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1、旱地核桃園增產(chǎn)措施摘要:就三門峽市核桃而言,絕大多數(shù)的核桃樹都栽植在無灌溉條件的土地上,即核桃栽培屬于雨養(yǎng)型。文章內(nèi)容主要是介紹現(xiàn)有樹(尤其是結(jié)果樹)可以采用的增產(chǎn)措施。關(guān)鍵詞:旱地核桃;增產(chǎn);措施核桃是經(jīng)濟價值很高的木本油料樹種之一。核桃仁含油率達63%~78%,高于大豆、油菜、芝麻、花生等草本油料。核桃油中的脂肪酸,主要是油酸和亞油酸,容易消化,吸收率高,是老年人、高血壓及膽固醇高的患者適宜的食用油。核桃油容易干燥,是制造上等油漆、繪畫顏料、油墨、肥皂的配劑。核桃仁具有很高的營養(yǎng)價值,它含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、糖類,每公斤核桃仁的熱量高達334
2、94千焦—35588千焦,核桃仁中的磷、鈣是構(gòu)成人體骨骼及牙齒的成分;核黃素及尼克酸有助于增強記憶,能防止早期智力病癥。近年研究表明,微量元素鋅對幼兒、少年身高發(fā)育很有益處,而核桃仁中鋅、鎂、鉻等微量元素均較高。分布狀況:河南省核桃主要分布在京廣線以西的伏牛山區(qū)和豫北的太行山區(qū),據(jù)1979年統(tǒng)計,河南省共有核桃78.63萬畝,l911.1萬株,1963年到1977年常年產(chǎn)量為233.88萬公斤,常年收購量為155.78萬公斤,歷史最高年產(chǎn)量593.75萬公斤以上,1979年雖有低溫冰雹等自然災(zāi)害,年產(chǎn)量仍達46l萬公斤,其中洛陽地區(qū)的產(chǎn)量占河南省產(chǎn)
3、量的一半以上(54.2%)。三門峽市的盧氏縣,洛陽市的欒川縣、洛寧縣、嵩縣,安陽市的林州市,南陽市的西峽縣,新鄉(xiāng)市的輝縣市為河南省核桃主產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)量以盧氏縣、林州市、欒川縣最多。目前核桃生產(chǎn)的現(xiàn)狀是:第一,長期實生繁殖,優(yōu)劣混雜,良莠不齊。第二,管理粗放,樹勢衰弱,產(chǎn)量低而不穩(wěn)?,F(xiàn)存的核桃樹很少管理,放任生長,大小年現(xiàn)象嚴重,產(chǎn)量上升、下降的幅度大,平均單株產(chǎn)量僅1.2公斤(結(jié)果樹按1/5計算)。第三,經(jīng)濟效益低,發(fā)展緩慢。由于干果結(jié)果晚,產(chǎn)量低,產(chǎn)值小,一直發(fā)展較慢。雖然近幾年某些地區(qū)推廣了良種,但范圍小,步子緩慢。1整修水土保持工程核桃對土層厚度
4、和土壤水分的要求較高,種在坡地又不整修水土保持工程,核桃園(樹)不能正常地生長結(jié)實。水土保持工程的整修要因地制宜,一般有以下幾種:1.1修梯田在溝谷或坡度不大的地方,根據(jù)土質(zhì)和原料來源,梯田還可分成石埂和土埂梯田兩種。1.1.1石埂梯田石質(zhì)山區(qū)石塊較多,先按水平線挖好基槽,使槽底水平,然后清理地塊中基石,用大石塊壘砌梯田埂基,然后逐層壘砌埂壁,隨壘隨稍向內(nèi)側(cè)傾斜,為防止泥沙順埂壁縫隙流失,引起埂壁倒塌,可緊貼埂壁內(nèi)側(cè)先填小石塊,再用粗沙灌縫。石墻寬度約30-50厘米,下寬上窄。為攔蓄水土和防止沖垮埂壁,可將梯田面整成外高里低。核桃樹可栽在距埂壁一側(cè)
5、(約田面寬度1/3處)。為使埂壁牢固,可在埂內(nèi)種植紫穗槐或綠肥作物。1.1.2土埂梯田在黃土地區(qū)或土層較厚的地方修筑土埂梯田。坡度小處可切里墊外(側(cè))、平高墊低一次完成;坡度較大,地形不平的可先修田埂,逐年淤土或取高墊低逐年修成。1.2修水平溝在黃土區(qū)或土層較厚而坡度又稍大的丘陵或坡地上,可修挖水平溝。其作法是從分水嶺開始,按照果樹栽植距離自上而下,每隔5—8米挖一條水平溝。溝底寬約80—100厘米,溝深30—40厘米,溝底要平。每隔一定距離就擋一個橫埝。挖出的土放在溝外側(cè)拍實成埂。1.3一樹一庫北京郊區(qū)有的核桃產(chǎn)區(qū)坡地栽植的核桃樹,在坡下一側(cè)先修
6、砌半圓形或長方形的埂、堰(原料為石塊或土塊),中間填土,象水庫一樣攔蓄雨水,群眾稱作“一樹一庫”。坡度不大的核桃園還可修成“全園整地,等高找平,一樹一庫,庫庫相通”既能保蓄水土,又可在埂堰上間種些農(nóng)作物。1.4挖撩壕坡度較大而土層較薄的坡地,按等高線挖成橫向淺溝,下沿堆土成埂,使果樹位于壕埂外側(cè),寬度50—100厘米,深度約50厘米左右。壕的比降0.05%以下,壕內(nèi)每隔一定距離筑一垂直土埂,水少時可全部蓄滲在壕內(nèi),水多時可順壕緩緩排出,以減弱地表逕流。1.5修樹盤(埯)在山區(qū)地形復(fù)雜,坡度不一致的地方可采用做樹盤(即大魚鱗坑)的方法保持水土。作法是
7、根據(jù)樹體大小,以樹干基部為中心作一半圓形土埂,埂高、埂寬各為20厘米左右,并在一側(cè)留一排水口。水少全蓄,水多可排。2合理施肥對核桃園(樹)施肥,一方面需要了解適合于核桃栽培的土壤肥力狀況,另一方面是了解核桃樹的需肥特點。了解土壤肥力狀況可通過對核桃根系分布范圍土層進行化學分析,以了解其營養(yǎng)成分的含量。核桃需肥特點則要根據(jù)試驗研究結(jié)果。對核桃樹施肥既要考慮每年開花結(jié)果的消耗,又得考慮其主干、根系、枝、葉等生物量的消耗。從核桃木材的分析中知道,每形成一噸木材,要土壤里吸收磷0.3kg、鉀1.4kg、鈣4.6kg。而生產(chǎn)堅果(核桃仁及硬殼)消耗的養(yǎng)分就更
8、多。我們研究的對象是結(jié)果樹,在肥料緊缺情況下,核桃園施肥水平總的來看,都是數(shù)量虧缺、比例失調(diào)。核桃大樹生長、結(jié)果既看當年營