如何防治哺乳犢牛呼吸系統(tǒng)疾病

如何防治哺乳犢牛呼吸系統(tǒng)疾病

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1、如何防治哺乳犢牛呼吸系統(tǒng)疾病2013-09-3007:50荷斯坦奶農(nóng)俱樂部網(wǎng)訪問量:43[字號:大?中?小?]  如何做好規(guī)模奶牛場哺乳犢牛工作(7)?  GEA奶牛場咨詢顧問張廷青博士  盡管奮戰(zhàn)在奶牛養(yǎng)殖業(yè)第一線的同道們屢屢要求我撰寫這一主題,但我卻遲遲不敢動筆,理由之一是我本人的確提不出任何有見地而真正實用的解決方案;理由之二是北美眾多經(jīng)驗豐富的牛獸醫(yī)臨床學家多年來對此亦束手無策。北美最新統(tǒng)計資料顯示:斷奶前犢牛死亡率大約為8.7%,其中67%歸因于腹瀉,25%與呼吸系統(tǒng)疾病(英文全名是:BovineRespiratoryDisease

2、,簡稱BRD)密切相關;斷奶后犢牛死亡率的50%以上亦歸咎于呼吸系統(tǒng)疾病。因此,呼吸系統(tǒng)疾病往往是造成哺乳犢牛死亡的第二殺手和斷奶犢牛死亡的第一殺手。美國每年因呼吸系統(tǒng)疾病而致上百萬犢牛(奶犢和肉犢合計)死亡,造成經(jīng)濟損失高達7億美元。更令人失望的是,美國經(jīng)常自命不凡夸口其訓練出來的獸醫(yī)優(yōu)秀無比,其它國家難以競爭。不過,就防治哺乳犢牛呼吸系統(tǒng)疾病而言,美國這些無與倫比的獸醫(yī)師們既往業(yè)已傾注20年之功力,但最終依然鎩羽而歸!最近,美國獸醫(yī)師們集體無奈承認:雖然他們竭盡全力拼搏了逾20年,然而,眼下哺乳犢牛呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病率和死亡率仍不容樂觀,

3、與20年前相比,并無絲毫改進!有鑒于此,美國農(nóng)業(yè)部思忖再三,決定另辟奇徑,遂于2011年4月15日專門撥款975萬美元,征集來自德州大學、加州大學、密蘇里州立大學、新墨西哥州立大學、華盛頓州立大學、科羅拉多州立大學和美國農(nóng)業(yè)部研究中心全美最出色的研究人員,拜帥年事已是“古來稀”的當代最著名牛類動物分子生物遺傳學大師JamesWomack教授(圖1),希冀在其富有創(chuàng)意的領導下,藉助分子生物遺傳學方法,篩選能夠有效抗御呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生的相關基因,從而為以后選育具備這類抗御呼吸系統(tǒng)疾病特殊性狀的牛類動物新品種奠定基礎。我本人對JamesWomack

4、教授并不陌生,他是完成牛類動物全基因圖譜領導者之一。20多年前在美國求學時就曾聆聽過其講座,也與其一起參加過各種學術交流大會并共同討論過各自關心的問題。當時對他在自己探索領域的深邃見解,以及其屬下研究小組的許多卓越成員均留下了極為深刻的印象。歲月如白駒過隙,轉(zhuǎn)瞬20余年消逝,文中的這張JamesWomack教授近照,其已幾乎滿頭銀絲??紤]其今年已72歲高齡,還要披掛上陣沖擊牛類動物呼喚系統(tǒng)疾病,內(nèi)心油然而生的崇敬和敬重自不待說,但最多的感慨還是:“廉頗老矣,尚能飯否?”和“老驥伏櫪,志在千里!”  圖1.世界著名牛類動物分子生物學遺傳學家Ja

5、mesWomack教授  一、造成奶牛哺乳犢牛呼吸系統(tǒng)疾病的原因都有哪些?  1.初乳灌服不足,被動免疫未完全建立?! ∪绻跞橘|(zhì)量差,或污染嚴重,或飼喂不足,或未及時飼喂,均有可能造成新生犢牛被動免疫未完全建立,此后易受環(huán)境中致病菌攻擊而罹患呼吸系統(tǒng)疾病應不難理解。我本人在明尼蘇達大學獸醫(yī)學院過去的同事曾檢測了超過200家奶牛場的初乳樣品,發(fā)見每毫升細菌總數(shù)在270萬至1610萬之間(在乳腺內(nèi),每毫升初乳細菌總數(shù)低于1000)。因此,無菌操作擠出初乳非常重要,如不能及時喂完,需要即刻冰凍保存,這應該是最基本的常識。對大型奶牛場來說,如果有條

6、件,應使用自動巴氏滅菌系統(tǒng)處理初乳。使用自動巴氏滅菌系統(tǒng)處理初乳的結果請參見表1?! ”?.使用自動巴氏滅菌系統(tǒng)處理初乳的結果??未巴氏消毒巴氏消毒免疫球蛋白IgG水平未有變化未有變化細菌總數(shù)(個/毫升)40738813飼喂后外周血清免疫球蛋白IgG水平(毫克/毫升)18.0722.34  使用自動巴氏滅菌系統(tǒng)處理初乳需要注意以下兩點:  (1)滅菌溫度不可過高,一般在60℃,維持30分鐘即可,這通常不會破壞免疫球蛋白IgG。  (2)初乳經(jīng)巴氏滅菌處理后會喪失母源性細胞,在一定程度上會影響哺乳犢牛日后自主免疫系統(tǒng)的發(fā)育和成熟。因此,飼喂初乳

7、過程完成后,應設法繼續(xù)給予新鮮潔凈產(chǎn)后奶(產(chǎn)后2~3日)連續(xù)3至5日(這又回歸到以前的傳統(tǒng)做法),以補充母源性細胞?! ?.惡劣的環(huán)境因素?! ?1)密度過高:每頭哺乳犢牛應至少占有3平方米的活動和憩息面積,以避免擁擠應激、和空氣污濁。圖2攝于國內(nèi)某奶牛場,極度擁擠(每頭哺乳犢牛的活動和憩息面積低于1平方米)使該哺乳犢牛群頻頻發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病?! D2.某奶牛場哺乳犢牛擁擠一起(并非因寒冷),造成呼吸系統(tǒng)疾病頻發(fā)?! ?1)氨氣過濃:哺乳犢牛對空氣質(zhì)量要求非常嚴格,氨氣水平不可超過5ppm。但我國絕大多數(shù)奶牛場飼喂哺乳犢牛周邊環(huán)境空氣氨氣水平

8、均超過10ppm(圖3),甚至高達20~50ppm。過濃氨氣可侵襲損傷肺泡組織,引起炎癥反應,從而為致病菌隨后攻擊呼吸系統(tǒng)創(chuàng)造了有利條件。氨氣過濃的最直接原因是通風

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