現(xiàn)場對保潔日常管理辦法

現(xiàn)場對保潔日常管理辦法

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1、現(xiàn)場對保潔日常管理辦法1.0目的為便于各部門對保潔工作的直接、有效的管理,提升賣場環(huán)境質(zhì)量,有效的促進(jìn)銷售工作,特制定本規(guī)定。2.0范圍本規(guī)定適用于一切與保潔工作有聯(lián)系的部門,包含但不限于營運部、保安部、綜合管理部。3.0術(shù)語—4.0職責(zé)4.1營運部:負(fù)責(zé)現(xiàn)場保潔工作的日常管理,包含但不限于日常的工作溝通、檢查、獎懲、考核評議(包含但不限于日常考核評議、月底付款考核評議)等。同時對本制度提出建設(shè)性的意見和建議。4.2物業(yè)部:負(fù)責(zé)對消防通道、大廈東南西北四個廣場、停車場等保潔工作進(jìn)行日常管理,包含但

2、不限于日常的工作溝通、檢查、獎懲與考核評議(包含但不限于日常考核評議、月底付款考核評議)等。4.3綜合管理部行政人事:負(fù)責(zé)制定并維護(hù)本規(guī)定;負(fù)責(zé)超級市場保潔工作的整體協(xié)調(diào)、保潔投訴事宜;負(fù)責(zé)超級市場保潔工作月底考核的組織、考核匯總及每月的保潔費用付款工作。5.0主要流程圖——6.0內(nèi)容6.1日常管理6.1.1營運部、物業(yè)部可對保潔工作進(jìn)行日常的溝通;要掌握所負(fù)責(zé)區(qū)域的保潔員的配置(保潔人員姓名、保潔人員數(shù)量)、保潔人員的班制;逢節(jié)假日及舉行重大活動需保潔員增加人手及留守值班時,營運部與物業(yè)部需提前

3、聯(lián)系保潔經(jīng)理并安排妥當(dāng)(保潔經(jīng)理:呂桂梅:13606365148);6.1.2營運部、物業(yè)部對所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生情況及保潔人員管理的日常情況進(jìn)行日常檢查并錄入《保潔工作日常評議表》,表格格式見附件;若發(fā)現(xiàn)保潔疵點與閃光點可按照制度(本制度的6.0考核標(biāo)準(zhǔn))對保潔工作進(jìn)行相應(yīng)的獎懲;6.1.3在早春園超級市場組織的質(zhì)檢過程中,發(fā)現(xiàn)的保潔疵點與閃光點記入相應(yīng)的部門考評中;相應(yīng)部門可對保潔疵點及閃光點反饋于保潔公司并記入當(dāng)月的考評,月底對保潔進(jìn)行考評匯總;6.1.4每月17日前綜合管理部行政人事下發(fā)《保潔

4、月度工作評議表》;組織營運部(分為一樓、三樓)、物業(yè)部、綜合管理部對保潔工作進(jìn)行月度考評;18日各部門將考評表交至綜合管理部,由綜合管理部進(jìn)行匯總;6.1.5每月20日前綜合管理部獎考評匯總后確定保潔費并聯(lián)系財務(wù)部出具支票;6.2雙方的權(quán)利與義務(wù)6.2.1保潔工作人員必須嚴(yán)格遵守超級市場規(guī)章制度等有關(guān)規(guī)定,服從超級市場管理人員的管理,如果出現(xiàn)不遵從管理、違反超級市場的規(guī)章制度及保潔效果達(dá)不到各部門標(biāo)準(zhǔn),超級市場有權(quán)處罰和單方面終止協(xié)議,而不賠償任何損失。6.2.2保潔工作人員遵照超級市場工作時間進(jìn)

5、出賣場,每天營業(yè)前須保質(zhì)保量全面清理一遍;其他時間按要求保持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.2.3保潔工作人員需著裝統(tǒng)一,統(tǒng)一佩帶工作證,工作服無內(nèi)口袋。保潔員工不得在工作區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩、嬉笑打鬧;不得在公共場所聚眾閑聊、席地休息。6.2.4保潔人員在休息室內(nèi)不得飲酒、打牌或做其它與工作無關(guān)的事情,白天不得在值班室內(nèi)睡覺。6.2.5保潔管理人員需管理好保潔人員,如發(fā)生偷盜及其它違規(guī)行為,超級市場將視情節(jié)輕重做出處罰決定。6.2.6不準(zhǔn)著保潔員工裝上班時間購物,不得搶購超市低價商品和利用便利預(yù)留商品,如違規(guī)按泰華早春

6、園超級市場相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。6.2.7保潔人員定人定崗分片負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)域,以明確責(zé)任,但要保證保潔人員隨叫隨到。(保潔公司須將有關(guān)人員名單、班制交于相應(yīng)樓層及物業(yè)部保安)便于日??己恕?.2.8保潔衛(wèi)生用具在指定地點存放。6.2.8.1用具室內(nèi)清潔干凈;6.2.8.2用具放置規(guī)范整齊;6.2.8.3拖把、抹布沖洗干凈歸位放置(抹布區(qū)分:洗手盆、鏡面、坐盆等要使用不同顏色的抹布區(qū)分開,不能混合使用);6.2.9保潔工作人員素質(zhì)要高,清潔方法得當(dāng),必須維護(hù)商場形象,以禮相待顧客,工作時不得影響顧客購物及因言

7、語不當(dāng)影響顧客心情。6.2.10因保潔方法不當(dāng)而造成地面清潔后留有花斑、污漬或器皿被腐蝕損壞,一切經(jīng)濟(jì)損失由保潔公司負(fù)擔(dān)。6.2.11因超級市場正常維護(hù)、裝修等原因造成該區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下降,保潔公司不承擔(dān)責(zé)任,但應(yīng)盡力做好清潔工作。6.2.12因保潔不及時或保潔工作不當(dāng),造成他人人身傷害或其他經(jīng)濟(jì)損失,由保潔公司負(fù)責(zé)。6.2.13保潔公司要確保保潔人員的人身安全,如發(fā)生人員傷亡事故,保潔公司必須自己依法妥善處理,超級市場不承擔(dān)任何責(zé)任。6.3保潔員日常行為規(guī)范6.3.1儀容儀表:6.3.1.1頭發(fā)要

8、保持清潔。(前不遮到眼睛、側(cè)不遮住耳朵、后不要長到襯衫、鬢角到耳朵中部)男員工每天要剃須。6.3.1.2雙手時刻保持清潔,指甲常剪。不留長指甲,尖指甲。6.3.1.3工裝要保持整潔,統(tǒng)一著黑色褲子。6.3.1.4襪子應(yīng)選擇與鞋協(xié)調(diào)的顏色。6.3.2日常要求:6.3.2.1在賣場內(nèi)發(fā)現(xiàn)垃圾應(yīng)主動撿拾。地面臟要及時清理。6.3.2.2在賣場內(nèi)即使遇到緊急事件也不允許在賣場內(nèi)奔跑。6.3.2.3在商場內(nèi),我們經(jīng)常會遇到顧客詢問商品、商品所在位置、價格等,對于顧客的詢問,我們應(yīng)該熱情的對顧

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