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《沐浴經(jīng)理述職報(bào)告.doc》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、述職報(bào)告沐浴在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們對(duì)物質(zhì)和精神享受的追求,越來(lái)越迫切需要沐浴服務(wù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容隨著內(nèi)涵的擴(kuò)大和外延的伸張而不斷施展其張力。沐浴如同衣食一樣,是人們終身消費(fèi)的內(nèi)容,追求健康時(shí)尚的沐浴服務(wù)已成為大眾的又一消費(fèi)目標(biāo)。現(xiàn)代沐浴不僅僅是為了潔身,且已將休閑娛樂(lè)、餐飲住宿、美容保健、商務(wù)會(huì)議、體育健身集于一體,成為多功能的服務(wù)場(chǎng)所,特別是近幾年,一些國(guó)外浴種如芬蘭浴、土耳其浴、海泥浴、SPA浴、汗蒸浴、漂浮浴;一些花樣翻新的按摩如泰式、韓式按摩等有技術(shù)含量的服務(wù)項(xiàng)目加盟我國(guó),使我國(guó)沐浴市場(chǎng)形成一個(gè)高、中、低多檔次的消
2、費(fèi)格局。洗澡,不僅是衛(wèi)生的需要,也是文明的象征,禮儀的盤恒,質(zhì)量的尺度,精神的享受,文化的需要,人們會(huì)洗澡,講究舒雅;懂洗澡,注重休閑;愛(ài)洗澡,源于健身之道。對(duì)沐浴消費(fèi)越來(lái)越青睞高雅又正規(guī)的休閑沐浴場(chǎng)所,崇尚健康高尚的沐浴文化,沐浴業(yè)已成為一個(gè)前景廣闊的朝陽(yáng)行業(yè)。隨著“百年一遇的金融危機(jī)”蔓延全球,金融海嘯,金融海潮,金融風(fēng)暴,金融危機(jī)等等出現(xiàn)在全球所有媒體,沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家可以置身局外,沒(méi)有哪個(gè)企業(yè)可以獨(dú)善其身,企業(yè)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。尤其我們的沐浴業(yè)受到了沉重的打擊,一些本來(lái)經(jīng)營(yíng)狀況不景氣的沐浴企業(yè)更是度日如年,基本的開(kāi)銷都
3、難以保證,可謂搖搖欲墜。例如:金海國(guó)際、東方威尼斯、麗金海、鈺龍泉、嘉年華會(huì)等企業(yè)赤字連連,最起碼的員工待遇都難以保障,一些經(jīng)營(yíng)狀況比較樂(lè)觀的沐浴企業(yè)也是江河日下,利潤(rùn)銳減,人氣大不如前。例如:8號(hào)、藝海、夏威夷、漢拿山、熱公館等企業(yè)也今不如昔。所以,本人認(rèn)為現(xiàn)在的沐浴企業(yè)一定要從自身出發(fā)辦好自己的事,強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,謹(jǐn)慎應(yīng)對(duì)市場(chǎng),重視企業(yè)文化,重視管理隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)監(jiān)管力度,開(kāi)源節(jié)流控制成本等等。在自己力所能及的情況下自救一、強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,謹(jǐn)慎應(yīng)對(duì)市場(chǎng),對(duì)企業(yè)重新準(zhǔn)確定位,多檔次、全方位開(kāi)發(fā)。中國(guó)當(dāng)今的洗浴市場(chǎng)在金融危機(jī)的沖擊下
4、有一個(gè)顯著的特點(diǎn),就是公款消費(fèi)逐漸減少,個(gè)人消費(fèi)逐漸增加,人均消費(fèi)水平下降。市場(chǎng)形成了"大眾化為主,高中低兼顧,多方位開(kāi)發(fā)"的格局。這是當(dāng)今洗浴市場(chǎng)走發(fā)展的一種表現(xiàn)。因此我們洗浴企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求、周圍同行業(yè)布點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)情況,以及自身的資金、技術(shù)、管理?xiàng)l件,重新選擇自己的經(jīng)營(yíng)服務(wù)對(duì)象,正確作出市場(chǎng)定位,然后根據(jù)市場(chǎng)定位確定我們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。如果市場(chǎng)定位不準(zhǔn),消費(fèi)群狹小,生意是很難做好的。所以說(shuō),正確定位是我們抗擊金融寒流成敗的前提條件。中國(guó)市場(chǎng)是經(jīng)常變化的,我們的定位不可能經(jīng)常變,這是一個(gè)矛盾。這就要求我們?cè)诳偟亩ㄎ徊淮笞兊那闆r下(
5、部分調(diào)整市場(chǎng)定位是必要的、可能的),隨著市場(chǎng)的變化適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在茫茫商海中我們要擴(kuò)展,不能僅僅守住原有的陣地,還可以根據(jù)市場(chǎng)和自身?xiàng)l件擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。如開(kāi)發(fā)多功能洗浴場(chǎng)所以及發(fā)展與洗浴有關(guān)的產(chǎn)業(yè)??傊?,在合法經(jīng)營(yíng)的前提下,放手開(kāi)展可以為我們企業(yè)創(chuàng)造更多效益的事業(yè)。(一)企業(yè)定位碧中海商務(wù)會(huì)館作為北京中期創(chuàng)建的沐浴企業(yè),就目前看品牌戰(zhàn)略上雖不占上風(fēng),但我們的規(guī)模、檔次可謂不輸給任何一家同行業(yè),而且我們還可以打造自己的核心優(yōu)勢(shì)——經(jīng)營(yíng)理念以身體健康、休閑娛樂(lè)、社會(huì)交際三方面為核心,再以綠色健康洗浴,精美自助餐、刺激
6、放松按摩為三大亮點(diǎn),從服務(wù)上、檔次上提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,找出核心點(diǎn),做出明確定位,突出差異化特征,形成鮮明特色,吸引目標(biāo)人群前來(lái)消費(fèi),從而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中占有一席之地,成為一個(gè)高檔次、優(yōu)服務(wù)的沐浴企業(yè),從而再次在北京沐浴市場(chǎng)強(qiáng)有力的分一杯羹。(二)市場(chǎng)定位對(duì)碧中海商務(wù)會(huì)館的簡(jiǎn)單了解,本人認(rèn)為碧中海商務(wù)會(huì)館可以說(shuō)銷售是一塊處女地,有一定的發(fā)展前景,可操作的空間很大。但是對(duì)于一個(gè)經(jīng)營(yíng)5年的沐浴企業(yè),無(wú)論市場(chǎng)前景多么好市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是至關(guān)重要的,它將直接影響到企業(yè)的興衰存亡。所以說(shuō)我建議碧中海商務(wù)會(huì)館一定要本著競(jìng)爭(zhēng)的角度去考慮市場(chǎng)定位,
7、與同行的價(jià)位持平或偏低。做高端市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)太大,不利于企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展二、重視企業(yè)文化,提升文化品位,增加文化附加值。中國(guó)人們對(duì)物質(zhì)的需求是有限的,對(duì)文化的需求是無(wú)限的。中國(guó)提高企業(yè)的文化品位,已成為洗浴市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要領(lǐng)域,一種重要趨勢(shì)。洗浴文化是一個(gè)廣泛的概念。顧客為什么洗浴,怎么洗浴,洗浴的目的,洗浴的效果,洗浴的觀念,洗浴的情趣,洗浴的禮儀,都屬于洗浴文化范疇。它貫穿于洗浴經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程,體現(xiàn)在各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)之中。一般說(shuō)來(lái),主要有以下一些內(nèi)容:中國(guó)水文化。這是洗浴文化的基礎(chǔ)。人們享受水文化,要通過(guò)親身體驗(yàn)去實(shí)現(xiàn)。這也
8、是一種環(huán)境文化。水區(qū)的浴種、裝飾、布置、風(fēng)格、情調(diào),都會(huì)給客人留下深刻印象,而且是第一印象。中國(guó)服務(wù)文化。這是一種形象文化,人的形象文化。服務(wù)員、按摩師是代表企業(yè)為客人服務(wù)的"大使",她們的裝束打扮、服務(wù)動(dòng)作、神態(tài)氣質(zhì),都反映企業(yè)的形象。中國(guó)營(yíng)銷文化。這是一種企