2013年初級育嬰師學(xué)習(xí)手冊

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1、育嬰師初級理論知識考試自習(xí)指導(dǎo)一、基本要求（一）鑒定要求根據(jù)《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《理論知識鑒定要素細(xì)目表》要求，考生在本育嬰員初級“基本要求”中應(yīng)達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)是：能夠了解育嬰員的特殊職業(yè)道德和職業(yè)要求，并以此來規(guī)范和指導(dǎo)自己的工作，能夠運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)的簡單知識對嬰兒進(jìn)行合理喂養(yǎng)，能夠基于0-3歲嬰兒身心發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律，對0-3歲嬰兒做到教育與保育相結(jié)合，能夠?qū)雰航逃龅阶匀换⑸罨?，能夠根?jù)嬰兒生理發(fā)育特點(diǎn)和心理發(fā)育特點(diǎn)對嬰兒的動作技能、語言、認(rèn)知能力、社會行為、情感培養(yǎng)、人格發(fā)展、藝術(shù)感受力進(jìn)行合理均衡的訓(xùn)練，懂

2、得相關(guān)的法律法規(guī)知識并運(yùn)用這些知識維護(hù)自己的合法權(quán)益。1．認(rèn)識加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)的重要意義。2．掌握育嬰員職業(yè)道德的規(guī)范內(nèi)容和有關(guān)要求。3．了解嬰兒生長發(fā)育的意義和特點(diǎn)。4．了解嬰兒心理發(fā)展的相關(guān)知識。5．了解嬰兒營養(yǎng)的基本要素和膳食平衡的原則。6．了解嬰兒教育的特點(diǎn)和內(nèi)容。（二）復(fù)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)根據(jù)《理論知識鑒定要素細(xì)目表》的要求，對“基本要求”部分的理論知識重點(diǎn)或難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行解釋與說明，給出涉及到的關(guān)鍵概念、步驟、操作等。1．職業(yè)道德相關(guān)知識（1）職業(yè)街道的基本內(nèi)涵。職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)勞動的人們，在特定的工作和勞動中以

3、其內(nèi)心信念和特殊社會手段來維系的，以善惡進(jìn)行評價的心理意識、行為原則和行為規(guī)范的總和，它是人們在從事職業(yè)的過程中形成的一種內(nèi)在的、非強(qiáng)制性的約束機(jī)制。職業(yè)道德有三方面的特征：一是范圍上的有限性；二是內(nèi)容上的穩(wěn)定性和連續(xù)性；三是形式上的多樣性。（2）市場經(jīng)濟(jì)條件下，職業(yè)街道的功能。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，職業(yè)道德具有促進(jìn)人們的行為規(guī)范化、提高企業(yè)競爭力的作用。（3）企業(yè)文化的功能。職業(yè)道德是企業(yè)文化的重要組成部分。企業(yè)文化貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的始終，對于社會的進(jìn)步、企業(yè)的發(fā)展和企業(yè)職工積極性、主動性和創(chuàng)造性的發(fā)揮都具有重要的功能

4、和價值。企業(yè)文化的功能包括：自律功能、導(dǎo)向功能、整合功能和激勵功能。（4）職業(yè)道德對增強(qiáng)企業(yè)凝聚力、競爭力的作用。職業(yè)道德是增強(qiáng)企業(yè)凝聚力的手段，是協(xié)調(diào)職工同事關(guān)系的法寶，有利于協(xié)調(diào)職工與領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系，有利于協(xié)調(diào)職工與企業(yè)之間的關(guān)系。職業(yè)道德可以提高企業(yè)的競爭力。（5）職業(yè)道德是事業(yè)成功的保證。職業(yè)道德是事業(yè)成功的重要保證，沒有職業(yè)道德的人干不好任何工作；職業(yè)道德也是一個人事業(yè)成功的重要條件，每一個成功的人往往都有較高的職業(yè)道德。（6）文明禮貌的具體要求。文明禮貌是從業(yè)人員的基本素質(zhì)，遵循文明禮貌的職業(yè)道德規(guī)范，必須做到

5、儀表端莊、語言規(guī)范、舉止得體、待人熱情。在職業(yè)交往活動中，儀表端莊的具體要求是：著裝樸素大方，鞋襪搭配合理，飾品和化狀要適當(dāng)，面部、頭發(fā)和手指要整潔，站姿端正。在職業(yè)交往活動中，語言規(guī)范的具體要求是：職業(yè)用語的基本要求：語感自然、證據(jù)親切、語調(diào)柔和、語速適中、語言簡練；要用尊稱敬語，不用忌語；說好“三聲”即招呼聲、詢問聲、道別聲；講究語言藝術(shù)。在職業(yè)交往活動中，舉止得體的具體要求是：態(tài)度恭敬、表情從容、行為適度、形象莊重。在職業(yè)交往活動中，待人熱情的具體要求是：微笑迎客、親切友好、主動熱情。（7）愛崗敬業(yè)的具體要求。在市場

6、經(jīng)濟(jì)條件下，愛崗敬業(yè)的具體要求是：樹立職業(yè)理想、強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任、提高職業(yè)技能。（8）對誠實(shí)守信基本內(nèi)涵的理解。誠實(shí)守信是維持市場經(jīng)濟(jì)秩序的基本法則，在市場經(jīng)濟(jì)條件下，可以通過誠實(shí)僉勞動，實(shí)現(xiàn)利益最大化。從業(yè)人員誠實(shí)守信的具體要求是：一要忠誠所屬企業(yè)。誠實(shí)勞動、關(guān)心企業(yè)發(fā)展、遵守合同和契約；二要維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。樹立產(chǎn)品質(zhì)量意識、重視服務(wù)質(zhì)量、樹立服務(wù)意識；三要保守企業(yè)秘密。（9）辦事公道的具體要求。從業(yè)人員在進(jìn)行職業(yè)活動時要做到堅(jiān)持真理、公私公明、公平公正、光明磊落。公平公正的具體要求是：按照原則辦事、不徇私情、不怕各種權(quán)勢、不

7、計(jì)個人得失。（10）勤勞節(jié)儉的現(xiàn)代意義。勤勞節(jié)儉是人生美德，其現(xiàn)代意義在于它是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要手段在，有利于企業(yè)增產(chǎn)增效，有利于企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（11）企業(yè)員工遵紀(jì)守法的要求。職業(yè)紀(jì)律是在特定的職業(yè)活動范圍內(nèi)從事某種職業(yè)的人們必須共同遵守的行為準(zhǔn)則，它包括勞動紀(jì)律、組織紀(jì)律、財經(jīng)紀(jì)律、群眾紀(jì)律、保密紀(jì)律、宣傳紀(jì)律、外事紀(jì)律等基本紀(jì)律要求以及各行各業(yè)的特殊紀(jì)律要求。它具有明確的規(guī)定性和一定的強(qiáng)制性的特點(diǎn)。從業(yè)人員遵紀(jì)守法是職業(yè)活動正常進(jìn)行的基本保證。任何單位要維持正常的生產(chǎn)秩序，就必須要求每個成員遵守勞動紀(jì)律，即在勞

8、動過程中要求職工必須遵守的行為規(guī)范，如果企業(yè)員工違反職業(yè)紀(jì)律，企業(yè)應(yīng)視情節(jié)輕重，做出恰當(dāng)處分。(12)團(tuán)結(jié)互助的基本要求。遵循團(tuán)結(jié)互助的職業(yè)道德規(guī)范，必須做平等待人、尊重同事、顧全大局、互相學(xué)習(xí)、加強(qiáng)協(xié)作。平等尊重，是指在社會生活呼人們的職業(yè)活動中，不管彼此之間的社會地位、生活條件、工作性質(zhì)有多大差別，