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1、水的組成(1)資料:地球上的生物種類千差萬別,但有一共同特點:體內(nèi)水的質(zhì)量與生物體總質(zhì)量的比一般都在60%以上。成年人體含水達65%至70%魚體含水達70%至80%某些蔬菜和水果含水達90%一、水的物理性質(zhì)在通常情況下水一種是無色無味透明的液體;一個標準大氣壓下,沸點是100℃,凝固點是0℃;4℃時密度最大,水凝固成冰時,密度最小。思考 討論1、冰能浮在水面上,與水的哪個性質(zhì)有關(guān)?2、玻璃瓶中的水結(jié)冰后為什么常將瓶子凍裂?水的組成你知道水是由什么組成的嗎?水是由什么組成的?在很長的一段時期內(nèi),水曾經(jīng)被看作是一種元素。直到18世紀
2、末,在前人探索的基礎(chǔ)上拉瓦錫通過對水的生成和分解實驗的研究,確認水不是一種元素,而是由兩種元素組成的化合物。二、電解水實驗實驗現(xiàn)象:①兩電極上都有氣泡產(chǎn)生;②負極產(chǎn)生的氣體是正極氣體體積的2倍氣體檢驗:正極:將帶火星的木條伸入氣體中,發(fā)現(xiàn)木條復燃,說明是氧氣;負極:將產(chǎn)生的氣體移近酒精燈火焰,氣體能夠燃燒,火焰呈淡藍色,說明是氫氣。正氧負氫(敬仰父親),氫二氧一.文字表達式:水氫氣+氧氣H2OH2O2實驗結(jié)論:1.水是由氫元素和氧元素組成的。2.化學反應(yīng)前后元素的種類不變。通電關(guān)于實驗的幾點說明:1、水的導電性很弱,為了增強水的
3、導電性,常在水中加入少量的氫氧化鈉或硫酸;2、水通電分解產(chǎn)生的氫氣與氧氣的體積比應(yīng)為2:1,但實驗中氫氣與氧氣的體積比卻大于2:1,原因主要有:①由于氫氣與氧氣在水中的溶解能力不同,在水中,氧氣的溶解度比氫氣大;②在電解過程中產(chǎn)生的氧氣從電極上逸出之前就與電極發(fā)生了氧化反應(yīng),消耗了氧氣。請?zhí)顚懀核娊夂?,生成和:與電源正極相連的試管內(nèi)收集到的氣體是。與電源負極相連的試管內(nèi)收集到的氣體是。V(H2):V(O2)=。三、氫氣1、物理性質(zhì):(1)是一種無色無味的氣體(2)密度最小的氣體(3)難溶于水;2、氫氣的化學性質(zhì)燃燒現(xiàn)象:燃燒
4、時發(fā)出淡藍色火焰,有水珠生成。且放出大量的熱。H2+O2H2O點燃(2)不純的氫氣點燃:可能發(fā)生爆炸生成了什么物質(zhì)(1)可燃性:氫氣的驗純方法:管口朝下,用拇指堵住試管口移近酒精燈火焰,移開拇指,若發(fā)出尖銳的爆鳴聲則表明氫氣不純,若聲音很小,則表明氫氣已純。現(xiàn)象結(jié)論注意尖銳爆鳴聲不純凈不可點燃聲音小純凈可點燃3、氫氣的用途:高能清潔燃料。(可用火箭、宇宙飛船的燃料)原因:a、熱值高。b、燃燒后的產(chǎn)物為水,不污染環(huán)境。c、是理想的可再生能源,可以水為原料來制取。化合物的定義:由不同種元素組成的純凈物叫做化合物如:二氧化碳(CO2)
5、氧化鐵(Fe2O3)單質(zhì)的定義:由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)如:氫氣(H2)氮氣(N2)氧氣(O2)氧化物的定義:由兩種元素組成的化合物中,其中一種元素是氧元素的叫氧化物。如:CO2Fe2O3物質(zhì)的分類物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)化合物氧化物其他注意分類標準元素種類不同單質(zhì)和化合物比較概念舉例區(qū)別相同點單質(zhì)由同種元素組成的純凈物氫氣(H2)氧氣(O2)同種元素組成純凈物化合物由不同種元素組成的純凈物水(H2O)、二氧化碳(CO2)不同種元素組成?看一看這些化學符號H2O、KMnO4、P2O5、O2、H2、N2、CO2、Al哪些是化合物
6、?哪些是單質(zhì)?哪些是氧化物?請指出下面的物質(zhì)哪些是純凈物哪些是混合物,單質(zhì)或化合物(1)空氣(2)氧氣(3)自來水(4)氮氣(5)稀有氣體(6)海水(7)二氧化硫(8)五氧化二磷(2)(4)(7)(8)(1)(3)(5)(6)練一練(2)(4)純凈物:混合物:單質(zhì):化合物:(7)(8)氧化物:(7)(8)判斷下列說法是否正確1.水是由氫元素和氧元素組成的化合物2.冰塊和水混合得到混合物3.水電解的反應(yīng)屬于分解反應(yīng)4.凡是含氧元素的物質(zhì)都是氧化物習題:[例1]對在水的電解實驗中,觀察到的實驗現(xiàn)象描述正確的是()A.正極產(chǎn)生氫氣B.
7、與電源正極相連的試管內(nèi)收集的氣體體積大C.正、負兩極產(chǎn)生的氣體質(zhì)量比為1∶8D.與電源正、負兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比為l∶2[例2]下圖是某同學自己設(shè)計的裝置:用大塑料瓶子截去瓶底,留瓶口一段約8cm~10cm,瓶口配一膠塞由里往外塞緊。A、B兩極是用鍍鉻曲別針伸直做成,由塞子露頭處連接導線。試回答:(1)其所用電源為電,由圖可知A端為極。(2)當A端相連按的試管中得到的氣體是,可用來檢驗。(3)如果與B端相連的試管中氣體的體積為8mL,則與A端相連接的試管中氣體的體積為。[例5]水屬于:()①混合物②純凈物③化合物④單
8、質(zhì)⑤氧化物A.①③⑤B.②③⑤C.②④D.②④⑤11.氫氣作為新能源普遍被人們看好。它有許多其他燃料所不及的優(yōu)點。石油、煤、天然氣等資源的蘊藏量并不是無限的,而氫氣可以用水做原料來制取。燃燒相同質(zhì)量的氫氣和汽油,前者放出的熱量約是后者的三倍。氫氣燃燒后的產(chǎn)物只有