長(zhǎng)沙市服務(wù)技能大賽方案.doc

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1、關(guān)于開(kāi)展長(zhǎng)沙市第六屆旅游行業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽暨2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔賽的通知?各區(qū)、縣(市)旅游局、旅游企業(yè):???為認(rèn)真貫徹落實(shí)省旅游局《關(guān)于舉辦2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽的通知》和全市旅游工作會(huì)議精神,不斷提升旅游行業(yè)整體素質(zhì)和服務(wù)水平,倡導(dǎo)敬業(yè)風(fēng)尚,展現(xiàn)行業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,長(zhǎng)沙市勞動(dòng)競(jìng)賽委員會(huì)、長(zhǎng)沙市旅游局研究決定,舉辦長(zhǎng)沙市第六屆旅游行業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽暨2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔賽,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:???一、組織領(lǐng)導(dǎo)???為加強(qiáng)對(duì)本次競(jìng)賽活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),保證活動(dòng)的有效進(jìn)行,成立長(zhǎng)沙市

2、第六屆旅游行業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽暨2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔賽組委會(huì),負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),組成人員如下:???顧?問(wèn):張建國(guó)市人大副主任、市總工會(huì)主席????????????文樹(shù)勛市人民政府副市長(zhǎng)???????????陳獻(xiàn)春市人民政府副市長(zhǎng)???主?任:嚴(yán)鳳枝市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)??????????譚勇市旅游局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)???????????彭驚雷市總工會(huì)黨組書(shū)記、副主席???副主任:楊長(zhǎng)江市委宣傳部副部長(zhǎng)???????????尹久長(zhǎng)市人力資源和社會(huì)保障局副局長(zhǎng)???????????廖雙寅市旅游局副局長(zhǎng)??????????

3、?朱余華市總工會(huì)副主席???????????喻志軍團(tuán)市委副書(shū)記???????????周小春市婦聯(lián)副主席???????????湛宇燕市旅游局副調(diào)研員???秘書(shū)長(zhǎng):朱余華(兼)???組委會(huì)下設(shè)辦公室???辦公室主任:湛宇燕(兼)???副主任:向榮林???成?員:曾偉蓮、王江權(quán)、李明、柳寶玲、萬(wàn)立、周利娟、鄭藝玲???組委會(huì)辦公室設(shè)市旅游局行業(yè)管理處,負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的具體組織協(xié)調(diào)工作。???二、參賽對(duì)象???全市旅游星級(jí)飯店(含待評(píng)星級(jí)飯店)、旅游星級(jí)餐館、旅行社和旅游區(qū)(點(diǎn))員工???三、比賽項(xiàng)目???(一)星級(jí)飯店???1、前廳服務(wù)(前廳行李

4、員及接待員服務(wù))???2、客房服務(wù)(中式鋪床)???3、餐廳服務(wù)(中餐宴會(huì)擺臺(tái))???4、餐廳服務(wù)(西餐宴會(huì)擺臺(tái))???5、調(diào)酒師服務(wù)(雞尾酒調(diào)制)???6、保安員服務(wù)(車輛指揮及消防、保安技能)???(注:星級(jí)餐館可報(bào)名參加餐廳服務(wù)員比賽項(xiàng)目)???(二)旅行社???1、導(dǎo)游員???(三)旅游區(qū)(點(diǎn))???1、講解員???四、參賽條件???各參賽選手應(yīng)是飯店合同制員工,在旅游企業(yè)服務(wù)崗位工作一年以上,熱愛(ài)本職工作,具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和職業(yè)技能水平,外語(yǔ)水平較好,無(wú)不良行為及投訴記錄。???五、時(shí)間安排???(一)企業(yè)選拔階段(5月份

5、):各旅游企業(yè)在本單位組織發(fā)動(dòng)、開(kāi)展全員各崗位服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng),形成“比道德、比誠(chéng)信、比質(zhì)量、比技能”的熱潮,選拔出優(yōu)秀選手參加全市的比賽。???(二)報(bào)名階段(6月1日-7日):參賽單位可報(bào)名參加所有項(xiàng)目的比賽,也可僅參加部分項(xiàng)目的比賽,每單位每項(xiàng)目報(bào)名人數(shù)最多不超過(guò)兩名。每單位指定參賽活動(dòng)領(lǐng)隊(duì)及聯(lián)系人各一名。報(bào)名時(shí)請(qǐng)攜帶參賽選手報(bào)名表、勞動(dòng)合同復(fù)印件、彩色一寸近照兩張等資料。星級(jí)飯店報(bào)名聯(lián)系電話:聯(lián)系人:鄭藝玲星級(jí)餐館報(bào)名聯(lián)系電話:聯(lián)系人:許云旅行社報(bào)名聯(lián)系電話:聯(lián)系人:秦金輝旅游區(qū)(點(diǎn))報(bào)名聯(lián)系電話:聯(lián)系人:溫娜???(三)比賽階段

6、(6月下旬):具體時(shí)間地點(diǎn)另行通知。???(四)集中培訓(xùn)(7月上旬):市旅游局組織參加全省旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽的選手進(jìn)行集中培訓(xùn)。???(五)表彰階段(時(shí)間待定):召開(kāi)表彰及經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),對(duì)比賽中的獲獎(jiǎng)選手予以表彰。???六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置???(一)長(zhǎng)沙市第六屆旅游行業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽暨2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔賽組委會(huì)根據(jù)各單項(xiàng)參賽人數(shù),設(shè)崗位明星、崗位標(biāo)兵、崗位能手若干名,另設(shè)置一定比例的組織獎(jiǎng)(具體評(píng)獎(jiǎng)數(shù)量另行通知);???(二)每個(gè)單項(xiàng)比賽前六名獲得者在符合相關(guān)條件的情況下,由市勞動(dòng)競(jìng)賽委員會(huì)納入2011年度全市勞動(dòng)競(jìng)賽表彰

7、會(huì)議統(tǒng)一表彰。???七、其他事宜???各區(qū)、縣(市)旅游局、旅游企業(yè)要高度重視此次技能競(jìng)賽活動(dòng),精心組織,廣泛動(dòng)員,扎實(shí)開(kāi)展,選出職業(yè)道德素養(yǎng)高、業(yè)務(wù)技能過(guò)硬,尤其是有突出感人事跡的的崗位能手參加此次競(jìng)賽活動(dòng)。市旅游局將對(duì)獲獎(jiǎng)選手給予一定的物質(zhì)及精神獎(jiǎng)勵(lì),各單位也要給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),并作為提薪、提職和晉升重要依據(jù)。特別優(yōu)秀的旅游飯店的選手將優(yōu)先推薦參加2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽。???附:長(zhǎng)沙市第六屆旅游行業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽暨2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔賽報(bào)名表。?長(zhǎng)沙市勞動(dòng)競(jìng)賽委員會(huì)長(zhǎng)沙市旅游局長(zhǎng)沙市文明辦??二○一一年五

8、月三十一日??長(zhǎng)沙市第六屆旅游行業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽暨2011年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔賽報(bào)名表參賽項(xiàng)目:編號(hào):姓名?工作單位?照片出生年月?性別?民族?籍貫?政治面貌?最高學(xué)歷?工作崗位?

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