互助縣農業(yè)產業(yè)化發(fā)展問題淺談

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1、互助縣農業(yè)產業(yè)化發(fā)展問題淺談　　摘要：就青海省互助縣農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題進行了分析，提出了培育具有區(qū)域特色的優(yōu)勢產業(yè)和產品、培育龍頭企業(yè)，培育市場體系、搞活產品流通，建立和完善產業(yè)化運行機制，加大資金投入，促進農業(yè)產業(yè)化進程等促進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的思路，具有很強的針對性。關鍵詞：農業(yè)產業(yè)化；問題；對策近年來，青海省互助縣農業(yè)產業(yè)化圍繞建立農村社會主義市場經濟體制，加速傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變，推動農業(yè)再上新臺階為目標，積極探索農業(yè)發(fā)展的新路子，互助縣農業(yè)產業(yè)化經營正在健康穩(wěn)步地向前推進，呈現(xiàn)出了較快的發(fā)展勢頭，但在發(fā)展過程中出現(xiàn)了一些不容忽視的問題。1農業(yè)產業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀互助縣是

2、青海省的農業(yè)大縣，土地總面積為3423.9km2，其中耕地面積6萬余hm2。近年來，互助縣立足實際，依靠當?shù)刎S富的青稞、蠶豆、豌豆、馬鈴薯、油菜籽等農產品資源，采取多渠道融資，多成份發(fā)展的方式，積極推進產業(yè)化進程，有力地促進了全縣農業(yè)產業(yè)化經營。1.1優(yōu)勢農產品基地逐步形成10近年來，互助縣立足冷涼氣候特征，順天應市，不斷調整優(yōu)化種植業(yè)結構，大力發(fā)展特色農業(yè)，逐步建成了以淺山為主的優(yōu)質馬鈴薯生產基地，年種植面積達1.87萬hm2，占總播種面積的31%，脫毒馬鈴薯面積達1.53萬hm2，脫毒化程度達82%，菜用型、加工型專用薯種植面積占總播種面積的50%，商品薯達20萬t以上。形成了以腦

3、山為主的優(yōu)質馬鈴薯種薯繁殖基地，集中連片建立高標準脫毒種薯和優(yōu)質種薯繁育基地，面積達8373hm2；以半淺半腦、腦山為主的優(yōu)質油菜生產基地，種植油菜面積達2.4萬hm2，占總播種面積的40%，優(yōu)質油菜種植面積達2.2萬hm2，占油菜總播種面積92%，雜交化程度達88%；以川水為主的優(yōu)質蠶豆、蔬菜生產基地，蠶豆種植面積達5006hm2，占總播種面積的8.3%，蔬菜面積2667hm2；以北山地區(qū)為主的雜交油菜制種基地，制種面積超過400hm2。1.2產業(yè)化經營組織形式多樣1.2.1龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大互助縣積極發(fā)揮農業(yè)龍頭企業(yè)在產業(yè)化經營中的主導作用，圍繞農副產品的生產、加工、貯藏、銷售，

4、加大政策和資金扶持力度，農業(yè)龍頭企業(yè)得到不斷壯大。目前，全縣現(xiàn)有農產品加工企業(yè)67家，規(guī)模以上農產品加工企業(yè)7家，其中：青稞酒加工企業(yè)1家，即青海青稞酒有限公司，2002年被評定為國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，2007年生產白酒17667t，產值21968萬元，從業(yè)人員110000人。馬鈴薯加工企業(yè)2家，即青海綠源實業(yè)有限責任公司，年設計加工能力7000t，2007年生產馬鈴薯淀粉1416t，產值510萬元，從業(yè)人員109人；另一家是青海振青農業(yè)科技開發(fā)有限公司，該公司于2007年10月份建成投產，年設計加工精淀粉2萬t，從業(yè)人員60人。油料加工企業(yè)2家，即互助縣豐盛糧油有限責任公司，年生

5、產食用油2000t，產值1280萬元，從業(yè)人員84人；另一家是青海西海油脂加工有限責任公司，年加工油菜籽4.5萬t，產值1.18億元，從業(yè)人員50人。另外，外貿公司，年加工精品蠶豆1200t，產值360萬元，從業(yè)人員15人；青海綠革農業(yè)新技術產業(yè)化有限責任公司主要從事白靈菇、雙孢菇等珍稀食用菌和反季節(jié)蔬菜生產，產值達200萬元，從業(yè)人員69人。規(guī)模以下小型農產品加工企業(yè)60家，其中：油菜籽加工企業(yè)54家，年生產食用油4050t，產值2916萬元，從業(yè)人員420人；青稞白酒生產企業(yè)3家，年生產白酒160t，產值176萬元，從業(yè)人員95人；食品加工企業(yè)1家，年加工油炸薯片20t，產值40萬

6、元，從業(yè)人員15人；馬鈴薯粉條加工企業(yè)2家，年加工馬鈴薯粉條80t，產值32萬元，從業(yè)人員14人。1.2.2市場發(fā)育逐步成型，帶動功能日益顯現(xiàn)10互助縣共建農副產品專業(yè)批發(fā)市場4個，其中：糧油綜合批發(fā)市場2個，即白馬寺糧油綜合批發(fā)市場、五十鄉(xiāng)糧油綜合批發(fā)市場；馬鈴薯專業(yè)批發(fā)市場1個，即包家口馬鈴薯批發(fā)市場；油菜專業(yè)批發(fā)市場1個，即南門峽糧貿公司。4個專業(yè)批發(fā)市場共有管理人員17名，從業(yè)人員283人，占地面積5.51萬m2，固定資產240萬元，年銷售各類農副產品4655萬kg，經銷額3670萬元。其中銷售油菜850萬kg，馬鈴薯3200萬kg，蠶豆40萬kg，豌豆5萬kg，小麥180萬k

7、g，青稞30萬kg，蔬菜350萬kg，帶動農戶1.4萬戶，占全縣總農戶的19%。1.2.3個體運銷大戶和個體中介組織發(fā)展迅速互助縣共有農民銷售大戶319個，從業(yè)人數(shù)520人，經營總量3058萬kg。其中銷售麥類360萬kg，豆類320萬kg，薯類1200萬kg，油菜560萬kg，蔬菜618萬kg。經銷總額3202萬元，經營收入345.4萬元。全縣共有各類農副產品運銷大戶368個，從業(yè)人員791人，經營總量4880萬kg，其中麥類200萬kg，豆