說課(汽化和液化)講課教案.ppt

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1、說課(汽化和液化)二.學(xué)情分析:初二學(xué)生多在13-14歲,他們具有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲,好動(dòng)、喜歡動(dòng)手實(shí)驗(yàn),鑒于這一點(diǎn),在教學(xué)中通過設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單易行的小實(shí)驗(yàn),可以很好的調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性;另外,他們的抽象思維能力較差,因此將知識(shí)點(diǎn)以實(shí)驗(yàn)或創(chuàng)設(shè)情境的方法直觀的呈現(xiàn)出來,對(duì)他們理解知識(shí)幫助很大。三.教學(xué)目標(biāo):1.知識(shí)與技能:●知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過程?!窳私夥序v現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)。2.過程與方法:●觀察沸騰是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象?!裢ㄟ^探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。3.情感、態(tài)度與價(jià)直觀:●通過教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望,

2、使學(xué)生樂于探究自然現(xiàn)象,樂于了解日?;顒?dòng)中的物理道理?!窠虒W(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):①沸騰及蒸發(fā)的特征;沸點(diǎn);液化及液化的方法。②探究水的沸騰及蒸發(fā)快慢的影響因素。難點(diǎn):嘗試用沸點(diǎn)知識(shí)解釋、說明生活和自然界中的一些現(xiàn)象。四.教法學(xué)法教法(教師):演示法講授法實(shí)驗(yàn)法創(chuàng)設(shè)情境法學(xué)法(學(xué)生):觀察法實(shí)驗(yàn)法探究法分析法討論法五.教學(xué)程序:●新課引入在黑板上用酒精寫上“液體”兩個(gè)字,一會(huì)兒酒精不見了黑板上的“液體”跑到哪里去了?從而導(dǎo)出蒸發(fā)和汽化的概念想一想:●新課展開提問學(xué)生生活中還有哪些類似現(xiàn)象,通過討論,讓學(xué)生總結(jié)什么樣的現(xiàn)象叫蒸發(fā),以及蒸發(fā)發(fā)生的條件。哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢?實(shí)驗(yàn)探究:(

3、通過改變條件看桌上水滴蒸發(fā)的快慢)與液體的溫度有沒有關(guān)系?與液體的表面積有沒有關(guān)系?與液體表面上的空氣流動(dòng)有沒有關(guān)系?提問:水燒開后會(huì)變成水蒸汽,同樣是汽化現(xiàn)象,與蒸發(fā)有何不同?導(dǎo)出沸騰的概念活動(dòng):觀察水的沸騰1、觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象2、沸騰時(shí)的溫度,沸騰時(shí)的溫度是否發(fā)生變化3、記錄數(shù)據(jù),并將所得數(shù)據(jù)依照晶體熔化曲線描出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線。時(shí)間/min12345678910…溫度/℃90強(qiáng)調(diào)觀察的內(nèi)容:水的溫度、水發(fā)出的聲音、水中的氣泡等.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和描述實(shí)驗(yàn)中水在沸騰前和沸騰時(shí)的情景水中的氣泡在沸騰前,沸騰時(shí).水的聲音在沸騰前,沸騰時(shí).繪制水的沸騰圖像t/mint/o

4、C分析沸騰圖像:由圖像可以看出:沸騰前,對(duì)水加熱,水的溫度升高;沸騰時(shí),繼續(xù)對(duì)水加熱,水的溫度不變,實(shí)驗(yàn)中,水沸騰的溫度是100℃.停止對(duì)水加熱,水停止沸騰.可見,沸騰需要吸熱.蒸發(fā)沸騰共同點(diǎn)汽化現(xiàn)象需要吸收熱量汽化現(xiàn)象需要吸收熱量區(qū)別液體表面發(fā)生汽化在任何溫度下都可發(fā)生緩慢的汽化影響蒸發(fā)快慢的因素:液體的溫度、液體表面積的大小、液體表面氣流大小表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生汽化在一定的溫度下發(fā)生劇烈的汽化影響沸點(diǎn)高低的因素:液面上氣壓的大小總結(jié)蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)●介紹液化為汽化的逆過程,讓學(xué)生來定義液化的概念。模擬大自然中“雨”形成用酒精燈不斷加熱燒瓶中的水使之沸騰產(chǎn)生大量的水蒸氣,通過導(dǎo)

5、管將水蒸氣噴到盛有冷水的金屬容器底.先觀察導(dǎo)管口的情況(說明水蒸氣氣是無色透明的氣體).再觀察從金屬容器底部有什么現(xiàn)象發(fā)生?并解釋.課堂小結(jié):汽化方式蒸發(fā)沸騰(沸點(diǎn))溫度表面積空氣流動(dòng)影響因素蒸發(fā)吸熱(制冷)氣態(tài)汽化液態(tài)液化課堂練習(xí)1、物質(zhì)由變的現(xiàn)象叫汽化。汽化的方式有兩種,即和。2、水在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是100℃,當(dāng)水的溫度為100℃時(shí),水()A、一定沸騰B、一定不沸騰C、可能沸騰3、影響液體蒸發(fā)快慢的因素有⑴⑵⑶_。4、小明在游泳時(shí)發(fā)現(xiàn),從水中出來時(shí)感到冷,風(fēng)一吹更冷,這是因?yàn)閺乃谐鰜砗螅眢w表面的水份在蒸發(fā)時(shí)要從身體上,因此比較冷。有風(fēng)時(shí),使水的蒸發(fā),更快地從身體,

6、因此感到更冷。5、煮雞蛋時(shí),小明和小華分別把水加熱沸騰后,小明繼續(xù)用大火加熱,小華改用小火加熱并保持水的沸騰狀態(tài),請(qǐng)問誰先把雞蛋煮熟?誰的做法較好些?6、通常情況下,液態(tài)氧的沸點(diǎn)是-183℃,液態(tài)氮的沸點(diǎn)是-196℃,液態(tài)氦的沸點(diǎn)是-268℃。使液態(tài)空氣吸熱分離出來的各種氣體的先后順序是()A、氧、氮、氦B、氮、氧、氦C、氦、氧、氮D、氦、氮、氧7、請(qǐng)你列舉出兩個(gè)有實(shí)用價(jià)值的液體蒸發(fā)吸熱的應(yīng)用實(shí)例。拓展探究(課外完成)8、某同學(xué)利用如圖所示的裝置對(duì)水加熱。當(dāng)水沸騰時(shí),用打氣筒向燒瓶中打氣,水還會(huì)沸騰嗎?若水沸騰后,撤去酒精燈,略等一會(huì),再用抽氣筒向外抽氣,又會(huì)出現(xiàn)什么情況?課后做

7、一下,你能得出什么結(jié)論?同學(xué)們可以先進(jìn)行猜想再用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證你的猜想是否正確,實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意安全。補(bǔ)充資料1.汽化和液化汽化—物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化液化—物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫做液化2.沸騰沸騰—在一定溫度下,在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象.沸點(diǎn)—液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn).液體在沸騰過程要吸熱.3.蒸發(fā)蒸發(fā)—在任何溫度下,只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象.影響蒸發(fā)快慢的因素:a.液體的溫度越高蒸發(fā)越快b.液體表面積越大蒸發(fā)越快c.液體表面流動(dòng)的氣流越快蒸發(fā)越快液體在蒸

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