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1、小議露地辣椒無(wú)公害栽培技術(shù) 摘要:露地栽培指在溫室外或無(wú)其他遮蓋物的土地上種植花木或者其它農(nóng)作物的意思,是一種常規(guī)栽培。辣椒屬短日照作物,在每天10~12小時(shí)的光照條件下,開(kāi)花結(jié)果早,對(duì)較長(zhǎng)的日照也能適應(yīng);對(duì)土壤條件的要求也不嚴(yán)格:砂土、壤土、黏壤土均可種植,適合我國(guó)各地種植,只要栽培得當(dāng),都可獲得高產(chǎn)。關(guān)鍵詞:辣椒播種育苗移栽定值管理病蟲(chóng)防治1、品種選擇作為露地栽培品種,應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求選擇具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、耐熱、抗病性強(qiáng)、辣味濃、果型中等、肉質(zhì)較厚等特點(diǎn)的品種種植。目前適合我縣種植的品種是高才8號(hào)、朝研牛角椒等。2、播種育苗2.1種子。將種子在強(qiáng)陽(yáng)光下曬種2-3天消毒,再進(jìn)
2、行浸種催芽。溫度低于15℃時(shí)種子發(fā)芽困難,可選擇在50-55℃恒溫水中浸種10分鐘,并不斷攪動(dòng),然后催芽,或者用紗布包好種子,放在28~30℃的溫度下催芽。當(dāng)種子破口有小白點(diǎn)時(shí)立即播種。52.2稀播。一般于中午前下種,采用1次播種育成苗的方法,以減少分苗傷根,防止引發(fā)病害。播種后均勻覆土1厘米,并及時(shí)覆蓋小棚或草袋,以保溫保濕防風(fēng),出苗期間土溫不能低于17-18℃。2.3育苗。培育葉片根系發(fā)達(dá)、生理活躍、抗逆性強(qiáng)的壯苗是辣椒豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),一般掌握在60-70天苗齡。2.4間苗。出苗后選晴好天氣進(jìn)行2-3次間苗。留苗標(biāo)準(zhǔn)是3~4厘米留1株苗,控制秧苗高度,苗高5~6厘米后煉
3、苗保證移栽成活率。幼苗有干旱缺水現(xiàn)象時(shí)澆小水,澆水時(shí)可施入少量肥料以促苗生長(zhǎng)。3、移栽。辣椒有明顯的主根和很多的側(cè)根及根毛,移栽成活率較高,當(dāng)苗高10~12厘米,達(dá)到6~7片真葉時(shí)開(kāi)始移栽。3.1移栽前10天將辣椒田整平耙細(xì),土料宜細(xì),深耕30厘米,并充分曬土提高地溫。每畝均勻施入優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥4000千克、過(guò)磷酸鈣30~40千克、硫酸鉀型復(fù)合肥50千克做基肥。3.2辣椒苗怕傷根,起苗前苗畦要澆透水,起苗要盡量多帶宿根土,盡量減少傷根。栽苗時(shí)要讓根系展開(kāi),可在覆土后輕輕向上提一提,然后緊壓覆土。如果栽植過(guò)深,地溫低,發(fā)根活棵會(huì)很慢,所以栽植不宜過(guò)深,栽后立即澆定根水,要經(jīng)
4、常澆水,并中耕松土,保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。3.3移栽密度依品種及生長(zhǎng)期長(zhǎng)短而不同,一般行距50-60厘米,株距25-33厘米適宜。54、定植。辣椒是喜溫蔬菜,不耐霜凍,定植要適期,日平均氣溫穩(wěn)定在17℃左右時(shí)開(kāi)始定植。定植宜在陰天或晴天下午進(jìn)行,盡量減輕秧苗打蔫,可采取地膜覆蓋栽培。4.1由于辣椒根系分布較淺,最好是淺溝淺栽定植,定植時(shí)淺覆土,利于根系避開(kāi)溫度變化劇烈的表土,提高高溫期的抗病能力。4.2辣椒可以寬窄行定植,寬行70-80cm,窄行50cm。定植時(shí)按穴距挖穴栽苗。穴距33-40cm,每穴單株。5、合理密植。要使辣椒獲得豐產(chǎn)最經(jīng)濟(jì)而有效的措施就是合理密植。即可以充分
5、利用土地和太陽(yáng)光能,發(fā)揮土地最大潛力,又利于辣椒早封畦遮蔭,減少水分蒸發(fā),減輕病毒病。辣椒適當(dāng)密植,植株枝葉茂盛,可以降低地溫1~2℃,保持地面濕潤(rùn),形成良好的田間小氣候,有利于辣椒正常生長(zhǎng)發(fā)育。但不宜過(guò)密,否則會(huì)影響通風(fēng)透光,導(dǎo)致植株生長(zhǎng)細(xì)弱,抗病能力下降并增加落花落果,引起早衰。一般中等偏上肥力的田塊667平方米栽3500株,其他田塊以4000株為宜。6、田間管理。辣椒喜溫、喜水、喜肥,又不抗高溫、水澇和高肥,要結(jié)合氣候條件進(jìn)行細(xì)致的田間管理。6.1辣椒生長(zhǎng)期白天適溫為22~28℃,只要5是中等強(qiáng)度的光照,每天10-12小時(shí)就夠,夜間為15~20℃,我國(guó)各地基本能滿足此
6、要求。但當(dāng)溫度低于15℃或高于35℃時(shí),植株開(kāi)花授粉會(huì)受影響,常造成落花落果。6.2辣椒根系不發(fā)達(dá),既不耐旱也不耐澇,需經(jīng)常供應(yīng)水分才能生長(zhǎng)良好,特別是結(jié)果期更需要經(jīng)常澆水才能增產(chǎn)。夏季氣溫較高,空氣濕度低,土壤蒸發(fā)量大,為防止土壤水分過(guò)快蒸發(fā),視墑情及時(shí)澆水。不下雨時(shí)7天左右澆1次水,白天溫度高時(shí)澆水,田間溫度會(huì)很快升上來(lái),易引發(fā)辣椒發(fā)生病毒病影響生長(zhǎng),因此宜在傍晚時(shí)澆水。但田間不能積水,如果土壤水分較長(zhǎng)時(shí)間成飽和狀態(tài)時(shí),植株易受澇,造成萎蔫、死秧,并引起疫病的流行。雨后做到及時(shí)排水。6.3辣椒生長(zhǎng)期需肥量大,不耐貧瘠,尤其對(duì)肥料中磷、鉀肥的要求量較大。如果在辣椒生長(zhǎng)發(fā)育
7、期間增施磷、鉀肥,可抑制植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)生殖生長(zhǎng),使辣椒植株健壯,開(kāi)花多,落花少,結(jié)椒率高。有效避免植株因消耗養(yǎng)分量大,瘋長(zhǎng)徒長(zhǎng),開(kāi)花少,落花落椒多,結(jié)椒率低。56.4在辣椒生長(zhǎng)前中期中耕、除草、培土是同時(shí)進(jìn)行的。中耕可以改善土壤通氣性和保水性,促進(jìn)肥料分解,改善根系對(duì)養(yǎng)分的吸收,增強(qiáng)植株的光合作用。中耕深度一般為5~7cm,植株周?chē)藴\,遠(yuǎn)處宜深。坐果后不宜中耕,以免發(fā)生病害。除草時(shí)宜采用淺刨和人工拔除等方法,以防損傷根系,影響植株的吸收能力。培土可以促使根系向下伸展,避開(kāi)溫度劇烈變化的表土層,并可以提高植株的