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1、第七章旅游消費及效果一、旅游消費的概念二、旅游目的地決策模型三、IT約束下的旅游效用最優(yōu)解第一節(jié)、旅游消費（一）旅游消費①動態(tài)意義上界定：旅游者支付貨幣購買旅游產(chǎn)品以滿足自身需求的行為（過程）②靜態(tài)意義上界定：旅游單位（旅游者）使用為他們而生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)的價值。消費意識和消費習慣是旅游消費的基本動因；旅游消費能力和旅游消費水平是旅游小分隊客觀條件；旅游消費結(jié)構(gòu)是旅游消費的結(jié)果。旅游消費是個體性消費；旅游消費時高層次消費（一定程度上）；生存消費——發(fā)展消費——享受消費旅游消費是精神性消費（二）旅游消費的特點1、旅游消費的綜合性；2、旅游消費的勞務(wù)性；3、旅游消費的伸縮性；4、
2、旅游消費的互補性和替代性5、旅游消費的不可重復(fù)性（賓館客房）（三）旅游消費的作用1、旅游消費是旅游經(jīng)濟的源動力；Y=C+I+G+X2、旅游消費時旅游需求得以滿足和實現(xiàn)代必要條件；（從某種意義上說，賺錢的根本目的之一就是消費）3、旅游消費對旅游產(chǎn)品有極強的導向作用。春游市場、自駕車市場、白領(lǐng)市場一、旅游消費結(jié)構(gòu)旅游者在旅游過程中所消費的各種類型的旅游產(chǎn)品及相關(guān)消費資料的比例關(guān)系。二、旅游消費分類（一）消費層次劃分：生存消費、享受消費、發(fā)展消費（二）旅游消費形態(tài)劃分物質(zhì)消費和精神消費（三）旅游消費內(nèi)容基本旅游消費和非基本旅游消費第二節(jié)旅游消費結(jié)構(gòu)（四）旅游消費資料分類食、住、行、
3、游、購、娛三、影響旅游消費結(jié)構(gòu)的因素旅游者角度客源地經(jīng)濟發(fā)展水平收入人口統(tǒng)計特征旅游方式:團？散？心理因素目的地角度目的地產(chǎn)品結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)品質(zhì)量旅游產(chǎn)品價格第三節(jié)、旅游消費效果一、旅游消費結(jié)果旅游者在消費過程中，投入與產(chǎn)出、消耗與成果、消費支出與達到消費目的之間的對比關(guān)系。經(jīng)歷：最高境界：“陶醉”個性特征、所處階層、生活方式、旅游閱歷等影響不可轉(zhuǎn)移性、空間固定性、消費時限性的重要影響2、旅游消費技術(shù)的啟示加強相關(guān)解說系統(tǒng)的建設(shè):黃鶴樓等為例解說系統(tǒng)的輔助功用：常年市場調(diào)查、引導流向、增加相關(guān)銷售機會有針對性地宣傳相關(guān)消費對象主要特性防范過時信息的負面影響:及時提供信息注意旅行社
4、宣傳的負面影響:加強協(xié)調(diào)黃鶴樓的文化內(nèi)涵樓閣選址觀:臨山登水以顯山水意識時空觀:登高望遠以抒空間之博大與時間之亙古審美觀:以一統(tǒng)萬、以小見大、與自然合一以木結(jié)構(gòu)為中國人務(wù)實求本、扎根大地、注重整體和諧的一種表象黃鶴樓記故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州。孤帆遠影碧空盡，惟見長江天際流。黃鶴樓.htm武漢黃鶴樓.htm二、旅游消費效果的衡量1、旅游消費總額2、人均消費總額3、旅游消費率：消費支出占個人總支出的比例4、旅游消費構(gòu)成三、旅游目的地決策行為模型4形成信念1形成信念外部輸入認知結(jié)構(gòu)內(nèi)部輸入刺激·符號的·指示的·社會的知曉集合社會心理因素·動機·態(tài)度·價值觀·個人特征消極搜索
5、3激活集合的演變2選擇開始激活集合積極搜索5目的地選擇旅游目的地確定圖2.5旅游目的地選擇模型（UmandCrompton，1990）42365798旅游者變量生活方式、價值體系生命周期、收入、年齡過去的目的地經(jīng)歷營銷變量廣告銷售渠道定價產(chǎn)品（設(shè)計）目的地情況意識集合激活集合不可能/了解排除集合集合情感聯(lián)想（affectiveassociation）旅游者目的地偏好傾向訪問的目的地環(huán)境變量選擇1圖2.6休閑目的地認知和選擇一般模型（WoodsideandLysonski，1989）初始刺激概念性框架收集情況確定花費設(shè)計選擇方案預(yù)測結(jié)果各種方案的成本收益決定結(jié)果圖2.7旅游消費
6、行為模型（Wahab、CromptonandRothfield,1975）1旅游刺激廣告和促銷2旅游行為的個人和社會決定因素社會經(jīng)濟地位個性特征社會影響和期望態(tài)度和價值觀動機愿望/需要預(yù)期旅游經(jīng)營者的建議/介紹其他旅游者的建議/傳說旅游文學旅游愿望信息搜索決定旅游方案評估3外部變量對旅游中介的信任目的地服務(wù)的形象以往旅游經(jīng)歷目標評估/主觀風險時間/成本限制成本/價值關(guān)系吸引物/設(shè)施供給旅游機會的多少旅游信息的質(zhì)量和數(shù)量所提供的旅游安排類型4服務(wù)的特性圖2.8旅游決策過程：一個模型（Schmoll，1977）刺激輸入信息渠道購買者特征和決策過程旅游業(yè)生產(chǎn)和銷售的競爭性產(chǎn)品的種類
7、廣告銷售推廣宣傳冊人員推銷公共關(guān)系朋友家庭參照群體學習認知經(jīng)歷人口統(tǒng)計的、經(jīng)濟的、社會的狀況需要欲望目標消費心態(tài)學特征產(chǎn)品品牌價格商店購后和消費后感覺信息過濾器動機圖2.11購買行為的“刺激——反應(yīng)”模型（Middleton，1994）購買輸出（反應(yīng)）態(tài)度相關(guān)模型的缺點/不足沒有充分反映當前旅游消費決策過程及行為很少反映東南亞、東歐等新興市場決策行為都傾向于將旅游者看成同一的群體沒考慮特定動機及其決定因素對決策的影響假定決策與購買行為與度假性質(zhì)無關(guān)第四節(jié)邊際效用分析法與消費者均衡一、邊際效用與總效用（一
