中考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí):第11單元《鹽、化肥》名師教案.doc

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1、第十一單元??《鹽??化肥》一、常見(jiàn)的鹽????定義:能解離出金屬離子(或NH4+)和酸根離子的化合物物質(zhì)俗稱物理性質(zhì)用途氯化鈉白色粉末,(1)作調(diào)味品水溶液有咸味,(2)作防腐劑溶解度受溫度影響不大(3)消除積雪(降低雪的熔點(diǎn))(4)農(nóng)業(yè)上用NaCl溶液來(lái)選種(5)制生理鹽水(0.9%?NaCl溶液)Na+????維持細(xì)胞內(nèi)外的水分分布,促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換Cl-??促生鹽酸、幫助消化,增進(jìn)食欲碳酸鈉Na2CO3,。白色粉末狀固體,易溶于水用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等碳酸氫鈉NaHCO3白色晶體,易溶于水,制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉醫(yī)療上,治療過(guò)多。

2、1、粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),易吸收空氣中的水分而潮解。(無(wú)水氯化鈣可用作干燥劑)2、碳酸鈉從溶液中析出時(shí),會(huì)結(jié)合一定數(shù)目的水分子,化學(xué)式為Na2CO3?10H2O。碳酸鈉晶體Na2CO3?10H2O(純凈物),俗稱天然堿、石堿、口堿。風(fēng)化:常溫時(shí)在空氣中放置一段時(shí)間后,失去結(jié)晶水而變成粉末。(化學(xué)變化)3、2Na?H?CO3??△??Na2CO3+?H2O+?CO2↑??NaHCO3+HCl===NaCl+?H2O+?CO2↑二、精鹽提純——去除不溶性雜質(zhì),得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)。1、實(shí)驗(yàn)步驟:、、2、實(shí)驗(yàn)儀器實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)

3、驗(yàn)儀器其中玻璃棒的作用溶解、玻璃棒。過(guò)濾鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、、、玻璃棒。蒸發(fā)鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、、玻璃棒。三、鹽的化學(xué)性質(zhì)1、鹽(可溶)+?金屬?→??+?(K、Ca、Na除外)例如:2、鹽?+?酸?→??+?(滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)例如:3、鹽?+?堿?→??+(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)例如:4、鹽?+?鹽?→?+(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)例如:注:①?gòu)?fù)分解反應(yīng)的條件:當(dāng)兩種化合物互相交換成分,生成物中有或有或有生成時(shí),復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。②常見(jiàn)沉淀:AgCl↓?BaSO4↓?CaCO3↓?BaCO3↓?Cu(OH)2↓?

4、Fe(OH)3↓?Mg(OH)2↓生成氣體:H+與CO32-?;???NH4+與OH–生成水:H+與OH-③反應(yīng)實(shí)質(zhì):離子結(jié)合成H2O:H+與OH-↑:H+與CO32-;NH4+與OH-↓:Ag+與Cl-;CO32-???Ba2+?與CO32-;SO42-???????Ca2+與CO32-??……????????????????Mg2+與OH-……四、酸、堿、鹽的溶解性1、酸:大多數(shù)都可溶2、堿:只有氨水、、、可溶于水,氫氧化鈣微溶外,其余均為沉淀3、鹽:鹽、鹽、鹽、鹽都可溶;硫酸鹽除難溶,、微溶外,其余多數(shù)可溶;氯化物除難溶外,其余多數(shù)均可溶;碳酸鹽除

5、、、可溶,其余都難溶。注:BaSO4、AgCl?不溶于,也不溶于。五、特殊離子鑒別:H+?????1、指示劑;2、活潑金屬;3、金屬氧化物;4、堿;5、某些鹽:CO32-鹽OH-????1、指示劑;2、非活潑金屬;3、堿;4、某些鹽:Fe3+、Cu2+鹽Cl-???用Ag?NO3溶液,生成不溶于硝酸的沉淀SO42-?用Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的?沉淀;或用HCl和BaCl2CO32-?用HCl能產(chǎn)生使變渾濁的氣體NH4+??用OH-能生成,能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變六、化學(xué)肥料??1、農(nóng)家肥料:營(yíng)養(yǎng)元素含量少,肥效慢而持久、價(jià)廉、能改良土壤結(jié)構(gòu)

6、2、化學(xué)肥料?(肥、肥、肥)(1)氮肥???作用:促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠(促苗)。?缺氮:葉黃a、常用氮肥:含N量使用注意事項(xiàng)NH4HCO3?????17.7%易分解,施用時(shí)深埋銨態(tài)氮肥防曬防潮,且均不能與堿性物質(zhì)(如草木灰、熟石灰等)混合施用NH4NO3??????35%易爆,結(jié)塊不可用鐵錘砸(NH4)2SO4????21.2%長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)NH4Cl????????26.2%長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)CO(NH2)2?????46.7%含氮量最高的氮肥(有機(jī)物)NH3.?H2O加水稀釋后施用不穩(wěn)定,易放出NH3↑NaNO3b、N

7、H4+的檢驗(yàn)試劑:堿(NaOH、Ca(OH)2等)、濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙NH4NO3?+?NaOH=NaNO3?+NH3↑+H2Oc、生物固氮:豆科植物的根瘤菌將轉(zhuǎn)化為含氮的而吸收(2)鉀肥????作用:促使作物生長(zhǎng)健壯、莖桿粗硬,抗倒伏(壯稈)。?缺鉀:葉尖發(fā)黃????KCl常用鉀肥??草木灰:農(nóng)村最常用鉀肥(主要成分為K2CO3),?呈堿性K2SO4:長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)(3)磷肥?????作用:促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá),穗粒增多,飽滿(催果)缺磷:生長(zhǎng)遲緩,產(chǎn)量降低,根系不發(fā)達(dá)常用磷肥??磷礦粉??Ca3(PO4)2鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)過(guò)磷酸鈣?

8、Ca(H2PO4)2和CaSO4????不能與堿性物質(zhì)混合施用。重過(guò)磷酸鈣?Ca

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