蛋雞薄殼軟殼蛋的關鍵控制點.docx

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1、蛋雞薄殼、軟殼蛋的關鍵控制點張西雷山東龍昌動物保健品有限公司蛋殼質量的好壞是影響禽蛋業(yè)經濟效益的一個重要因素。目前不少雞場和養(yǎng)雞專業(yè)戶的雞群中，常有母雞產薄殼、軟殼蛋的現象發(fā)生，造成嚴重的經濟損失?，F將其主要原因分析如下：一、亂喂添加劑：實踐證明合理使用添加劑，能提高蛋殼質量。但當前我國使用的飼料添加劑種類很多，必須從中選擇適合于雞群的添加劑，做到缺什么補什么，并掌握好合理用量。否則會打破雞體內各種營養(yǎng)素的平衡和正常的物質代謝，使蛋殼出現變薄現象。二、維生素D吸收障礙：缺乏維生素D時，即使日糧中鈣充足，也會使鈣、磷的吸收和代謝發(fā)生障礙，導致蛋小、殼薄、軟殼，產蛋量下降，孵化率降低等。顯示

2、是臨床中飼料和獸藥制劑補充了足量的維生素D，但依然出現蛋殼質量差的問題。維生素D是“爹”，鈣磷是“媽”，只有通過膽汁酸的引薦，二者才能生產出骨骼和蛋殼。反之，沒有龍昌膽汁酸的加入，即使補充再多的“爹”“媽”，也產不出想要的“孩子”三、日糧中缺少鈣和磷：產蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼，缺鈣就會產薄殼、軟殼蛋。一只雞每天采食飼料130克左右，但飼料中鈣的利用率僅為60%，因此單靠飼料中的鈣是不夠的，必須在配合飼料中添加3%-4%貝殼粉或優(yōu)質石灰、石碎粒，或將螺蚌、蛋殼、骨頭搗碎喂雞，以補充鈣、磷不足。產蛋雞還需要較多的磷，因為蛋黃中含有磷成分。雞的日糧中磷的需要量為0.6%，其中有效磷應含0.

3、5%。礦物質飼料中的骨粉、磷酸鈣等含鈣和磷都多，其中鈣、磷比例為2∶1，是雞最好的鈣磷補充飼料。四、黃曲霉素中毒：飼料常因保管不善而發(fā)生霉變，喂雞后致使雞的肝臟、腎臟等被黃曲霉素侵害，從而破壞了維生素D在雞體內的代謝，導致雞的體重減輕，飼料報酬降低，抗病力差，產蛋量減少，蛋殼變薄變軟。五、溫度過高過低：雞產蛋最適宜的環(huán)境溫度是13℃-25℃。當氣溫超過30℃時，雞體散熱困難，食欲下降，采食量少。長期高溫會破壞雞體的營養(yǎng)平衡，引起代謝改變，使雞的甲狀腺性能減弱，導致鈣量不足，降低蛋殼在子宮內的形成能力。同時由于天氣炎熱，雞張口呼吸喘氣，體內碳酸增加，從而也阻礙了鈣的吸收利用。因此要加強舍內

4、通風。用0.5%-1.5%小蘇打料喂雞，可提高蛋殼強度，大大減少薄殼、軟殼蛋。相反，在氣溫低于5℃時，冷應激對雞只的刺激，蛋殼也會變薄。因此應在日糧中適當多添加蛋白質飼料和能量飼料，使雞只提高抗寒能力。六、缺水：水不但是營養(yǎng)物質的溶劑，而且也是很重要的營養(yǎng)物質之一。水起著幫助消化、吸收,輸送營養(yǎng)物質和代謝產物，排出廢物及調節(jié)體溫等作用。雞體內和蛋內分別含有64%-75%和70%左右的水分。所以產蛋母雞若24小時飲不到水，則會1個月不產蛋，或總產蛋量下降30%左右，同時薄殼、軟殼蛋明顯增加。七、甲狀腺機能失調：雞體內甲狀腺機能失調，會嚴重影響鈣的吸收利用，從而產生薄殼、軟殼蛋，喂3-5天甲

5、狀腺素片能很快使蛋殼變硬。八、換羽影響：母雞換羽期間生理發(fā)生大變化，也會使蛋殼變薄、破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3-5天，可加速換羽，很快恢復產蛋并提高蛋殼質量。九、高產期生理功能紊亂：由于長期的連續(xù)產蛋，易導致母雞生理機能紊亂衰退，常使蛋殼變薄而產軟殼蛋。因此，必須提高飼料質量，增喂蛆等動物性蛋白飼料，并常曬太陽，加強飼養(yǎng)管理，促使產蛋雞盡快恢復生理機能，確保產蛋質量。十、雞齡過大：一般老齡母雞生的蛋較大，但蛋殼則相應較薄。因此一般蛋雞喂養(yǎng)不超過20個月為宜，否則不僅薄殼、軟殼蛋逐年增多，且降低經濟效益。另外，雞傳染性氣管炎、雞瘟、雞白痢、腸炎以及破壞生殖系統(tǒng)的其他疾

6、病，也會使雞產薄殼、軟殼蛋，如感染球蟲病則更甚。針對上述問題應及時接種雞瘟疫苗、禽霍亂菌苗等，定期驅蟲。雞群密度過大、環(huán)境衛(wèi)生差、棲架過高和受驚嚇等，均易導致產薄殼、軟殼蛋。因此，雞群在產蛋期間，應盡量避免各種不良應激因素發(fā)生，以保證產蛋質量和經濟效益的提高。