白樺木材侵染菌侵染材的化學(xué)分析.pdf

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1、白樺木材侵染菌侵染材的化學(xué)分析薛旭東馮筱璐(延安大學(xué)西安創(chuàng)新學(xué)院，陜西西安710100)摘要：在工業(yè)用材中，白樺木材是一種十分重要的用材之一，但是在干燥的過(guò)程中會(huì)受到各種真菌類(lèi)微生物的影響。而降低其加工利用價(jià)值和外觀品質(zhì)。造成白樺木材出現(xiàn)變色的原因主要是由于木腐菌、變色茵以及霉菌引起的。本文主要是針對(duì)白樺木材侵染菌侵染進(jìn)行詳細(xì)的分析，通過(guò)對(duì)白樺素材之間進(jìn)行詳細(xì)的比較和分析，得到在白樺木材侵染菌侵染木材中的化學(xué)成分，為更好的防治白樺木材出現(xiàn)侵染菌侵染提供了重要的參考依據(jù)，有助于其加工利用價(jià)值和外觀品質(zhì)的提升。關(guān)鍵詞：白

2、樺木材；侵染菌；侵染材；化學(xué)分析1試驗(yàn)材料與試驗(yàn)方法1．1試驗(yàn)材料選取適量的白樺木材，直徑在12—15cm左右，將所有木材都加工成尺寸相等的木塊，即300mm$40mm}40mm，并在冷藏柜中儲(chǔ)存好。在選取和加工木材的同時(shí)，選取適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基，在本次試驗(yàn)中應(yīng)用的培養(yǎng)基主要是馬鈴薯蔗糖瓊脂，在該培養(yǎng)基中能夠培養(yǎng)出多種真菌n1。1．2試驗(yàn)方法1．2．1分離、純化并鑒定出白樺木材侵染菌首先將3mm+2mm+1mm的白樺試材放人酒精中充分浸泡，當(dāng)木塊變色之后用無(wú)菌水充分的清洗，并進(jìn)行消毒處理；然后將該木塊放入培養(yǎng)基平板上，并一

3、起放在25℃的恒溫箱中進(jìn)行培養(yǎng)；當(dāng)木塊的周?chē)L(zhǎng)出菌絲之后，將各種形態(tài)的菌落用尖端菌絲挑取法將其移動(dòng)到斜面培養(yǎng)基上，然后進(jìn)行純化培養(yǎng)；最后將純化培養(yǎng)出的菌落轉(zhuǎn)接至載玻片上面，利用顯微鏡對(duì)其進(jìn)行仔細(xì)的觀察和鑒定，并確定菌落中出現(xiàn)的各種侵染菌的類(lèi)型12】1．2．2白樺試材接菌把沒(méi)有出現(xiàn)變色的白樺試材加工成小木材，尺寸是40mms15mm+5mm，并放到平底錐形瓶中，然后放入高壓蒸汽滅菌鍋中，進(jìn)行30min的滅菌處理。當(dāng)木塊滅菌處理冷卻之后分別放入多個(gè)廣口瓶中，在這些廣口瓶中都含有不同的菌種真菌，并將這些廣口瓶放入溫度為80

4、％、溫度為25℃的培養(yǎng)箱內(nèi)，進(jìn)行接菌培養(yǎng)閣。1．2．3測(cè)定其中的化學(xué)成分分別測(cè)定出上述進(jìn)行接菌處理中的化學(xué)成分，并對(duì)其進(jìn)行紅外光譜分析，這樣就能夠進(jìn)一步將白樺試材的成分與結(jié)構(gòu)，以及浸提物化學(xué)成分與結(jié)構(gòu)受到侵染菌影響明確”1。2結(jié)果與分析2．1分析白樺木材侵染菌侵染試材的化學(xué)成分對(duì)于木材來(lái)說(shuō)，如果出現(xiàn)變色現(xiàn)象的話，其自身的一些組成成分必定會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化。根據(jù)白樺木材侵染菌試驗(yàn)鑒定結(jié)果顯示，共同有九種不同的侵染菌，即卜1-一卜9。通過(guò)分析和比較未變色的白樺試材(白樺素材)和上述九種侵染菌侵染試材可以得出，在化學(xué)成分中的

5、木素和纖維素，九種侵染菌侵染試材中的含量要略低于白樺素材中的含量。這也就表示，當(dāng)白樺木材中出現(xiàn)侵染菌侵染之后，就會(huì)在一定程度上侵蝕木材的細(xì)胞壁組織，進(jìn)而降低了其木素和纖維素的含量。在其他的化學(xué)成分中，除了卜5之外，所有侵染菌侵染試材中的含量都要多于白樺素材中的含量。導(dǎo)致這一現(xiàn)象出現(xiàn)的原因主要是侵染菌會(huì)降解白樺木材中的部分糖類(lèi)化合物和半纖維素，這樣白樺試材中的脂肪烴、脂肪酸等有機(jī)化合物的含量必然就會(huì)有所增加。2．2分析白樺木材侵染菌侵染試材的化學(xué)結(jié)構(gòu)通過(guò)比較九種侵染菌侵染試材和白樺素材的紅外線光譜圖可以看出，在峰形和峰

6、位上具有較高的一致性。O—H鍵的伸縮振動(dòng)吸收峰出現(xiàn)在336lcm。處，相較于侵染菌侵染試材來(lái)說(shuō)，白樺素材在這一位置處的峰強(qiáng)略弱，吸收峰略窄，導(dǎo)致這一現(xiàn)象主要的原因主要是侵染菌侵染試材中的羥基增加。在2900cm“處侵染菌卜2、卜3侵染試材出現(xiàn)了吸收峰，其他5個(gè)試材的吸收峰分別出現(xiàn)在2880cm。和2936cm。處，這也就表示在侵染菌卜2、卜3侵染試材中含有的羧酸類(lèi)物質(zhì)出現(xiàn)了一定的改變。羰基C=0或者是乙?；纳煺拐駝?dòng)出現(xiàn)在1734cm—l處，而且多個(gè)侵染試材在這一位置都表現(xiàn)出一定的減弱，表示有少量的纖維素出現(xiàn)了改變。

7、兩個(gè)羧酸根負(fù)離子c=o鍵的伸縮振動(dòng)分別出現(xiàn)在1610cm～、1150cm“和1050cm。三處，羧酸二締合態(tài)0H鍵面在950cm。出現(xiàn)外彎曲振動(dòng)。在1150一l處侵染菌侵染試劑有所減弱，表示半纖維素有所減少。另外，白樺試材在1270cm。1和1508cm“處的變化不是很大，這表示其木質(zhì)素的成分沒(méi)有產(chǎn)生明顯改變。3結(jié)語(yǔ)白樺木材在干燥的過(guò)程中，真菌類(lèi)微生物很容易對(duì)其造成侵染，導(dǎo)致其出現(xiàn)色變，這樣就直接降低了白樺木材的加工利用價(jià)值。通過(guò)分離、純化、接菌自樺侵染菌侵染木材，并通過(guò)對(duì)白樺素材進(jìn)行測(cè)定比較分析得出，在侵染菌侵染試

8、材中含有較高的多戊糖、熱水抽出物、1％NaOH抽出物以及苯醇抽提物的含量，而對(duì)于木素和纖維素的含量來(lái)說(shuō)則比較少。這也就表示，當(dāng)白樺木材被侵染菌侵染之后，就會(huì)在一定程度上對(duì)其細(xì)胞壁組織形成侵蝕，進(jìn)而降低其木素、纖維素等主要成分的含量，破壞木材組分。同時(shí)存在的侵染菌，也會(huì)導(dǎo)致白樺木材中的助色物質(zhì)和顯色物質(zhì)含量增加，進(jìn)而加重木材的變色程度。參考文獻(xiàn)：