南匯區(qū)桃樹(shù)的修剪技術(shù)

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1、專(zhuān)業(yè)：[]班級(jí)：[一班]學(xué)生姓名：[]指導(dǎo)教師：[請(qǐng)輸入指導(dǎo)教師]完成時(shí)間：[][桃樹(shù)栽培技術(shù)]南匯區(qū)桃樹(shù)的修剪技術(shù)桃樹(shù)是我國(guó)的重要果樹(shù)之一。桃的果實(shí)不僅汁多味美，而且有色彩艷麗的外形和誘人的芳香，深受廣大人民群眾的喜愛(ài)。桃除鮮食外，還可加工成果脯、果醬、罐頭食品等多種制品，桃膠可作工業(yè)原料，根、葉、花和桃仁可入藥。桃樹(shù)原產(chǎn)我國(guó)，已有3000多年的栽培歷史，上海早在明、清時(shí)期就是我國(guó)著名水蜜桃的產(chǎn)地，在現(xiàn)有的栽培品種中，居多的品種是“上海龍華水蜜桃”的后裔。南匯具有一定規(guī)模的桃樹(shù)種植有近50年的歷史，種植面積的發(fā)展也較迅速，從解放初期的150畝發(fā)展到現(xiàn)在

2、的80000多畝。在品種上，通過(guò)幾代的更新，逐步形成了中晚熟品種為主的良種體系。在栽培管理技術(shù)上，經(jīng)過(guò)幾十年的實(shí)踐、探索，已形成了較為科學(xué)的栽培管理技術(shù)規(guī)范。南匯的桃樹(shù)生產(chǎn)在全國(guó)的同行業(yè)中，已具有較高的知名度，取得了許多的科技成果。如鳳露桃的選育，獲市級(jí)科技成果二等獎(jiǎng)；崗山早生的引種推廣，獲市級(jí)科技成果二等獎(jiǎng)；2001年新鳳蜜露選育獲市科技成果進(jìn)步三等獎(jiǎng)。由大團(tuán)果園村選育的“大團(tuán)蜜露”桃，在1994年全國(guó)首屆林業(yè)名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品博覽會(huì)上獲銀獎(jiǎng)；在1999年市優(yōu)質(zhì)桃質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)上，南匯選送的桃子包攬了金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和4個(gè)銅獎(jiǎng)中的3個(gè)，獲獎(jiǎng)率達(dá)86％；2001年

3、在市優(yōu)質(zhì)桃質(zhì)量評(píng)比中，南匯選送的桃子包攬了金、銀獎(jiǎng)和3個(gè)銅獎(jiǎng)中的2個(gè)；2003年在市的優(yōu)質(zhì)桃質(zhì)量評(píng)比中更是包攬了金、銀、銅獎(jiǎng)。1999年，南匯被國(guó)家林業(yè)局確定為經(jīng)濟(jì)林示范縣；2000年被國(guó)家林業(yè)局評(píng)為經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣；2004年，被國(guó)家林業(yè)局命名為“水蜜桃之鄉(xiāng)”；2005年初，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)“南匯水蜜桃”為南匯原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。從國(guó)家有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)資料看，目前，全國(guó)蘋(píng)果、柑桔的種植面積比1985年的增幅分別達(dá)到了3倍與3.5倍以上，而桃樹(shù)的種植面積增幅只在60％左右。況且，桃具有一定的地域局限，對(duì)環(huán)境條件、栽培管理、貯藏運(yùn)輸?shù)确矫娴囊蠖驾^

4、高，而南匯在這些方面都具有一定的優(yōu)勢(shì)。因此，桃在南匯的生產(chǎn)還有較大的發(fā)展空間。品種與選擇桃的栽培品種有北方品種群、南方品種群、蟠桃品種群、油光桃品種群等。我國(guó)桃的品種十分豐富，栽培品種約有1000個(gè)左右。南匯地區(qū)曾引入栽培的品種超過(guò)50個(gè)以上，現(xiàn)將南匯地區(qū)目前栽培的幾個(gè)主要品種作一下介紹。1、布目早生該品種是我國(guó)在二十世紀(jì)六十年代從日本引進(jìn)的早熟品種。樹(shù)勢(shì)較開(kāi)張，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，3月28日左右始花，4月3日盛花，4月8日末花。有花粉，自花能結(jié)果，幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，落果嚴(yán)重，成年桃樹(shù)花芽分化良好，且大部分為復(fù)芽，著果較好，產(chǎn)量較高，但如結(jié)果過(guò)多，果形變小，品質(zhì)下降

5、。6月15日左右開(kāi)始成熟，果實(shí)橢圓形，平均單果重約120克，果皮底色乳黃，果頂著紅暈，茸毛短而少，果皮易剝離。果肉乳白色、離核，肉質(zhì)較致密，汁多，香氣中，味甜，可溶性固形物11％，對(duì)炭疽病及流膠病抗性較強(qiáng)。2、倉(cāng)方早生該品種是南匯地區(qū)在二十世紀(jì)七十年代從杭州大觀山果園引進(jìn)的早熟品種。樹(shù)姿開(kāi)張，4月3日始花，4月6-8日盛花，4月10日末花。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條稍粗而長(zhǎng)，萌芽力與成枝力均強(qiáng)，幼樹(shù)以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，隨著樹(shù)齡的增加，中、短果枝增多，長(zhǎng)、中、短結(jié)果枝結(jié)果良好，無(wú)花粉，必須配置授粉品種或進(jìn)行人工輔助授粉，著果后，基本上無(wú)生理落果現(xiàn)象，故結(jié)果較穩(wěn)定，豐產(chǎn)性

6、好。6月25日果實(shí)成熟。果實(shí)特大，平均單果重175克，果形圓，果頂圓平，縫合線(xiàn)淺，果皮乳白色，皮厚，難剝離。果肉乳白色，帶紅色，軟溶至硬溶，肉質(zhì)致密，汁中多，有香味，粘核，可溶性固形物11％，是較為優(yōu)良的中早熟品種之一。3、白鳳該品種樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)勢(shì)中庸，4月3日始花，4月6-7日盛花，4月8-9日末花，花淺粉紅色，花粉較多，長(zhǎng)、中、短果枝都能結(jié)果，且著果率較高。7月中旬成熟，果中等大，平均果重120克。果實(shí)圓形，兩半部不對(duì)稱(chēng)，果頂平，小尖頭突起，縫合線(xiàn)中等深，果皮底色乳白，稍帶黃綠色，頂部及向陽(yáng)面著紅暈，外觀甚美，皮薄而韌，易剝離，肉乳白色，肉質(zhì)致密，軟

7、溶，纖維少，汁液多，香氣濃，可溶性固形物12％，品質(zhì)佳，粘核，是南匯區(qū)中熟桃中的主要品種之一。4、湖景蜜露該品種是在二十世紀(jì)七十年代從無(wú)錫引進(jìn)的優(yōu)良品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿開(kāi)張，4月4日始花，4月7日盛花，4月10日末花，長(zhǎng)、中、短各類(lèi)結(jié)果枝都能結(jié)果，花芽單復(fù)混生，以復(fù)芽居多，有花粉，是無(wú)花粉品種的良好授粉品種，7月20日左右成熟，果實(shí)大，平均重160克，最大果重可達(dá)350克以上，果形圓整，縫合線(xiàn)不太明顯，果皮乳白色，向陽(yáng)面有紅暈，外觀甚美，皮厚韌，易剝離，肉致密，汁多，有香氣，可溶性固形物12.5％以上，品質(zhì)佳，是一個(gè)良好的中熟品種。5、大團(tuán)蜜露該品種是在

8、南匯區(qū)大團(tuán)果園選育的一個(gè)優(yōu)良品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿開(kāi)張，新梢長(zhǎng)而粗，綠色，成熟后黃