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1、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題及改進(jìn)2007-11-2117:36:3??來(lái)源：論文天下??進(jìn)行評(píng)論 旅游產(chǎn)品是指旅行社為滿足旅游者在旅游過(guò)程中的需要而向旅游者銷(xiāo)售的所有服務(wù)和產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品是由多種因素組合起來(lái)的特殊產(chǎn)品,由交通、住宿、飲食、游覽、購(gòu)物、娛樂(lè)六大要素構(gòu)成,并貫穿于整個(gè)旅游活動(dòng)中。旅游產(chǎn)品是旅行社競(jìng)爭(zhēng)的核心,旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。本文在分析我國(guó)旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中存在問(wèn)題和原因的基礎(chǔ)上,提出今后旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的對(duì)策建議?！ ∥覈?guó)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題 旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)于單一且雷同 目前旅行社向游客提供的旅游產(chǎn)品,主要是“團(tuán)體、包價(jià)、觀光、標(biāo)準(zhǔn)
2、等”旅游產(chǎn)品,散客游產(chǎn)品比例很小;包價(jià)旅游產(chǎn)品以全包價(jià)為主,靈活包價(jià)和單項(xiàng)服務(wù)的比例很小;消費(fèi)檔次上以標(biāo)準(zhǔn)等為主,豪華等和經(jīng)濟(jì)等比例很小;旅游以觀光為主,其他形式的旅游所占比例很少,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一,難以滿足旅游者多樣化需求?！ ÷糜萎a(chǎn)品設(shè)計(jì)層次低 首先,我國(guó)的觀光產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上還處于初級(jí)開(kāi)發(fā)水平,高質(zhì)量的觀光旅游產(chǎn)品應(yīng)突出游客的參與性、娛樂(lè)性、知識(shí)性和享受性,這幾方面在我國(guó)觀光旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中沒(méi)有充分得到體現(xiàn)。其次,度假旅游產(chǎn)品、商務(wù)旅游產(chǎn)品等其他旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的水平也同樣存在著差距。再次,旅行社旅游產(chǎn)品科技含量低,容易被抄襲。 市場(chǎng)調(diào)研環(huán)節(jié)薄弱 市場(chǎng)調(diào)研是
3、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,了解消費(fèi)者的需求,設(shè)計(jì)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。與西方發(fā)達(dá)旅行社對(duì)比,中國(guó)旅行社在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中往往不進(jìn)行或不注重進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,而是靠主觀判斷或跟風(fēng),一些設(shè)計(jì)者認(rèn)為“只要產(chǎn)品好,不怕沒(méi)有賣(mài)點(diǎn)”,這種一廂情愿的產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路,會(huì)冒很大的風(fēng)險(xiǎn)。 模仿和抄襲盛行 當(dāng)某家旅行社設(shè)計(jì)出很受市場(chǎng)歡迎的旅游產(chǎn)品后,這時(shí)會(huì)有大量的旅行社采用“跟風(fēng)”的方式,模仿、抄襲這些好的產(chǎn)品,這種現(xiàn)象非常普遍,極大的挫傷了投入大量人力、物力研發(fā)產(chǎn)品的積極性。而跟風(fēng)的旅行社由于生產(chǎn)成本低,往往用低價(jià)格來(lái)吸引旅游者,從而加劇了市場(chǎng)的混亂與競(jìng)爭(zhēng)?！ ‘a(chǎn)品缺乏特色 對(duì)于不同類(lèi)
4、型的旅游,當(dāng)今旅游者的需求越來(lái)越個(gè)性化,旅游者希望通過(guò)參加具有鮮明特色的旅游活動(dòng)來(lái)體現(xiàn)自己的個(gè)性。目前我國(guó)旅行社的旅游產(chǎn)品中,有特色的旅游產(chǎn)品很少,大多表現(xiàn)為無(wú)差別、無(wú)特色,眾多旅行社經(jīng)營(yíng)千篇一律的產(chǎn)品,加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),尤其是惡性?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)?！ ∑放埔庾R(shí)淡漠 品牌是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的王牌。對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),品牌有助于他們區(qū)分不同產(chǎn)品和進(jìn)行產(chǎn)品介紹和促銷(xiāo),也有助于培育回頭客并在此基礎(chǔ)上形成顧客的忠誠(chéng)。對(duì)于購(gòu)買(mǎi)者來(lái)說(shuō),品牌可以幫助他們識(shí)別、選擇和評(píng)價(jià)不同生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品,并可以通過(guò)對(duì)旅游產(chǎn)品品牌的選擇來(lái)獲得旅游活動(dòng)的最大滿足感。目前旅行社普遍不重視品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品的創(chuàng)立,整個(gè)旅行
5、社行業(yè),品牌企業(yè)所占的比例很小,品牌產(chǎn)品也為數(shù)不多,不利于增強(qiáng)旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)問(wèn)題產(chǎn)生的原因 對(duì)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)重視程度不夠 無(wú)論是旅游局還是旅行社,對(duì)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)重視程度都不夠。旅游局等旅游行政部門(mén)認(rèn)為旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)是旅行社的事,因此缺乏對(duì)此項(xiàng)工作的引導(dǎo);旅行社盲目追求短期經(jīng)濟(jì)效益,不愿在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)上耗費(fèi)時(shí)間、資金和精力,西方旅行社開(kāi)發(fā)產(chǎn)品往往需要18個(gè)月,而我國(guó)的旅行社多則幾個(gè)月,少則幾天就完成,或者干脆照搬其他旅行社的旅游產(chǎn)品,這種相互抄襲使旅游產(chǎn)品雷同現(xiàn)象十分嚴(yán)重,其最終結(jié)果就是游客對(duì)這些產(chǎn)品麻木乃至厭倦,最終使旅行社失去這些客源?！ ÷糜萎a(chǎn)
6、品的文化內(nèi)涵挖掘不夠 例如以前海外游客用“白天看廟,晚上睡覺(jué)”來(lái)形容在中國(guó)的旅游感受,現(xiàn)在則改為“白天看廟,晚上看戲”,還是沒(méi)有擺脫“看”,說(shuō)明我們的旅游產(chǎn)品缺乏文化性、知識(shí)性?！ 〗?jīng)營(yíng)理念落后 旅行社的經(jīng)營(yíng)者不在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、服務(wù)質(zhì)量上做文章,反而盛行跟風(fēng)、打起價(jià)格戰(zhàn)。經(jīng)營(yíng)者缺乏創(chuàng)新意識(shí),不能對(duì)旅游產(chǎn)品推陳出新,及時(shí)對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行換代。而是通過(guò)“搭便車(chē)”的方式,模仿他人的產(chǎn)品,降低風(fēng)險(xiǎn),減少成本,低價(jià)競(jìng)銷(xiāo),嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,不利于旅游業(yè)的健康發(fā)展?！ ≠Y金投入嚴(yán)重不足 我國(guó)的一些旅行社在具體的運(yùn)作過(guò)程中,將大量的資金投入到宣傳促銷(xiāo)上,而不在旅游產(chǎn)品設(shè)
7、計(jì)上多投入。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)資金投入的嚴(yán)重不足是造成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)后勁不足、品種少、無(wú)特色的重要原因?！ 「咚刭|(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才缺乏 目前旅行社普遍缺乏高素質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才,我國(guó)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員大都是具有豐富旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員,他們沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的理論指導(dǎo)。他們所設(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品,往往能被消費(fèi)者接受;但是他們的設(shè)計(jì)有時(shí)會(huì)走入一種誤區(qū):沒(méi)有考慮到市場(chǎng)的變化和旅游者需求的多樣化。許多大中專(zhuān)畢業(yè)生加入這一行業(yè),他們有專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí),但缺乏必要的實(shí)踐鍛煉,設(shè)計(jì)出的旅游產(chǎn)品往往脫離市場(chǎng),無(wú)法為旅游者所接受。旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員應(yīng)該是既具有理論知識(shí)又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的,只有這樣,才能設(shè)計(jì)
