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1、氨基酸螯合鐵對哺乳仔豬生產性能的影響文章來源：本站原創(chuàng)更新時間：2008-11-3點擊數(shù)：187評論本文微量元素鐵是合成血紅蛋白、細胞色素氧化酶等的重要原料，而且還與乙酰輔酶A、琥珀酸脫氫酶等酶的活性密切相關，并具有多種營養(yǎng)生理功能，對于維持仔豬正常的生長發(fā)育至關重要。初生仔豬體鐵儲十分有限，最大限度僅能維持3d左右的正常代謝，加上母豬奶中鐵缺乏，仔豬出生后若不及時補鐵，貧血將不可避免。因此，仔豬補鐵在生產實踐中普遍使用，本試驗旨在研究氨基酸螫合鐵對哺乳仔豬生產性能及血液免疫指標（IgA、IgG、IgM）的影響，為生產上給哺乳仔豬合理補鐵尋求更有
2、效的途徑。l材料與方法1.l試驗設計和試驗日糧以長白×梅山母豬所產仔豬為試驗動物，采用單因子試驗設計，試驗設計方案見表1。表1試驗設計方案ABCD母豬氨基酸螯合鐵氨基酸螯合鐵氨基酸螯合鐵硫酸亞鐵仔豬牲血素硫酸亞鐵氨基酸螯合鐵牲血素注:本試驗所用氨基酸螯合鐵為四川三高生化股份有限公司和四川天高生化有限公司提供。選擇健康、產仔10頭以上的長白×梅山母豬所產1日齡哺乳仔豬8窩，隨機分為4個處理（A、B、C、D），D為常規(guī)對照組，每個處理2窩仔豬。母豬于分娩后分別飼喂規(guī)定日糧（氨基酸螫合鐵或硫酸亞鐵），其所產仔豬分別以牲血素、硫酸亞鐵、氨基酸螫合鐵補鐵。
3、其中牲血素組仔豬于1-2日齡飼喂牛奶（5ml/頭·次），日喂兩次，3日齡后腿部肌注牲血素（1mL/頭即150mg/頭）；硫酸亞鐵（5.7g/頭）組和氨基酸螫合鐵（5.7g/頭）組分別將鐵源溶于牛奶于1日齡早8：00用無針頭注射器注入仔豬口腔（5mL/頭）。試驗仔豬7日齡開始補料，除B組仔豬補飼硫酸亞鐵仔豬補料外，其余各組仔豬均補飼氨基酸螫合鐵仔豬補料。自由采食和飲水，保持舍內清潔衛(wèi)生。準確記錄母豬及仔豬采食量，并分別于1、7、14、21、28d早8：00稱仔豬個體重。參照NRC（1998）母豬及仔豬營養(yǎng)需要配制試驗日糧，見表2。表2試驗日糧組成及
4、營養(yǎng)成分日糧組成哺乳母豬料哺乳仔豬料玉米（%）61.6133.00小麥（%）10.00麥麩（%）6.00乳清粉（%）18.00脫脂奶粉（%）3.00噴霧血漿蛋白粉（%）1.00膨化大豆（%）17.00豆粕（%）16.0013.00魚粉（%）2.506.00菜籽餅（%）1.00CaCO3(%)0.640.50CaHPO4(%)1.080.36L-Lys?HCl(%)0.03多維（%）0.040.04氯化膽堿（%）0.100.10食鹽（%）0.300.30蔗糖（%）2.00葡萄糖（%）4.00礦添（%）0.500.50NaHCO3（%）0.20營養(yǎng)成
5、分可消化能（MJ/kg）13.3814.21粗蛋白質（%）16.3023.50鈣（%）0.750.80總磷（%）0.600.65賴氨酸（%）0.821.35蛋氨酸（%）0.210.35注：1、多維由四川畜科飼料有限公司生產每千克含維生素AIU、維生素D3IU、維生素E18000IU、維生素K35g、維生素B12g、維生素B215g、維生素B66g、維生素B1230kg、煙酸35g、泛酸鈣25g、葉酸500mg；2、哺乳母豬每千克飼糧食Fe80mg、Cu5mg、Mn20mg、Zn50mg、I0.14mg、Se0.15mg3、哺乳仔豬每千克飼糧含F(xiàn)e
6、175mg、Cu200mg、Mn20mg、Zn175mg、I0.14mg、Se0.3mg。1.2飼養(yǎng)管理試驗前清掃、沖洗圈舍并嚴格消毒，準確記錄母豬配種時間、配種次數(shù)，并推算出預產期，在預產期前1周做好接生準備，并盡可能避免各種應激因素對母豬圍產期行為的不利影響。由專人負責仔豬的接生工作，仔豬產出后12h內稱重、剪牙、打耳號，盡早讓每頭仔豬吃上初乳，按豬場正常免疫程序接種各種疫苗。7日齡開始補飼，28日齡斷奶，自由采食和飲水。保持舍內清潔衛(wèi)生，空氣流通，并做好仔豬防寒保暖工作。1.3測定指標仔豬各階段體重、斷奶窩重、斷奶成活率、血清IgA、IgG
7、、IgM水平。1.4數(shù)據處理應用SPSS軟件（10.0）對試驗數(shù)據進行統(tǒng)計分析。2結果與分析2.1不同鐵源補鐵對哺乳仔豬生產性能的影響見表3。表3不同鐵源補鐵對哺乳仔豬生產性能的影響ABCD1d平均個體重(kg)1.20±0.041.11±0.041.13±0.111.10±0.057d平均個體重(kg)2.00±0.111.96±0.062.19±0.162.08±0.0914d平均個體重(kg)3.35±0.203.32±0.083.51±0.233.13±0.1521d平均個體重(kg)4.58±0.274.55±0.094.60±0.34
8、4.47±0.1928d平均個體重(kg)5.89±0.315.47±0.155.83±0.375.86±0.25斷奶窩重(kg)64.
