基于學(xué)科核心素養(yǎng)的化學(xué)概念教學(xué)　　.doc

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1、基于學(xué)科核心素養(yǎng)的化學(xué)概念教學(xué)　　作者：袁君亞?作者簡介：袁君亞（1971-），女，江蘇江陰人，江蘇省江陰長涇中學(xué)，中學(xué)高級(jí)教師，研究方向?yàn)榛瘜W(xué)教學(xué)（江蘇無錫214411）。原文出處：教師博覽：科研版內(nèi)容提要：《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》明確指出學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn)，是學(xué)生通過學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。在化學(xué)概念的教學(xué)中需要培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，以“離子反應(yīng)”的教學(xué)為例進(jìn)行具體說明。通過情境創(chuàng)設(shè)了解酸堿鹽的電離；歸納總結(jié)電解質(zhì)的概念；探究分析不同電解質(zhì)的電離程度不同；實(shí)驗(yàn)探究獲得復(fù)分解反應(yīng)型

2、離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)；運(yùn)用概念解決實(shí)際問題。期刊代號(hào)：G37分類名稱：中學(xué)化學(xué)教與學(xué)復(fù)印期號(hào)：2019年09期關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng)?概念教學(xué)?離子反應(yīng)???????化學(xué)概念是中學(xué)化學(xué)最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵、最核心的內(nèi)容，是學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識(shí)的首要前提，它是人們對(duì)化學(xué)研究最本質(zhì)的概括和認(rèn)識(shí)，深刻反映了過程中最本質(zhì)的化學(xué)特征。[1]??????一、教學(xué)內(nèi)容分析??????“離子反應(yīng)”是人教版化學(xué)必修1第二章第二節(jié)內(nèi)容，是中學(xué)化學(xué)重要的基礎(chǔ)概念之一。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中對(duì)本節(jié)內(nèi)容的要求是：認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽等電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài)下能發(fā)生電離。

3、[2]此前，在九年級(jí)化學(xué)教學(xué)中介紹了常見的酸、堿、鹽的組成及其性質(zhì)，并且學(xué)習(xí)了復(fù)分解反應(yīng)，知道復(fù)分解反應(yīng)的條件是生成沉淀、氣體和水，這是對(duì)水溶液中復(fù)分解反應(yīng)的宏觀認(rèn)識(shí)，但是，學(xué)生對(duì)電解質(zhì)在水溶液中的存在狀態(tài)及行為還缺乏足夠的理解和認(rèn)識(shí)，對(duì)水溶液中物質(zhì)的認(rèn)識(shí)還沒有深入到微觀這一層面，對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)還不太清楚，不能從微觀的角度分析離子的存在以及離子之間的相互作用，欠缺研究微觀問題的方法和思路。因此本節(jié)內(nèi)容在此基礎(chǔ)之上，由宏觀到微觀，揭示酸、堿、鹽在水溶液中的變化本質(zhì)——電離，從微觀粒子作用觀的角度剖析復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，從微粒的存在到離子之間

4、的相互作用再到離子之間相互作用的結(jié)果，深刻理解水溶液中物質(zhì)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)，建立研究水溶液中物質(zhì)反應(yīng)的新思路和新視角。??????二、基于化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)分析??????高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”5個(gè)方面：??????1.通過“電離理論”化學(xué)史的學(xué)習(xí)，了解酸、堿、鹽電離成自由移動(dòng)離子的過程。??????2.通過概括總結(jié)，形成酸、堿、鹽及電解質(zhì)的概念，從能否電離的角度對(duì)化合物進(jìn)行分類。??????3.通過手持技術(shù)實(shí)驗(yàn)探究了解復(fù)

5、分解型離子反應(yīng)的微觀本質(zhì)是離子濃度的減少。??????這些教學(xué)目標(biāo)與核心素養(yǎng)的關(guān)系具體定位如圖1所示。????????????三、基于化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)過程??????（一）通過“電離理論”化學(xué)史的學(xué)習(xí)，了解酸、堿、鹽在水溶液中的電離????????????播放視頻，人在劇烈運(yùn)動(dòng)之后需要喝運(yùn)動(dòng)飲料，運(yùn)動(dòng)飲料中含有電解質(zhì)，揭示電解質(zhì)在人體內(nèi)的作用，在細(xì)胞內(nèi)外靠電解質(zhì)維持滲透壓，如圖2所示。????????????師：電解質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)揮巨大的作用，與我們?nèi)梭w的健康息息相關(guān)，那么什么是電解質(zhì)呢？下面我們一起來加以研究。??????師：剛才視頻中提到我

6、們最熟悉的食鹽，在人體內(nèi)產(chǎn)生離子。氯化鈉晶體中有離子，氯化鈉溶液中也有離子，它們都能導(dǎo)電嗎？為什么？??????師：在化學(xué)發(fā)展過程中存在兩種觀點(diǎn)，觀點(diǎn)1：法拉第認(rèn)為溶液中的離子是在通電的條件下產(chǎn)生的。??????鏈接史料：1832—1834年，法拉第首次假定電流能使鹽溶液產(chǎn)生帶電物質(zhì)，這種物質(zhì)可使溶液導(dǎo)電。就把這種能輸送電流的帶電物質(zhì)稱為離子，即法拉第認(rèn)為溶液中的離子是通電后產(chǎn)生的。??????師：觀點(diǎn)2：阿累尼烏斯認(rèn)為導(dǎo)電性溶液的溶質(zhì)在水的作用下自行解離為自由移動(dòng)的離子。到底誰的觀點(diǎn)是正確的呢？??????鏈接史料：1882—1883年期間，

7、瑞典化學(xué)家阿累尼烏斯發(fā)現(xiàn)“水”是將電解質(zhì)離解成陰、陽離子的因素。阿累尼烏斯形成了“電離理論”的基本觀點(diǎn)。這一學(xué)說與當(dāng)時(shí)化學(xué)界所認(rèn)同的法拉第的觀點(diǎn)（“通電后產(chǎn)生離子”）截然不同。??????實(shí)驗(yàn)：測定NaCl固體、水和NaCl溶液的導(dǎo)電性。用電導(dǎo)率便攜式傳感器測定NaCl固體和NaCl溶液的導(dǎo)電性如表1所示。????????????師：從表中可以看出，氯化鈉固體雖然含有離子但不導(dǎo)電；氯化鈉溶液很容易導(dǎo)電，而且隨著氯化鈉固體的不斷加入，電導(dǎo)率在不斷升高。有人懷疑，是否是水在導(dǎo)電呢？經(jīng)過測定，水幾乎不導(dǎo)電。充分說明是水將氯化鈉離解成陰陽離子。????

8、??師：我們通過實(shí)驗(yàn)獲得的宏觀證據(jù)，還需要從微觀角度獲得解釋，請看動(dòng)畫。??????動(dòng)畫：模擬氯化鈉溶于水的電離過程。??????師：有沒有其他方法使