,葉子除了可以生吃、打果汁外,還可以加工成健康食品或化妝品等。由于容易處理,它也適合作食用的家庭菜。特征:可用在醫(yī)學上,也可用在美容上。4開普蘆薈:(A

6、loeferoxMill.)又稱好望角蘆薈,主產(chǎn)于南非共和國的開普州。這是一個大型品種群,高度可達6米,葉子大而硬,并有尖銳的刺,無側枝,用種子繁殖。開普蘆薈是中藥新蘆薈干塊的原料。作藥用時,一般認為新蘆薈的品質稍遜于老蘆薈,但各國藥典中都列有開普蘆薈。這是一種傳統(tǒng)的藥用植物。又稱好望角蘆薈,這是一個大型品種群,高度達6米,莖桿木質化,葉30—50片,簇生莖頂,葉子大而堅硬,帶有尖刺,葉深綠色至藍綠色,被白粉。無側枝、茲藥與茲柱外露,用種子繁殖。開普蘆薈是中藥新蘆薈干塊的原料,是一種傳統(tǒng)的藥用植物,各國藥典都有載列。產(chǎn)地:主產(chǎn)于南非普州。特征:可用有醫(yī)學上。5皂質蘆薈:[A

7、saponaria(Ait.)Haw.]其葉汁如肥皂水一樣,十分滑膩。皂質蘆薈有許多變種,如廣葉皂質蘆薈,主要用于觀賞,葉上有白色條斑,紋理清楚,葉片較闊,具有較高的觀賞價值。皂質蘆薈葉片薄,新鮮葉汁也有一定護膚作用,但由于其所含的粘性葉汁遠不如庫拉索蘆薈豐富,所以至今尚無大面積的產(chǎn)業(yè)化栽培。須根系,無莖,葉簇生于基部,呈螺旋狀排列,葉呈半直立或平行狀。其葉汁如肥皂水,十分滑膩。皂質蘆薈變種較多,如廣葉皂質蘆薈,葉上有白色條斑、紋理清楚,葉片寬大,具有較高手觀賞價值。皂質蘆薈葉片薄,新鮮葉汁有護膚作用。但所含粘性葉

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