高麗參的服用方法與功效.docx

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1、???????????????????????醫(yī)料推薦???????????????????高麗參的服用方法與功效一、高麗參豬肉大補(bǔ)元?dú)猓簩⒏啕悈⒀蟹刍蚯衅犊?、豬瘦肉適量切成小塊，置于砂鍋拌湯，加適量清水燉熟服用，一日內(nèi)分兩次服完。具有大補(bǔ)元?dú)庾饔眠m用手術(shù)后產(chǎn)后，臥床及身體虛弱和勞累過度者。二、高麗參燉母雞，滋補(bǔ)強(qiáng)壯：用高麗參１０克、母雞一只。雞殺后去毛及腸雜洗凈放砂鍋內(nèi)加入高麗參及適量水先以大火煮沸后轉(zhuǎn)用溫火燉至爛熟，服食。具有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用，適用手術(shù)大出血及婦女產(chǎn)前，產(chǎn)后的營養(yǎng)調(diào)補(bǔ)。三、高麗參枸

2、杞子：治五勞七傷用用高麗參１５克、枸杞子２０克、遷茅１５克用水煎服每日一劑。治五勞七傷，房事衰弱。四、高麗參酸棗仁補(bǔ)氣血：用高麗參６克切塊或片，酸棗仁１０克用水煎服每日服一劑，每劑藥煎２次，早晚各服一次。適用于老年人氣血兩虧神志不安失眠。五、高麗參蛤蚧治陽痿早泄：用高麗參５０克、蛤蚧２對(duì)、冬蟲草１００克、淫羊霍２５０克、兔絲子９０克。先裝蛤蚧、高麗參用米酒浸后烘干，冬蟲草、淫羊霍慢火烘干，共研細(xì)末口服，每次５克，日服２次。治陽痿早泄。六、高麗參當(dāng)歸腰子補(bǔ)心腎：用高麗參２５克、當(dāng)歸２０克、豬腰子２個(gè)、

3、生姜、食鹽、味精適量；把高麗參當(dāng)歸豬腰子切成小塊和以上酌料一起，放入砂鍋內(nèi)加適量清水武火煮沸后文燉一小時(shí)即成。補(bǔ)心腎，適用于心衰腎虛，自汗等癥。七、高麗參附子補(bǔ)正氣大虛：用高麗參１５克、附子１５克，先將高麗參加適量水煎汁，然后將附子加水煮２小時(shí)，取汁兌入?yún)诜?。適用于正氣大虛，陽氣暴脫，上氣喘急、汗出如淋，肢冷脈微等。八、高麗參玉竹治血壓偏低：用高麗參１０克、玉竹３０克、紅棗五枚用水煎服，每日一劑。主要用于血壓偏低。九、高麗參羊肉粥：用高麗參５克、羊肉１斤、黃芪２５克、茯苓５克、大棗７枚、粳米２兩

4、，、先將羊肉去脂皮細(xì)切將一半細(xì)切的羊肉與高麗參、黃芪、茯苓、大棗加水適量煮，去渣加入粳米煮粥。臨床時(shí)將另一羊肉熟后在加少許鹽即可食用。補(bǔ)氣益血、健脾溫腎，用于脾虛食少、氣短無力，以及腎虧頭昏耳鳴夜尿頻多等癥。十、高麗參冰糖益氣補(bǔ)虛：取高麗參５克、冰糖適量，能益氣補(bǔ)虛、延年益壽、適用于老年人體衰、自感氣短、乏力。高麗參在朝鮮已有上千年的歷史，自唐朝傳入我國，人工栽培的歷史也已有300多年。高麗參也叫直參或者朝鮮人參，根據(jù)加工方法的不同，分為紅參和白參兩大類，有著味甜且稍微苦的溫和氣味（即溫甘微苦），被

5、分類為補(bǔ)氣藥的代表藥材。長期以來，高麗參是東南亞國家人們經(jīng)常使用的滋補(bǔ)品。由于高麗參性溫、補(bǔ)氣，有人誤認(rèn)為服用高麗參會(huì)引起人體體表溫度的上升。人參神奇的功效之源來自人參中含有的一種叫人參皂苷的復(fù)合碳水化合物，此種成分對(duì)中樞1???????????????????????醫(yī)料推薦???????????????????神經(jīng)系統(tǒng)有著亢奮作用和鎮(zhèn)定作用，可以調(diào)節(jié)新陳代謝，減少血糖，加強(qiáng)肌肉活動(dòng)和內(nèi)分泌亢奮作用，且適當(dāng)維持荷爾蒙數(shù)值。高麗參的主要效能成分中，有人參皂苷、聚乙炔、酸性多聚糖、抗氧化芳香系化合物，

6、與胰島素類似的酸性縮氨酸。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展，到目前為止，在高麗參中已發(fā)現(xiàn)34種人參皂苷，比花旗參（共13種人參皂甙）和三七參（共15種人參皂甙）所包含的人參皂甙數(shù)量多得多?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示，高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，高麗參在預(yù)防糖尿病，動(dòng)脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，防止疲勞，增強(qiáng)免疫力等方面的功效。高麗參性溫，不僅可以補(bǔ)氣、提神，也有滋陰、補(bǔ)水的功效，高麗參在調(diào)節(jié)神經(jīng)功能時(shí)，能夠雙向調(diào)節(jié)，在人亢奮時(shí)，起鎮(zhèn)靜作用，當(dāng)人萎靡不振時(shí)，

7、可以提神醒腦。高麗參適用的人群非常廣泛，服用的季節(jié)也沒有限制。春季人容易疲乏，夏季會(huì)有躁熱、多汗的情況，秋季容易體虛，冬季需要準(zhǔn)備御寒。所以，在韓國，很多人在換季時(shí)用高麗參熬湯服用。韓國人一般每天用3－7克高麗參熬湯，連續(xù)服用一個(gè)月。也可以將高麗參和其他中藥一起熬湯服用，能夠有效地預(yù)防萎靡不振和免疫力下降。2