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1、留學(xué)美國必知的吃喝玩樂那些事兒--------本文轉(zhuǎn)自《小火爐的BLOG》吃吃是比較重要的一件事，大部分中國學(xué)生在這里都是親自下廚，一來是經(jīng)濟(jì)上的原因，一來是口味的問題，自己做的話，生活在大城市，或者大城市邊上，就比較有利，因?yàn)楦鞣N適合中國人口味的食品蔬菜比較多，不過一般即使是小城市，應(yīng)該也有中國店，這種中國店，一般都是每周特定的一個(gè)日子進(jìn)貨，如果打聽清楚這個(gè)日子，每周那個(gè)時(shí)間趕去，就可以買到一個(gè)新鮮或搶手的東西。這里想到關(guān)于鍋的問題，其實(shí)我覺得完全不必要從國內(nèi)帶鍋過來，美國賣的鍋，并不很貴，而且質(zhì)量很不錯(cuò)。有些人說要從國內(nèi)帶非平底鍋，炒菜方便，完全不必，這種鍋在電
2、爐上放不大穩(wěn)，這里賣的那種小平底鍋(是平底，但是平底部分很小)，用來炒菜完全可以，質(zhì)量不錯(cuò)的，不過也就十幾美元而已。除了經(jīng)常自己做之外，偶爾還是要出去吃吃，換換口味，也可以讓老婆歇一下。要說出去吃飯，比起外國餐館，中國餐館要實(shí)惠很多。有一種叫做buffet，就是自助餐，一般有十幾樣菜式，還有湯，點(diǎn)心，水果等等，雖然味道一般，但是一則比較便宜，二則比較省時(shí)間。buffet的價(jià)格不同地區(qū)會稍有浮動，我目前見過的來說，午餐5-7$，晚餐8-10$，但是周末會比weekdays要貴，而且周末大概從周五晚上就算起了。buffet的小費(fèi)問題，好象各人看法不一，有的每位1$，有的
3、人還是按照15%-20%，不過一般來說，buffet的小費(fèi)要少一些，因?yàn)榉?wù)不多，不過完全不給小費(fèi)，好象不大合適。buffet之外的一般餐館，也都是晚餐午餐價(jià)錢不同，用不同的菜譜，一般的餐館，晚餐的話，兩個(gè)人30-50$也差不多了，除非你點(diǎn)什么按時(shí)價(jià)的海味。中國餐館吃飯是都會有冰水或茶，喝完了waiters會來添滿，可以不必要飲料之類，除非你真的很想喝。還有就是這種餐館一般會有英文中文兩套菜譜，記得要中文菜譜，并且在點(diǎn)菜時(shí)候可以特別說明一下，對什么菜有什么要求，辣一點(diǎn)，少放糖等等，特別說一下還是比較有用，否則很可能吃到的就是適合美國人口味的中國菜。小費(fèi)一般是15%-
4、20%，如果要AA制的話，帳單可以要求split開。有一點(diǎn)比較重要的就是，很多學(xué)校附近的中國餐館，很可能會對學(xué)生有10-15%的優(yōu)惠，或者是?？停话阋矔袃?yōu)惠，去之前最好打聽清楚。而且有些餐館為了逃稅，用現(xiàn)金付帳的話，也會便宜一些，這些各地不同，還是要向當(dāng)?shù)乩仙蚵牎２簧俨宛^在周末早晨(2點(diǎn)之前，一般是)會有早茶的服務(wù)，就是所謂的dimsum，早茶相對于正餐要便宜，不過都是小吃之類，兩個(gè)人吃一次20$之內(nèi)一般是可以的。早茶的菜式就是鳳爪蝦餃芋頭糕小籠包糯米雞balhblah，都是廣式、港式的吧，有的餐館還會供應(yīng)豆?jié){油條(當(dāng)然比國內(nèi)的油條貴，也沒那么好吃，不過還是可
5、以慰慰思鄉(xiāng)之情)，還有的地方有所謂的北方早茶，不過我沒有嘗試過。早茶一般是waiter推著小車走來走去，到你的桌前，你就可以要你喜歡的東西了，也可以照著單子直接讓人拿來。喝吃完了，可以考慮喝的問題。美國法定可以飲酒的年齡是21歲，所以去買酒的時(shí)候，最好帶著證明年齡的photoID，因?yàn)槔厦揽粗袊丝傆X得長的年青。酒一般可以在grocerystore里買的到，有的州賣酒要license，可能需要去專門的酒店買酒。啤酒價(jià)錢不貴，6個(gè)也就幾美元而已，wine貴一些，只要不要喝特好的，也能喝的起，當(dāng)然要是去吃法國大餐的話，那些酒都是頗貴的。除了自己買酒回家喝，也可以去bar
6、/pub里喝酒，不過那里的酒比店里賣的就貴很多，一瓶就得幾美元，要是去什么有stripshow的bar，那酒就更貴了。還有一點(diǎn)就是去bar里，也很可能被要求出示ID，我由于經(jīng)常忘了帶ID，只能進(jìn)去和softdrink。美國的bar很多，好的差的都有。我以前常去的都是在學(xué)校附近的，學(xué)生很多，所以感覺風(fēng)氣很好，大家主要就是去聊天。后來去過一些比較破的，感覺里面的人三教九流比較多。一般學(xué)校附近的bar，除了供應(yīng)酒之外，還有吃的東西，最常見的可能就是chickenwing了，chickenwing里最有名的是不是叫buffalowing，辣辣的酸酸的，味道很不錯(cuò)，還有什么c
7、hickenfinger,fries,有的還有sandwich,pizza,pasta等等，不過這些東西，去的太晚的話，一般就吃不到了。我去過的美國酒吧風(fēng)格都比較單一，主要一堆一堆人圍著聊天，到處都是大電視在放籃球或橄欖球的比賽，一般都比較吵，不過有一種很活生生的感覺。一些bar里也會有darts，臺球之類的玩，不過人比較多，不一定玩的到。美國除了大城市之外，其它地方一到夜里就非常安靜，似乎只有在bar里才能看到夜間活動的人。除了一般的bar之外，應(yīng)該還有danceclub之類，不過我沒有去過，就是在Barharbor和NewOrleans見過不少有l(wèi)ivemu
