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1、項(xiàng)目三電冰箱制冷系統(tǒng)維修【課時(shí)安排】:8個(gè)課時(shí)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】:1.認(rèn)識(shí)電冰箱制冷系統(tǒng)組成部件。2.掌握分段打氣撿漏和整體打氣撿漏的技能3.掌握高低壓雙側(cè)復(fù)式抽和本機(jī)工作從高壓側(cè)抽真空的技能4.會(huì)向電冰箱制冷系統(tǒng)充注制冷劑【知識(shí)目標(biāo)】:1.掌握電冰箱的分類、電冰箱的組成。2.掌握電冰箱制冷系統(tǒng)的組成、知道各組成部件的種類和作用。3.會(huì)分析制冷系統(tǒng)的工作原理。4.知道撿漏和抽真空的方法【教學(xué)過(guò)程】:知識(shí)點(diǎn)一:電冰箱的分類及型號(hào)命名方法一、按用途不同分類(1)冷藏箱。它沒(méi)有冷凍功能,主要用于食品和藥品的冷藏保鮮,也可以用來(lái)短期儲(chǔ)存少量的
2、冷凍食品。(2)冷凍箱。它沒(méi)有冷藏室,只有一個(gè)冷凍室,可提供?18℃以下的低溫,供冷凍較多的食品之用。(3)普通家用電冰箱。它具有冷藏和冷凍兩種功能。其箱體分為兩個(gè)相互隔離的小室,各室溫度不同,其中一個(gè)為冷凍室(有的還具有速凍功能),其余為具有不同溫度的冷藏室。2.按容積大小分類(1)攜帶式電冰箱。容積在12~20L范圍內(nèi),多為半導(dǎo)體冰箱,供旅行及裝在汽車上使用。(2)臺(tái)式電冰箱。容積在30~50L之間,多設(shè)在旅館房間內(nèi)供住客使用。(3)落地式電冰箱。容積在50L以上,我國(guó)家庭多使用150~270L的電冰箱。3.按使用環(huán)境溫度不
3、同分類(1)亞溫帶型(SN型)。使用的環(huán)境溫度為10°C~32°C。(2)溫帶型(N型)。使用的環(huán)境溫度為16°C~32°C。(3)亞熱帶型(ST型)。使用的環(huán)境溫度為18°C~38°C。(4)熱帶型(T型)。使用的環(huán)境溫度為18°C~43°C。4.按箱體結(jié)構(gòu)分類(1)平背式電冰箱。平背式電冰箱的背部為平板,采用內(nèi)藏式冷凝器,冷凝器內(nèi)藏于箱體的夾層內(nèi)。如下圖a所示為其外形圖,其優(yōu)點(diǎn)是外殼平整美觀、噪聲低。(2)凸背式電冰箱。凸背式電冰箱采用外露式冷凝器,一般裝在箱體背面外部,如下圖(b)所示。其優(yōu)點(diǎn)是單位尺寸散熱面積大、通風(fēng)條件
4、好、維修方便。但其表面易積灰塵又不易清潔,移動(dòng)時(shí)冷凝器易損壞,外表不夠美觀。5.按箱門數(shù)量分類(1)單門電冰箱。單門電冰箱只設(shè)一扇箱門,其箱內(nèi)上部有一個(gè)由蒸發(fā)器圍成的冷凍室,可儲(chǔ)藏冷凍食品。冷凍室下面為冷藏室,由接水盤與蒸發(fā)器隔開(kāi)。單門電冰箱都屬于直冷式電冰箱,如圖所示。(2)雙門電冰箱。雙門電冰箱有兩個(gè)分別開(kāi)啟的箱門,多為立柜上下開(kāi)啟式,如圖所示。它有兩個(gè)大小不等的隔間,小隔間為冷凍室,大隔間為冷藏室。(3)三門電冰箱。三門電冰箱有3個(gè)分別開(kāi)啟的箱門或3只抽屜,對(duì)應(yīng)的有3個(gè)不同的溫區(qū),適合儲(chǔ)藏不同溫度要求的各類食品,做到各間室
5、的功能分開(kāi),食品生熟分開(kāi),保證了冷凍冷藏質(zhì)量。(4)四門或多門電冰箱。此類冰箱容積都在250L以上,制冷方式為風(fēng)冷式,多為抽屜式結(jié)構(gòu),可設(shè)置不同的溫區(qū),便于儲(chǔ)存溫度要求不同的各種食品。6.按冷卻方式不同分類(1)直冷式電冰箱。直冷式電冰箱也稱有霜電冰箱,是采用空氣自然對(duì)流的降溫方式,冷藏室和冷凍室各有獨(dú)立的蒸發(fā)器,可以直接吸收食品或室內(nèi)空氣中的熱量而使其冷卻降溫。直冷式電冰箱優(yōu)點(diǎn)是:①蒸發(fā)器直接圍成冷藏式和冷凍室,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,工藝簡(jiǎn)單,②價(jià)格便宜,比間冷式電冰箱便宜15﹪。③蒸發(fā)器直接放置在箱內(nèi),直接吸收箱內(nèi)食品或空氣的熱量,凍結(jié)
6、速度快。④噪聲小。⑤直接吸收箱內(nèi)物品食品空氣中的熱量,省電節(jié)能。直冷式電冰箱的缺點(diǎn)是:①冷凍室蒸發(fā)器易結(jié)霜,化霜麻煩。②只有一個(gè)溫控器,放置在冷藏室,上下門的溫度不能分別進(jìn)行控制??刂浦洳厥业臏囟?,間接控制著冷凍室的溫度。③靠熱壓自然冷卻,箱內(nèi)溫度不均勻??拷舭l(fā)器的地方溫度低。(2)間冷式電冰箱。間冷式電冰箱又稱為風(fēng)冷無(wú)霜電冰箱,是采用強(qiáng)制空氣對(duì)流降溫方式的電冰箱,在結(jié)構(gòu)上將蒸發(fā)器集中放置在一個(gè)專門的制冷區(qū)域內(nèi),依靠風(fēng)扇把冷氣強(qiáng)制吹入冷凍冷藏室,來(lái)降低箱內(nèi)溫度。此類冰箱的蒸發(fā)器可裝在冷凍室與冷藏室隔層中,也可以裝在冷凍室后壁
7、隔層中,前者稱為橫臥式,后者稱為豎立式。①無(wú)霜。②使用了一個(gè)小風(fēng)扇,箱內(nèi)溫度均勻。③使用了兩個(gè)溫度控制器,冷藏室的溫度靠感溫封門型溫控器控制,冷凍室的溫度靠普通壓力式溫控器控制,且控制著壓縮機(jī)的開(kāi)停,上下門的溫度均可進(jìn)行控制。間冷式電冰箱的缺點(diǎn)是:(1)工藝復(fù)雜,價(jià)格較貴。(2)使用了小風(fēng)扇,噪聲大。(3)使用了小風(fēng)扇,漏冷,費(fèi)電。(4)箱內(nèi)蔬菜易干枯。(3)直冷、風(fēng)冷混合式電冰箱。這種電冰箱冷藏室一般采用空氣自然對(duì)流降溫方式,冷凍室采用強(qiáng)制冷氣對(duì)流降溫方式,這種電冰箱性能良好,用電子溫控裝置,價(jià)格較昂貴,適用于大容積多門豪華型
8、電冰箱。7.按制冷原理不同分類(1)全封閉蒸氣壓縮式電冰箱。這種電冰箱在理論和制造工藝上都比較成熟,制冷效果較佳。(2)吸收式冰箱。(3)半導(dǎo)體式電冰箱。半導(dǎo)體式電冰箱是利用半導(dǎo)體制冷器件進(jìn)行制冷的,根據(jù)法國(guó)珀?duì)柼l(fā)現(xiàn)的半導(dǎo)體溫差電效應(yīng)制成的一種制冷裝置。一塊N