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1、高三作文敘事我和爸爸學(xué)做菜_1200字 “爸爸,這菜做的真好吃!我也要學(xué)!”“好,好,好吃我有時(shí)間就教你?!毙r(shí)候,吃著爸爸做的水煮肉片,覺得味道太絕了。我爸這個(gè)人呢,在家平常不做飯,僅僅是有他朋友、同事、長輩來玩的時(shí)候做點(diǎn)飯,再加上他上班時(shí)間,吃上這么讓人垂涎欲滴的飯菜的機(jī)會是少之又少,所以我決定學(xué)著做這道貌似不簡單的菜肴。準(zhǔn)備材料,一斤肉,油菜,花生油……“終于到家了,可沒累死我!”提那么重的菜走回了家,我感嘆道?! “巡溯p放下,我靠在了門上,“可是能歇息會了,以后出去要騎車子?!被氐搅思?,我還在想下次出去該怎么偷偷懶,“不想這些了,先辦正事吧。與其用時(shí)間遐想,
2、倒不如多看看這道菜怎么做呢?!蔽宜伎贾?,“不管了,先切肉吧!”就這樣想著,我可糊涂了不少步驟。切肉,一切肉食對我來說都是小菜!我輕松拿起刀,提起肉塊,刀刃前后磨著,它很聽話地被分成了兩個(gè)較均勻的小塊,繼而我選了塊稍小一點(diǎn)的,平鋪,改刀切成了小塊,這時(shí)爸爸毫不留情地發(fā)話了:“如果切成這樣的話別找我學(xué)做菜!”我開始疑惑起來“哪里錯(cuò)了?哪里有錯(cuò)?”心里想著、疑惑著、找著……“這是水煮肉塊吧?這么大煮也煮不熟!”爸爸奪過我的刀,三下兩下就把我切的肉塊變成了片?!吧??我沒看清??!再切一塊吧!”疑惑的我用手臂擦了擦眼睛,準(zhǔn)備好好看看,一會大顯身手?!扒腥庥沂帜玫叮笫忠?,用手
3、指去扣肉,這樣安全些?!卑职值ǖ恼f著,我也認(rèn)真聽著?! 芭?,這樣啊,不過這刀好像沒有殺傷力吧?這么鈍的刀,切肉都要費(fèi)很大力氣?!蔽易匝宰哉Z道。肉切好了,菜也泡好了,呃,下一步呢?“下面我也要出我的秘籍了!”未等我開口,爸爸好像已經(jīng)看透了我的心思,解答了我的問題,但是好像也給我出了個(gè)別的問題吧?不過我也不知道爸爸會拿出什么很厲害的東西?!翱矗 卑职趾傲艘宦?,十分響亮。我本來抱著一種要看見救世主的心理去看看這個(gè)“秘籍”的,可是,爸爸拿出來的東西是:水煮肉片……調(diào)料包?“呃,湊合著用吧,不過這應(yīng)該是自己調(diào)的吧?”我在心里問著。我看了看步驟,也不是很繁瑣,但是不是很安全。
4、“放上A調(diào)料包攪拌肉片……”這也太簡單了吧?我拆開了A包聞了聞,一問就知道是少量孜然夾著五香粉和大量味精,將其倒進(jìn)了肉里攪了起來,真帶勁啊,攪-不-動-啊,用力,一,二,三……這整的也和拔河一樣那行?。繑嚵藥紫戮头畔铝?,這么硬,怎么攪?先煮油菜吧。放了半鍋水,把水煮沸,把菜放進(jìn)去,清水立馬變成了碧綠色的水。撈出來,一股油菜的清香撲鼻而來,撈出來,終于到了最后了吧?“把辣椒醬包用油煎熟。”我看了看那一包黑乎乎的東西,一看就沒食欲。不過既然說了就做吧。倒上兩湯匙油,再放入那包“辣椒醬”,開始炒了起來?!皢辍毙』鸱戳藥酌腌?,出現(xiàn)了這樣的響聲,“怎么成這樣了?”那些東西
5、開始冒起了泡泡,而且開始崩油了,“剛才倒水沒倒干凈!”我呼出了聲,油遇水再加熱就會造成向外濺油,再加上我到的不只是油,才導(dǎo)致這場“盛宴”的。別扯這些了,快放肉吧!我拿筷子將肉撥了下去,油花濺得更大,我只好用筷子瞎調(diào)幾下就倒上了水。放上了水,油花濺得小了,再次回顧說明書,“放上胡椒粉,煮3~5分鐘,可是沒說有胡椒粉湊合事啊?難道里面還有一包?”我的手伸向了那個(gè)調(diào)料包中,“哈哈,找到你了!”摸到了一個(gè)紙袋,我利利索索地拆開,回頭一看鍋中的肉湯“這么快就沸了?怎么沒聲音呢?”我心里奇怪著,攪了攪鍋中的湯,待湯水平靜下來,倒上了胡椒粉,一片風(fēng)平浪靜…… 準(zhǔn)備出鍋了!端過盛著
6、菜底的大碗,一口氣把煮好的肉片倒了進(jìn)去,完成!把菜端出了廚房,一家人吃著我做出來的飯,開開心心,說說笑笑,這或許是人間最美好的事情吧!