帶你走進鈉的世界.ppt

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1、帶你走進鈉的世界邱策201010140422主講人學號鈉的發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)人:戴維時間:1807地點:英格蘭 中世紀拉丁文:sodanum(頭痛藥);元素符號來自于拉丁文“natrium”(鈉)。鈉的性質(zhì)第一節(jié)鈉的物理性質(zhì)第二節(jié)鈉的化學性質(zhì)第三節(jié)鈉在生活中的身影第一節(jié)鈉的物理性質(zhì)1.銀白色金屬。 2.質(zhì)軟。 3.密度比水小,能浮在水面上。 4.熔點底,小于100度。 5.能導電導熱。金屬鈉很軟,可以用刀切割。切開外皮后,可以看到鈉具有銀白色的金屬光澤。鈉是熱和電的良導體。鈉的密度是0.97g/cm3,比水的密度小,鈉的

2、熔點是97.81℃,沸點是882.9℃。鈉是熱和電的良導體。鈉的密度是0.97g/cm3,比水的密度小,鈉的熔點是97.81℃,沸點是882.9℃物理性質(zhì)小結(jié)金屬鈉是一種銀白色的固體,易與氧氣反應(yīng),生成氧化鈉。把一塊金屬鈉放入水中,劇烈反應(yīng),產(chǎn)生一種可燃氣體(氫氣),產(chǎn)生的熱量使金屬鈉融化成銀白色的小球,浮在水面上。鈉的物理性質(zhì)有延展性,導熱性顏色和狀態(tài):金屬鈉是一種銀白色的固體導電性:即金屬的通性第二節(jié)鈉的化學性質(zhì)與非金屬鈉+氧氣=氧化鈉(白色)鈉+氧氣=(點燃)過氧化鈉(淡黃)鈉+硫=硫化鈉鈉+氯氣=氯化鈉

3、與水鈉+水=氫氧化鈉+氫氣請注意觀看鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象鈉與水反應(yīng).flv請單擊這里與酸先與酸,再與水鈉與酸反應(yīng)產(chǎn)生的氫氣有燃燒危險請仔細觀看鈉與酸反應(yīng)現(xiàn)象請單擊這里鈉與酸反應(yīng).flv與鹽先與水,再看鹽是否與鈉和水的產(chǎn)物反應(yīng)請觀看鈉與鹽反應(yīng)現(xiàn)象請單擊這里鈉與鹽溶液反應(yīng).flv第三節(jié)鈉在生活中的身影1.鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,參于水的代謝,保證體內(nèi)水的平衡。 2.維持體內(nèi)酸和堿的平衡。 3.是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。 4.參于心肌肉和神經(jīng)功的調(diào)節(jié)鈉的生理作用人體內(nèi)鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下

4、,如禁食、少食,膳食鈉限制過嚴而攝入非常低時,或在高溫、重體力勞動、過量出汗、腸胃疾病、反復嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時,或某些疾病,如艾迪生病引起腎不能有效保留鈉時,胃腸外營養(yǎng)缺鈉或低鈉時,利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時均可引起鈉缺乏。 鈉的缺乏在早期癥狀不明顯,倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達0.5g/kg體重以上時,可出現(xiàn)惡心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣,尿中無氯化物檢出。鈉缺乏會怎樣正常情況下,鈉攝入過多并不蓄積,但某些情況下,如誤將食鹽當食糖加入嬰兒奶粉中喂養(yǎng),則可引起中毒甚至死亡。急

5、性中毒,可出現(xiàn)水腫、血壓上升、血漿膽固醇升高、脂肪清楚率降低、胃黏膜上皮細胞受損等。那的適宜攝入量(AI)成人為2200mg/d。鈉過量會怎樣鈉普遍存在于各種食物中,一般動物性食物高于植物性食物,但人體鈉來源主要為食鹽、以及加工、制備食物過程中加入的鈉或含鈉的復合物(如谷氨酸、小蘇打等),以及醬油、鹽漬或腌制肉或煙熏食品、醬咸菜類、發(fā)酵豆制品、咸味休閑食品等。鈉的來源Thankyou

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