酒店淡季促銷方案.pdf

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1、。酒店淡季促銷方案各行各業(yè)的經(jīng)營都有旺季與淡季的區(qū)別,酒店也是如此。進(jìn)入六月以后對于度假酒店來講是經(jīng)營的一個轉(zhuǎn)折,在這個時候我認(rèn)為也是一個調(diào)整期、開拓期。一、拓寬客源、外出行銷。銷售行業(yè)有一句話叫“旺季做銷量,淡季做市場”,所以在進(jìn)入淡季經(jīng)營時,營銷隊(duì)伍很關(guān)鍵。有更多的時間去跑市場,把旺季時無法做的工作一一列出,到更多的領(lǐng)域去拉客源、推產(chǎn)品,因?yàn)槊恳粋€拉動都有周期性,為以后的經(jīng)營種好“苗”。通過這種途徑,開拓客源擴(kuò)大市場。為什么會出現(xiàn)淡季,主要原因還是市場不夠大、客源不夠多。所以抓住一切機(jī)會擴(kuò)大市場才能減少淡季經(jīng)營的影響。二、穩(wěn)定客戶、深挖潛力。所謂穩(wěn)定,穩(wěn)定的都是老客戶,酒店的最大的

2、創(chuàng)收來自會議客源,雖然價位優(yōu)勢不大,但規(guī)模、時間上的優(yōu)勢遠(yuǎn)遠(yuǎn)彌補(bǔ)了價位的劣勢。維系很重要,酒店的經(jīng)營是長期性的不是一局定輸贏的事,所以要堅(jiān)持回訪、加深印象,任何一個企業(yè)都有自己會務(wù)預(yù)算,不可能只開一次,所以回訪的最終目的是了解信息,這也是一種營銷的手段。酒店經(jīng)營中有一句話講的非常好“寧愿一人來千次、不愿千人來一次”充分說明了經(jīng)營的長期性與維系客源的重要性。。1。三、加大推廣、多做促銷越是淡季更不能放棄對外的推廣,推廣看似是一筆花銷實(shí)則是無形的收入,也許當(dāng)時你見不到,但它的作用是讓客人認(rèn)識你、想到你。促銷活動的展開實(shí)際上是給客人一個去的理由。通過活動增加人氣,有人氣才有財(cái)氣。根據(jù)一個主題

3、去宣傳整合酒店的所有資源,去刺激消費(fèi)。四、查缺補(bǔ)漏、完善硬件酒店的經(jīng)營旺季,過高的開房率、翻臺率,會使硬件設(shè)施受損,但在客源不斷的情況下,無法進(jìn)行深入的維養(yǎng),這也未必是好現(xiàn)象,硬件的不足會讓客人對你的品質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑。因此當(dāng)客源量下降時,工程工作的完善刻不容緩。五、嚴(yán)抓培訓(xùn)、勤練基功員工服務(wù)技能是伴隨酒店發(fā)展常抓不懈的一項(xiàng)工作,但在進(jìn)入淡季時,更有針對性。經(jīng)營旺季強(qiáng)調(diào)更多的是現(xiàn)場管理與現(xiàn)場糾錯但局限性強(qiáng)。所以利用這個時間,講案例、模擬演練大范圍的教育,讓基礎(chǔ)業(yè)務(wù)扎實(shí)、讓特殊問題清晰,方便員工以后的業(yè)務(wù)操作。員工是酒店之基,基礎(chǔ)牢固了,經(jīng)營管理就順暢了。。2。經(jīng)營有淡季但心里不能有淡季,經(jīng)營

4、者所做的一切都是未雨綢繆、預(yù)先計(jì)劃的,提前做好應(yīng)對淡季的準(zhǔn)備,才能減小淡季的影響。淡季經(jīng)營我們應(yīng)該做些什么?這是每一個經(jīng)營者要思考的。。3。歡迎您的下載,資料僅供參考!致力為企業(yè)和個人提供合同協(xié)議,策劃案計(jì)劃書,學(xué)習(xí)資料等等打造全網(wǎng)一站式需求。4

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